MITTAGSMENÜ 🍜
alle Gerichte werden mit einer Vorspeise deiner Wahl serviert
M1A. Rindfleisch mit Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M1B. Rindfleisch mit Pfeffersoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M1C. Rindfleisch mit Zitronengras
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M2A. Lachsfilet mit Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M2B. Lachsfilet mit Pfeffersoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M2C. Karamellisiertes Lachsfilet
serviert im Tontopf mit Salat
13,50 €15,00
M3A. Hühnerfleisch mit Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M3C. Knuspriges Hühnerfleisch mit Zitronengras
leicht scharf mit Gemüse
13,50 €15,00
M4A. Knusprige Ente mit Currysoße
leicht scharf mit Gemüse
15,00 €
M4B. Knusprige Ente mit Pfeffersoße
leicht scharf mit Gemüse
15,00 €
M4C. Knusprige Ente mit Austernsoße
mit Gemüse
15,00 €
M5A. Tofu mit Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M5B. Tofu mit Zitronengras
leicht scharf gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M5C. Tofu mit frischen Tomaten & Frühlingszwiebeln
gebraten
13,50 €15,00
M6A. Reisnudelschale mit Rindfleisch
mit Salat, Kräutern, Mango, Gurken und Erdnüssen
13,50 €15,00
M6B. Reisnudelschale mit gegrilltem Hühnerfleisch
mit Salat, Kräutern, Mango, Gurken und Erdnüssen
13,50 €15,00
M6C. Reisnudelschale mit Tofu
mit Salat, Kräutern, Mango, Gurken und Erdnüssen
13,50 €15,00
M7A. Nudeln mit Rindfleisch
gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M7B. Nudeln mit Hühnerfleisch
gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
M7C. Nudeln mit Tofu
gebraten mit Gemüse
13,50 €15,00
KALTE VORSPEISEN 🥬
51. Sommerrollen Vegetarisch
mit Tofu, Reispapier, Nudeln, Kräutern, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
9,50 €
12. Sommerrollen
mit einer Zutat deiner Wahl, Reispapier, Nudeln, Kräutern, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
11,00 €
WARME VORSPEISEN 🍤
10. Bo La Lot
mit Rindfleisch, Zitronengras und Sesam eingewickelt in Wildbetelblättern und gegrillt
9,90 €
11. Cha Gio Tom
Frühlingsrollen mit Garnelen und Taro
9,90 €
13. Hoanh Thanh Chien
gebackene Wantan mit Mango Soße
11,00 €
14. Tom Chien Com
Garnelen in Crispy Reismantel mit Mango Soße
13,50 €
15. Heo Quay Banh Hoi
knuspriger Schweinebauch mit Reisnudeln und Dip
11,50 €
50. Cha Gio Chay
vegetarisch Frühlingsrollen mit Gemüse
9,90 €
E4. Crispy Calamari
mit Chilisoße
12,50 €
E10. Soft Shell Crab Tempura
14,50 €
E12. Thao-Rollen
hausgemachter Reisblätterteig gedämpft mit gebratenem Rindfleisch und Kräutern
12,50 €
E29. Suon Nuong
Spareribs mariniert mit Zitronengras
14,50 €
DUMPLINGS 🥟
alle Dumplings werden gedämpft
150. Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
9,90 €
151. Banh It Tran
mit Klebreisbällchen, Garnelen und Mungbohnen
9,90 €
153. Siu Mai
gedämpfte Wantan mit Garnelenfüllung
9,90 €
154. Banh Xep Chay
vegetarisch Teigtaschen mit Gemüse
9,90 €
E17. Gau Bao Vit
gedämpfte Gau Bao mit Ente und Lauch
14,50 €
SELBER ROLLEN 🥬
Sommerrollen zum selber Rollen
mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Reisnudeln, Mangostreifen, Erdnüssen, Sesam, Erdnuss- und Ananassoße und einer Zutat deiner Wahl
20,50 €
Sommerrollen 2 Sorten zum selber Rollen
mit Reispapier, Salat, frischen Kräutern, Reisnudeln, Mangostreifen, Erdnüssen, Sesam, Erdnuss- und Ananassoße und zwei Zutaten deiner Wahl
25,90 €
SUPPEN 🍲
1. Pho Bo
traditionelle Suppe aus Vietnam mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln und Kräutern
16,50 €
2. Pho Ga
traditionelle Suppe aus Vietnam mit Hühnerfleisch, Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln und Kräutern
16,50 €
3. Bun Bo Hue
scharf typische Suppe aus der Kaiserstadt Hue mit Reisnudeln, Rindfleisch, Shrimps-Paste und Kräutern
16,50 €
SALATE 🥗
21. Goi Bo Kho
leicht scharf mit Papaya, Beef Jerky, Zwiebeln und Kräutern
14,50 €
22. Goi Du Du
leicht scharf mit Papaya, Garnelen, Zwiebeln und Kräutern
14,50 €
24. Goi Vit
leicht scharf mit knuspriger Ente, Mango, Zwiebeln und Kräutern
15,50 €
E19. Avocado Salat
mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Gurken, Tomaten, Sojasprossen und halber Avocado
15,50 €
BAUERNSCHALEN 🍜
Bauernschale 2 Sorten
Reisnudelschale mit zwei Zutaten deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
25,90 €
BAUERNSCHALE MIT RINDFLEISCH
Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
19,90 €
BAUERSCHALE MIT HÜHNERFLEISCH
Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
19,90 €
BAUERNSCHALE MIT TOFU
Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
19,90 €
BAUERNSCHALE MIT GARNELEN
Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
23,90 €
BAUERNSCHALE MIT ENTE
Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Kräutern, Erdnüssen, Sojasprossen, Gurken, Mangostreifen und Sesam
22,90 €
HAUPTSPEISEN 🥘
109. Knusprig Gebratene Reisbandnudeln
mit einer Zutat deiner Wahl
19,90 €
104. Reisbett
knusprige Ente und Hühnerfleisch mit gebratenem Gemüse auf Reis
22,90 €
93. Knuspriges Nudelnest
mit gebratenen Garnelen, Tintenfisch, Rindfleisch und Hühnerfleisch
23,90 €
95. Karamellisiertes Lachsfilet
serviert im Tontopf, dazu süß-säuerliche Suppe mit Garnelen, Ananas, Tomaten und Sojasprossen, verfeinert mit Tamarinde
23,90 €
102. Riesengarnelen
gebraten mit Gemüse und Zitronengras
23,90 €
103. Gerösteter Reis
mit gebratenen Garnelen, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Ananas, Tomaten und Sellerie, serviert auf einer heißen Steinplatte
24,90 €
100. Thao Spezial
Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Ente gebraten mit Gemüse in Lychee und Wein-Honig-Soße
24,90 €
FLEISCH 🍗
32. Heo Quay Banh Hoi
knuspriger Schweinebauch mit Salat, dünnen Reisnudeln und Kräutern
19,50 €
35. Hühnerfleisch in Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
19,90 €
36. Hühnerfleisch mit Lemongrass
leicht scharf gebraten mit Gemüse
19,90 €
37. Rindfleisch in Pfeffersoße
gebraten mit Gemüse
19,90 €
38. Rindfleisch mit Lemongrass
leicht scharf gebraten mit Gemüse
19,90 €
39. Knusprige Ente in Currysoße
leicht scharf gebraten mit Gemüse
22,90 €
40. Knusprige Ente in Austernsoße
gebraten mit Gemüse
22,90 €
92. Karamellisierter Schweinebauch
serviert im Tontopf, dazu bittere Grünkohl-Suppe mit Garnelen
19,90 €
107. Vit Mem Curry
leicht scharf gekochte Ente mit frischen Ananasstücken, Tomaten und Basilikum in Currysoße
22,90 €
SEAFOOD 🦐
31. Mien Xao Tom
Glasnudeln gebraten mit Garnelen und Gemüse, serviert im Tontopf
23,90 €
33. Banh Xeo
Saigon-Crepes gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Salat und Kräutern
20,90 €
34. Ca Kho To
karamellisiertes Lachsfilet, serviert in einem Tontopf und gedämpftem Gemüse
19,90 €
42. Tom Kho To
karamellisierte Garnelen, serviert im Tontopf und gedämpftem Gemüse
23,90 €
43. Hai San Xao Ot La Que
Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln gebraten mit Gemüse in Chili-Basilikum-Soße
24,90 €
94. Riesengarnelen
gebraten mit Gemüse in Currysoße, serviert in frischer Kokosnuss
24,90 €
101. Muc Trung Xao
Tintenfisch gebraten mit Mini-Aubergine, langen Bohnen und Galgant
20,90 €
106. Lachs Curry
leicht scharf Lachsfilet mit Gemüse und Currysoße
20,90 €
VEGETARISCH 🌱
60. Tofu Curry
leicht scharf mit Tofu, Gemüse und Currysoße
18,50 €
61. Tofu Sa Ot
leicht scharf mit Tofu, Gemüse und Zitronengras
18,50 €
62. Pho Xao Thap Cam
Reisbandnudeln gebraten mit Tofu, Gemüse und Sojasprossen
18,50 €