Yoisushi

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M1. Maki Lunch

6x Lachs Maki 6x Avocado Maki 8x California Inside Out Maki

M25. Veggie Sushi Lunch

6x Gurken Maki 6x Avocado Maki 8x Veggie Inside Out Roll mit Sesam

M3. Fusion Sushi Lunch

16 Stück Auswahl an kreativem Sushi

M4. Sashimi Lunch

9 Scheiben roher Fisch und Wakame-Salat

M5. Sake Bowl Lunch

mit Sushi-Reis, rohem Sake, mariniertem Lachs, Salat, Edamame, Teriyaki-Soße, Chili-Mayonnaise und Sesam

M6. Chicken Bowl Lunch

mit Sushi-Reis, mariniertem Hähnchen, Salat, Avocado, Edamame, Teriyaki-Soße und Sesam

M7. Veggie Bowl Lunch

mit Sushi-Reis, Tofutaschen, Salat, Edamame, Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

M8. Karaage Don Lunch

mit gebackenem Hähnchen, Sushi-Reis, saisonalem Gemüse, Teriyaki-Soße und Mayonnaise-Chili

Pho Curry

mit Reisbandnudeln, Kokosmilch, rotem Curry, Salat, Kräutern und Röstzwiebeln

Bun Bowl

lauwarme Reisnudelschale mit einer Zutat deiner Wahl, Kräutern, Salat, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln

M18. Kimchi Ramen

mit Algen und Lauchzwiebeln

M20. Kitsune Udon

mit Tofutaschen, Algen und Lauchzwiebeln

M21. Niku Udon

mit Schweinefleisch, Algen und Lauchzwiebeln

M22. Tempura Udon

mit Ebi Tempura, Algen und Lauchzwiebeln

100. Yoisu Style

2x Sake Nigiri 6x Sake Maki 8x Special Roll

101. Sake Simple

8x Trüffel Sake Roll 6x Crunchy Sake Roll

102. Maguro Moriawase

2x Tuna Nigiri 6x Tuna Maki 8x Yoi Special Roll

103. Veggie Yoi Sushi

3x Avocado Maki 3x Gurken Maki 8x Special Veggie Roll 6x Crunchy Veggie Roll

105. Klassische Platte

für 2-3 Personen 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri 3x Sake Maki 3x Tuna Maki 3x Avocado Maki 3x Gurken Maki 8x California Roll 8x Sake Inside Out Roll 8x Maguro Inside Out Roll 3x Sake Sashimi 3x Tuna Sashimi

106. Sushi Ninimae

für 4-5 Personen 6x Nigiri (Lachs und Thunfisch) 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki 8x Veggie Inside Out Roll 8x Spicy Tuna Roll 8x Yoi Roll 8x Shiso Roll 8x Trüffel Sake Roll 8x Tiger Roll 6x Crunchy Sake Roll 6x Sashimi Mix

12. Edamame Chili-Zitrone

22. Baby-Spinat-Salat

mit knusprigem Tofu und Sesam-Dressing

25. Hotate-Salat

mit flambierten Jakobsmuscheln, Algensalat und Sesam

Grüner Papaya-Salat

mit einer Zutat deiner Wahl, Basilikum, Chili und hausgemachtem Dressing

15. Tuna Tartare

Thunfisch-Tatar mit Avocado, Schnittlauch, Tatar-Soße und Lotus-Chips

17. Loup de Mer Carpaccio

mit Yuzu-Trüffelöl-Soße, Rucola, Ikura und Kresse

1. Yoi-Miso-Suppe

mit Seidentofu, Seetang und Frühlingszwiebeln

8. Reismehl-Dumplings

5 Stück mit Hühnerfleisch

9. Shaomai

5 Stück mit Garnelen und Frühlingszwiebeln

110. Wok-Gemüse

mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, Austernsoße und Jasminreis

111. Ebi-Udon-Nudeln

mit Tigergarnelen, Gemüse, Austernsoße und Röstzwiebeln

112. Thunfischwürfel

mit Zuckerschoten, Shiitake, Zwiebeln, pikanter Soße und Reis

113. Thunfischsteak

mit Gurken-Mango-Salat und Yuzu-Trüffelsoße

Pho Curry

mit einer Zutat deiner Wahl, Reisbandnudeln, Kokosmilch, rotem Curry, Salat, Kräutern und Röstzwiebeln

Kokossoße

scharf mit einer Zutat deiner Wahl, Kokosstreifen, Gemüse, Avocado, milder Kokossoße, Zitronengras, Jasminreis und Eye-Chili

Rotes Curry

scharf mit einer Zutat deiner Wahl, Kokosmilch, saisonalem Gemüse und Jasminreis

93. Chirashi Bowl

mit Sashimi-Lachs, Sashimi-Thunfisch, Sashimi-Suzuki, Seeaal, Salat, Avocado, Tobiko, Ikura, Soße und Kresse

33. Toro

Nigiri oder Sashimi mit Blauflossen-Thunfischbauch

36. Hamachi

Nigiri oder Sashimi mit Gelbschwanzmakrele

39. Japanese Wagyu Aburi

Nigiri oder Sashimi mit Trüffeln

41. Uni Nigiri

mit Gurken und Seeigel

44. Maguro Aburi Nigiri

mit Blauflossen-Thunfisch

45. Toro Aburi Nigiri

mit Blauflossen-Thunfischbauch

50. Gurken Roll

mit Gurken

55. Fry Ebi Maki

mit Tempura Ebi

56. Negitoro Maki

mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln

57. Hamachi Chili Maki

mit Hamachi, Chili und Schnittlauch

60. Gurken Cheese Inside Out Roll

mit Gurken, Frischkäse und Sesam

61. Avocado Cheese Inside Out Roll

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

64. Maguro Inside Out Roll

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

66. Ebi Tempura Inside Out Roll

mit Garnelen-Tempura, Avocado, Frischkäse und Tobiko

67. Snow Crab Inside Out Roll

mit Schneekrabben, Gurken, Avocado, Yuzu-Mayonnaise und Tobiko

71. Spicy Tuna Roll

mit Thunfisch-Tatar, Gurken, scharfer Soße, scharfer Mayonnaise und Lauch

74. Yoi Roll

mit flambiertem Lachs, Avocado-Tempura, Mango, Frischkäse, Avocadocreme und Tobiko

77. Rucola Roll

mit Lachs, Avocado, Rucola-Mantel, Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-Soße

78. Sake I Like Roll

mit Avocado, Gurken, japanischer Mayonnaise und Lachs-Mantel

79. Soft Shell Crab Futo Roll

5 Stück mit Chili-Mayonnaise, Avocado, Gurken und Tobiko

81. Ebi Fry Futo Roll

5 Stück mit Ebi Tempura, Avocado, Gurken, scharfer Soße und Tobiko

82. Veggie Rucola Roll

mit Avocado, Gurken, Mango, japanischer Mayonnaise und Rucola-Mantel

95. Crunchy Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Teriyaki-Soße

97. Fried Ebi Crunchy Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse und Teriyaki-Soße

98. Crunchy Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, Mango und Frischkäse

99. Jakobsmuschel Tempura Roll

mit Jakobsmuscheln, Avocado, Mango, Frischkäse und Teriyaki-Soße

203. Che Mango

Mangopüree mit Kokosmilch, Tapioka, Kokos und Erdnüssen