Am hÀufigsten bestellt
Gebratener Schweinemagen mit grĂŒner Paprika
scharf, krÀftig und herzhaft mit zarten Magenstreifen, Chili und Knoblauch
16,80 âŹ
Gebackenes Schweinefleisch
knusprig frittiert mit SchweinefleischstĂŒcken auĂen goldbraun, innen saftig
8,00 âŹ
Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
zartes asiatisches BlattgemĂŒse (Morning Glory) mit frischem Knoblauch
15,80 âŹ
Dry Pot mit Schweinerippchen & Froschschenkeln
krĂ€ftig und mutig gewĂŒrzt mit GemĂŒse und Chiliöl
22,80 âŹ
Gebratener Tofu mit CurrysoĂe & GemĂŒse
mild-scharf gelbe CurrysoĂe mit Tofu und saisonalem GemĂŒse
15,80 âŹ
Gongbao-Ente mit GemĂŒse & ErdnĂŒssen
sĂŒĂ-scharf, aus der Sichuan-KĂŒche mit Chili, Lauch und ErdnĂŒssen
17,80 âŹ
Gurkensalat in hausgemachter sauer-scharfer KnoblauchsoĂe
kalt, knackig und erfrischend mit Knoblauch, Chili und Essig
6,00 âŹ
Gebratener Pok Choi mit Shiitakes
mild, wĂŒrzig, frisch mit Shiitakes
14,80 âŹ
Aubergine mit Hackfleisch in EssigsoĂe
nach Sichuan-Art mit Rind in leicht scharfer sĂŒĂ-saurer Knoblauch-ChilisoĂe
16,80 âŹ
Gebratene Kartoffelstreifen
sÀuerlich-scharf mit fein geschnittenen Kartoffelstreifen, Chili und Essig
14,80 âŹ
Mao Xue Wang mit Entenblut, Rinderkutteln & FrĂŒhstĂŒcksfleisch vom Schwein
scharf, intensiv und herzhaft typisch feuriges Sichuan-Schmorgericht
19,80 âŹ
Schweinerippchen mit KreuzkĂŒmmel
intensiv gewĂŒrzt mit KreuzkĂŒmmel und Chili
17,80 âŹ
VORSPEISEN đ€
Gebackenes Schweinefleisch
knusprig frittiert mit SchweinefleischstĂŒcken auĂen goldbraun, innen saftig
8,00 âŹ
Gekochtes HĂ€hnchen in Chili-KnoblauchsoĂe
kalt zartes HĂ€hnchenfleisch mit hausgemachter scharfer Sichuan-Chili-KnoblauchsoĂe
10,80 âŹ
HĂ€hnchenfĂŒĂe ohne Knochen
kalt, scharf mit zitroniger, scharfer SoĂe
10,80 âŹ
Mini-FrĂŒhlingsrollen mit Sweet Chili Sauce
6 StĂŒck, knusprig mit sĂŒĂ-scharfer SoĂe
5,00 âŹ
Gebackene Garnelen im Teigmantel mit Sweet Chili Sauce
4 StĂŒck, kross frittiert Garnelen in knusprigem Mantel, auĂen goldbraun, innen zart
7,50 âŹ
Gurkensalat in hausgemachter sauer-scharfer KnoblauchsoĂe
kalt, knackig und erfrischend mit Knoblauch, Chili und Essig
6,00 âŹ
TOFU & KLASSIKER đ«
Mapo-Tofu mit Hackfleisch & ChilisoĂe
mit weichem Tofu in pikanter Sichuan-SoĂe, Schweinehack, Knoblauch, Ingwer und Sichuan-Pfeffer
16,80 âŹ
Acht SchÀtze mit verschiedenen Fleischsorten
chinesisch mit Rind, Schwein, GeflĂŒgel und GemĂŒse in scharfer SoĂe
16,90 âŹ
RIND đ
WĂŒrzig gebratenes EntrecĂŽte mit Paprika und Chili
aromatisch, saftig und scharf mit zartem EntrecĂŽte vom Rind, Paprika und frischem Chili
20,80 âŹ
Rindfleisch mit Sojasprossen nach Sichuan Art in scharfer SoĂe
scharf, Sichuan-Gericht mit zarten Rindfleischscheiben in einer krĂ€ftig scharfen Chili-Pfeffer-BrĂŒhe mit Kopfsalat und Tofustreifen
19,80 âŹ
Aubergine mit Hackfleisch, Knoblauch & hausgemachter SoĂe
weich, wĂŒrzig und besonders geschmackvoll mit Rind, gebratenen AuberginenstĂŒcken in einer aromatischen, leicht sĂŒĂ-sauren Knoblauch-ChilisoĂe nach chinesischer Art
18,80 âŹ
Aubergine mit Hackfleisch in EssigsoĂe
nach Sichuan-Art mit Rind in leicht scharfer sĂŒĂ-saurer Knoblauch-ChilisoĂe
16,80 âŹ
Rinderwade mit ChilisoĂe
kalt, zart Rinderwade in hausgemachter pikanter ChilisoĂe
10,80 âŹ
Gebratenes Rindfleisch mit Sellerie & Koriander
wĂŒrzig, frisch gebraten im Tontopf
19,80 âŹ
Rind mit KreuzkĂŒmmel & Chili
Intensiv gewĂŒrzt, leicht scharf und typisch nordwestchinesisch mit gebratenen Rindstreifen, KreuzkĂŒmmel, Chili und FrĂŒhlingszwiebeln
18,80 âŹ
Rind mit Koriander & Chili
aromatisch gebraten, leicht scharf und sehr frisch im Geschmack
18,80 âŹ
Rindfleisch mit Zwiebeln
mild-wĂŒrzig und saftig mit gebratenen Rindfleischstreifen, frischen Zwiebeln in aromatischer SojasoĂe
17,80 âŹ
Rind mit verschiedenem GemĂŒse
mit gebratenen Rindfleischstreifen in leichter Knoblauch-SojasoĂe
17,80 âŹ
Gong Bao Rind mit GemĂŒse & ErdnĂŒssen
gebratene RindwĂŒrfel mit ErdnĂŒssen, Lauchzwiebeln und getrocknetem Chili in sĂŒĂ-scharfer Gongbao-SoĂe
17,80 âŹ
Rind mit Paprika & schwarzem Pfeffer
mit gebratenen Rindstreifen und frischen Paprikaschoten in pfeffrig-scharfer SoĂe
17,80 âŹ
HĂHNCHEN đ
Gekochte HĂ€hnchenkeule mit Kartoffeln
langsam geschmort mit saftigen HĂ€hnchenkeulen (mit Knochen) und Kartoffeln in aromatischer SoĂe
17,80 âŹ
Chili-Knaller HĂ€hnchen
super scharf, knusprig mit frittierten WĂŒrfeln aus HĂ€hnchenkeulen (mit Knochen), Chilischoten, Sichuan-Pfeffer und Knoblauch
17,80 âŹ
Gebratenes HĂ€hnchenfleisch mit GemĂŒse & Sha-Cha-SoĂe
leicht rauchig, wĂŒrzig mit Fisch-Chili-Soja-Basis
16,80 âŹ
Gebackene HĂ€hnchenbrust mit Ananas & GemĂŒse
knusprig ausgebacken mit HĂ€hnchenstĂŒcken in sĂŒĂ-saurer Ananas-GemĂŒse-SoĂe
16,80 âŹ
Acht SchÀtze mit verschiedenen Fleischsorten
bunte Mischung aus Fleischsorten (HĂ€hnchen, Rind und Schwein), GemĂŒse und scharfer SoĂe
16,90 âŹ
Gebratenes HĂ€hnchenfleisch mit verschiedenem GemĂŒse
leicht, aromatisch, gebraten mit SojasoĂe
16,80 âŹ
Gebratenes HĂ€hnchenfleisch mit GemĂŒse & CurrysoĂe
mit gelber CurrysoĂe nach chinesischer Art und GemĂŒse
16,80 âŹ
Gongbao HĂ€hnchen mit ErdnĂŒssen & GemĂŒse
gebraten, Klassiker aus Sichuan mit sĂŒĂ-scharfer SoĂe, ErdnĂŒssen und Lauchzwiebeln
16,80 âŹ
SCHWEIN đ
Gebratener Schweinebauch mit grĂŒnem Chili
intensiv wĂŒrzig knusprig angebratener Schweinebauch mit frischem grĂŒnem Chili
16,80 âŹ
Gebratene Schweinefleischstreifen nach Yu-Xiang-Art
nach âFischduft" Stil mit Bambus, Karotten und Mu-Err-Pilzen in sĂŒĂ-saurer, leicht scharfer Knoblauch-ChilisoĂe
16,80 âŹ
Schweinerippchen mit KreuzkĂŒmmel
intensiv gewĂŒrzt mit KreuzkĂŒmmel und Chili
17,80 âŹ
Gebratener Schweinedarm mit grĂŒnem Chili
herzhaft mit viel Umami
18,80 âŹ
Gekochter Schweinebauch mit Zwiebeln & Knoblauch
zart geschmort im Tontopf mit aromatischem Zwiebel-Knoblauch-Fond
17,80 âŹ
Gebratener Schweinemagen mit grĂŒner Paprika
scharf, krÀftig und herzhaft mit zarten Magenstreifen, Chili und Knoblauch
16,80 âŹ
Acht SchÀtze mit verschiedenen Fleischsorten
Mixgericht mit Schwein, Rind, HĂ€hnchenfleisch und GemĂŒse in scharfer SoĂe
16,90 âŹ
Mao Xue Wang mit Entenblut, Rinderkutteln & FrĂŒhstĂŒcksfleisch vom Schwein
scharf, intensiv und herzhaft typisch feuriges Sichuan-Schmorgericht
19,80 âŹ
ENTE đŠ
Gebackene Ente mit GemĂŒse & SoĂe deiner Wahl
mit knuspriger Ente auf gebratenem GemĂŒse und einer SoĂe deiner Wahl
17,80 âŹ
Gebackene Ente mit Ananas, GemĂŒse & SĂŒĂ-Sauer-SoĂe
fruchtig-exotisch, sĂŒĂ-sauer und leicht karamellisiert
17,80 âŹ
Gebackene Ente mit GemĂŒse & CurrysoĂe
mild bis pikant mit cremiger CurrysoĂe und GemĂŒse
17,80 âŹ
Gebackene Ente mit GemĂŒse & ErdnusssoĂe
knusprig mit Ente in cremiger, leicht sĂŒĂlicher ErdnusssoĂe und GemĂŒse
17,80 âŹ
Gongbao-Ente mit GemĂŒse & ErdnĂŒssen
sĂŒĂ-scharf, aus der Sichuan-KĂŒche mit Chili, Lauch und ErdnĂŒssen
17,80 âŹ
MEERESFRĂCHTE đŠ
Gegrillter Fisch mit hausgemachter ChilisoĂe
saftig, gegrillt mit Wolfsbarsch in krĂ€ftiger, wĂŒrziger ChilisoĂe
30,80 âŹ
Zanderfilet in Sichuan-Pfeffer-BrĂŒhe
scharf, zart Zanderfilets in pfeffrig-scharfer BrĂŒhe nach klassischer Sichuan-Art
18,80 âŹ
Trockener Topf mit Garnelen & Tintenfisch
wĂŒrzig, geschmort Sichuan-Gericht mit Garnelen und Tintenfisch-Tentakel, Chili, Knoblauch und GewĂŒrzen im Tontopf
22,80 âŹ
Dry Pot mit Schweinerippchen & Froschschenkeln
krĂ€ftig und mutig gewĂŒrzt mit GemĂŒse und Chiliöl
22,80 âŹ
Gebratene Garnelen mit Sellerie & Cashewkernen
zart, frisch und balanciert mit Garnelen, Staudensellerie und knackigen Cashews
18,80 âŹ
Fischfilet mit chinesischem Sauerkraut
scharf, leicht sĂ€uerlich und authentisch nach Nordost-Chinas KĂŒche
19,80 âŹ
Fischfilet mit Schweinedarm in Sichuan-Pfeffer-BrĂŒhe
scharf mit intensiven Aromen und Sichuan-Kick
21,80 âŹ
VEGETARISCH đ±
Gebratener WeiĂkohl mit schwarzen Bohnen
wĂŒrzig, nach Sichuan Art mit geschmortem Chinakohl und fermentierten schwarzen Bohnen
14,80 âŹ
Gebratene Yamswurzel mit Knoblauch
leicht sĂŒĂlich, goldbraun gebraten mit Yamswurzeln und viel Knoblauch
16,80 âŹ
Gebratener Pok Choi mit Shiitakes
mild, wĂŒrzig, frisch mit Shiitakes
14,80 âŹ
Gebratener Tofu mit CurrysoĂe & GemĂŒse
mild-scharf gelbe CurrysoĂe mit Tofu und saisonalem GemĂŒse
15,80 âŹ
Gebratener Tofu mit GemĂŒse nach Art des Hauses
leicht scharf, wĂŒrzig mit Knoblauch und SojasoĂe
15,80 âŹ
Gebratene Kartoffelstreifen
sÀuerlich-scharf mit fein geschnittenen Kartoffelstreifen, Chili und Essig
14,80 âŹ
Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
zartes asiatisches BlattgemĂŒse (Morning Glory) mit frischem Knoblauch
15,80 âŹ
REIS & NUDELN đđ
alle Gerichte werden mit GemĂŒse zubereitet
Yangzhou gebratener Reis
chinesisch, locker und duftend mit Ei, Schinken vom Schwein, Garnelen und GewĂŒrzen
16,80 âŹ
Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
Wok-gebratene Weizennudeln mit knuspriger Ente
16,80 âŹ
Gebratene Nudeln mit GemĂŒse & Tofu
mit gebratenem GemĂŒse und TofuwĂŒrfeln
15,80 âŹ
Gebratene Nudeln mit HĂ€hnchenfleisch & GemĂŒse
klassisch mit saftigem HĂ€hnchenfleisch und frischem GemĂŒse
15,80 âŹ
Gebratener Reis mit HĂ€hnchenfleisch & GemĂŒse
einfach und herzhaft Reis mit HĂ€hnchenfleisch, Ei und frischem GemĂŒse
15,80 âŹ
BEILAGEN đ
Portion Duftreis
klassisch und duftend gedÀmpfter Jasminreis
3,50 âŹ
NACHTISCH đŻ
Klebreiskuchen mit braunem Zucker
frittiert KlebreisbĂ€llchen mit karamellisiertem braunem Zucker, auĂen knusprig, innen weich
8,00 âŹ