Lamore da Massimo

Antipasti l'Amore

Vorspeisenvariation nach Empfehlung des Küchenchefs

Vitello Tonnato

kalter Kalbsbraten mit Thunfischsoße und Blumenkapern

Carpaccio di Manzo Aromatizzato

kaltes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Zitronenvinaigrette

Caprese di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten, frischem Basilikum und grünem Basilikumpesto

Burrata

mit frischen Kirschtomaten, frischem Basilikum und rotem Basilikumpesto

Bruschetta Tradizionale

geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Knoblauch

Involtini di Melanzane

gefüllte Auberginenröllchen mit Büffelmozzarella und Parmesan

Bruschetta Mista

geröstetes Weißbrot mit verschiedenen Aufstrichen

Insalata dell'Amore

gemischter grüner Salat mit Walnüssen und Ziegenkäse

Insalata Scampi

gemischter grüner Salat mit gegrillten Garnelen

Insalata Salmone

gemischter grüner Salat mit gegrilltem Lachs

Insalata Mista

gemischter grüner Salat

Insalata Massimo

gemischter grüner Salat mit Rinderfiletstreifen

Insalata di Pomodoro

gemischter grüner Salat mit frischen Tomaten, roten Zwiebeln und Basilikumpesto

Zuppa di Pesce

Fischsuppe

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

Bavette al Tartufo

mit Trüffelcreme und Bresaola vom Schwein

Bavette l'Amore

mit Steinpilz-Trüffelcreme

Bavette al Pistacchio

mit Pistazien-Trüffelcreme und frischen Pistazien

Bavette alla Carbonara

mit Trüffelcreme und Guanciale vom Schwein

Bavette alla Noce

mit Trüffelcreme und Walnüssen

Bavette Scampi

mit Trüffelcreme und 3x Black Tiger Garnelen

Bavette Massimo

mit ca. 180 g gegrillten Rinderfiletstreifen

Bavette all'Astice

mit Trüffelcreme und frischem Hummer

Tortelloni al Porcini con Salsa

Steinpilz-Tortelloni mit Butter-Rosmarinsoße und frischen Kirschtomaten

Fettuccine all'Astice

weiße und schwarze Fettuccine mit Hummer und Kirschtomatensoße

Ravioli Burro Salvia

gefüllt mit Ricotta, Spinat und Salbeibutter

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Kirschtomatensoße

Ravioli Agli Scampi

gefüllt mit Ricotta, Spinat, Garnelen und Knoblauch-Tomatensoße

Tagliatelle Salmone e Spinaci

mit Lachsfilet und frischem Babyspinat

Pacchero al Ragu di Agnello

mit Lammhackfleisch, Peperoncino und Parmesan

Gnocchi al Pesto e Burrata

mit frischen Kirschtomaten, frischem Basilikum und frischem Buratta

Maccheroncini con Salsa di Pomodorini

mit Kirschtomatensoße und frischem Basilikum

Tagliata di Manzo

neuseeländisches Rinderfilet mit Rucolasalat, getrockneten Tomaten und Parmesan

Costolette di Agnello Gratinate alle Mandorle

gegrilltes Lammkaree gratiniert mit Mandeln und Balsamicocreme

Filetto di Manzo alla Griglia ca. 210 g

neuseeländisches Rinderfilet vom Grill

Filetto di Manzo al Tartufo ca. 210 g

neuseeländisches Rinderfilet vom Grill mit Parmesan-Trüffelcreme und frischem Trüffel

Filetto di Manzo con Crema di Tartufo e Porcini ca. 210 g

neuseeländisches Rinderfilet vom Grill mit Steinpilz-Trüffelcreme

Filetto di Manzo al Pepe Verde ca. 210 g

neuseeländisches Rinderfilet vom Grill mit grüner Pfeffersoße

Filetto di Manzo al Gorgonzola ca. 210 g

neuseeländisches Rinderfilet vom Grill mit Gorgonzola

Sogliola alla Griglia

frische Seezunge vom Grill

Scampi all'Aglio

Black Tiger Garnelen mit Knoblauchsoße und geröstetem Weißbrot

Filletti di Orate Alla Griglia

frische Dorade vom Grill

Salmone al Pepe Rosa

gegrilltes frisches Lachsfilet mit rosa Pfeffersoße

Filetti di Branzino Gratinati alla Mandorle

frisches Wolfsbarschfilet gratiniert mit Mandeln und rotem Basilikumpesto

Surf & Turf

ganzer Hummer mit ca. 150 g Rinderfilet

Pasta Bolognese

mit Bolognesesoße vom Lamm

Pasta Pomodoro

mit Tomatensoße

Pasta con Burro e Parmigiano

mit Butter und Parmesan

Rosmarinkartoffeln

Bratkartoffeln

Petersilienkartoffeln

Gegrilltes Gemüse

Beilagensalat

Tiramisu

Mascarponecreme mit Amaretto und Kaffee Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panna Cotta alla Fragola

Sahnepudding mit Erdbeersoße

Due Profiterole

2x Windbeutel

Tartufo alla Nocciola

italienische Eisspezialität

Sorbetto al Limone

Zitronensorbet

Sorbetto al Cocco

Kokossorbet