WOLT SPECIALS 🌟
Lasagna con carne (fresca regionale) alla bolognese (Manzo/Vitello/Maiale))
Lasagna ( Täglich frisch gemacht und sehr Lecker!) mit Regionalem Fleisch nach bolognese Art (Rind/Kalb/Schwein)
16,50 €
Tagliatelle con Salmone e Zucchine
Bandnudeln mit wildgefangenes Lachsfiletstücken und Zucchini
18,00 €
Ravioli Aurora
mit gefüllten Ravioli, Ricotta und Spinat in rosa Soße
16,00 €
SALATE 🥗
Große Salat nach Art des Hauses mit Gemüse und Mozzarella, dazu Brot
Große Salat nach Art des Hauses mit Gemüse, Mozzarella und Parmaschinken, dazu Hausgemachte frische Brot
14,00 €
Insalata Mista
Gemischischter Salat mariniert mit Basalmicoessig aus Modena und Olivenöl, dazu hausgemachte frische Brot
6,50 €
Insalata di Radicchio con arance e scaglie di Grana Padano
Radicchiosalat mit Orangenscheiben und Grana Padanokäse-Raspeln, dazu frische hausgemachte Brot.
14,00 €
Vitello Tonnato alla piemontese
Dünn geschnittenes Kalbs fleisch mit Thunfischsoße, Sardellen und Kapern, dazu Hausgemachte frische Brot
15,00 €
Antipasto di verdure mediterranee grigliate fresche
Vorspeise mit sehr frische gegrilltem Gemüse, dazu Hausgemachte frische Brot
16,00 €
PASTA 🍝
Ravioli Aurora
mit gefüllten Ravioli, Ricotta und Spinat in rosa Soße
16,00 €
Tagliatelle con Salmone e Zucchine
Bandnudeln mit wildgefangenes Lachsfiletstücken und Zucchini
18,00 €
Calamarata alla pescatora originale
Kurze Nudeln mit frische verschiedene Fischsorten nach Pozzuoli Art ... sehr Lecker
17,50 €
Lasagna con carne (fresca regionale) alla bolognese (Manzo/Vitello/Maiale))
Lasagna ( Täglich frisch gemacht und sehr Lecker!) mit Regionalem Fleisch nach bolognese Art (Rind/Kalb/Schwein)
16,50 €
Tortelloni ripieni ai porcini in crema di burro e scaglie Grana Padano
Gefüllte Pasta mit Steinpilzen an Butter-Creme-Soße und Granakäseraspeln
18,00 €
PIZZEN 🍕
Pizza Quattro Stagioni
mit Salami, Oliven, Hinterschinken und Champignons
13,50 €
Pizza Margherita
mit Mozzarella Fior di Latte und Basilikum
11,00 €
Pizza Salami
mit Salami
12,00 €
Pizza Prosciutto
mit Hinterschinken
12,00 €
Pizza con Pomodorini e Rucola
mit frischen Tomaten und Rucola
12,00 €
Pizza Tonno e Cipolla rossa di Tropea
mit Thunfisch und rote Zwiebeln aus Tropea
14,00 €
Pizza Laura
mit pikanter Salami, Rucola und Grana Padano-Raspeln
15,00 €
Pizza Verdura
mit frischem Gemüse
14,00 €
Pizza col Parma "vero", Rucola e scaglie di Grana Padano
mit echte Parmaschinken, Rucola und Grana Padanokäse-Raspeln
16,00 €
Pizza Golosa e pancetta a dadi del basso Tirolo
mit Gorgonzola und Speck
14,50 €
Pizza Laura
Pizza mit Pikanter Salami, Rucola und Grana Padano-Raspeln
15,00 €
SPEZIALITÄTEN 🍝🐙
Pizza a base di pesto di basilico con i pomodori secchi e la stracciatella
Pizza mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten und Mozzarellaflocken
16,00 €
Guancia di vitello al vino Barolo servita con polenta al ragú di porcini
Zarte Kalbsbacken auf Barolowein-Soße, mit Steinpilzpolenta, dazu Hausgemachte frische Brot
36,00 €
Trancia di salmone selvaggio in salsa Aurora con pepe rosa
Wildgefangenes Lachssteak in rosa Soße mit rosa Pfeffer, dazu Beilage und Hausgemachte frische Brot
32,00 €
Pappardelle fresche con funghi e la carne di pollo in salsa rosa
Hausgemachte Breite Bandnudeln mit Austernpilzen und Hähnchenfleisch in rosa Soße
17,50 €
Linguine fresche con il polpo fresco
Hausgemachte Linguine mit Oktopusstückchen in einer Tomatensoße
18,50 €
Parmigiana di melanzane fatta con mozzarella e scamorza affumicata
Fritierte Auberginentürmchen mit geräuchertem Scamorzakäse und Mozzarella, dazu Hausgemachte frische Brot (Originalrezept, sehr Lecker!!)
15,00 €
Medaglioni di rospo in padella coi pomodorini
Seeteufelmedaillons aus der Pfanne mit Kirschtomaten aus Vesuv, dazu Beilage und hausgemachte frische Brot
36,00 €
DESSERTS 🍰
Fantastischer gemischter Käseteller
Grana Padano, Gorgonzola, Monnalisa Tinto rosso, Cravanzina, Occelli orzo e Whiskey, Rabiola Occelli, grünem Oliven aus Sizilien aus Salamoia, Feige-Senf Marmelade, dazu Hausgemachte frische Brot
17,00 €
Hausgemachtes Tiramisú nach Goldoni Art
8,00 €
Hausgemachte Mango-Pannacotta mit Mangosoße und Früchten
8,50 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Sorelle Bronca Prosecco "Modí" Treviso DOC 0,75 I
100 % Glera . Ein Hochwertiger Prosecco!!!! (Flasche wird Kalt geliefert)
30,00 €(11 % Vol. Alkohol)
( Rot) IGT 2018 Feudi del Pisciotto Baglio del Sole (Sizilien) 0,75 I
Couvée von Merlot und Syrah
25,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
~Weiß~ Weingut ”Ippolito” IGT 2023 (Kalabrien) 100% Pecorello
(Flasche wird Kalt geliefert)
25,00 €(13 % Vol. Alkohol)
( Rot) "Ornello" Maremma Toscana (Toskana) DOC
Rebsorten: 40% Sangiovese, 20% Syrah, 20% Merlot
30,00 €(14 % Vol. Alkohol)
Ferrari "Perlé Rosé" Trento DOC 0,75 I (Flasche wird Kalt geliefert)
80% Pinot Noir, 20 % Chardonnay. Ein Hochwertiger Rosé Spumante!!!! (Flasche wird Kalt geliefert)
70,00 €(12 % Vol. Alkohol)
( Weiß) Ofidia 0,75 l ( Abruzzen) 100% Pecorino Rebsorte
100 % Pecorino Rebsorte Weingut Velenosi (Flasche wird Kalt geliefert)
28,00 €(13 % Vol. Alkohol)
(Rot) 0,75 l Brecciarolo 2022 DOC (Marken) 100% Rosso Piceno
( Rot) Weingut Velenosi 100% Rosso Piceno DOC Marken
25,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
0,75 l Rosé "Librandi" DOC (Kalabrien) 100% Gaglioppo Rebsorten. Kalt geliefert
Rosé wein
25,00 €(13 % Vol. Alkohol)
(Weißwein) 0,75 l "Cormons" Friaul DOC 100% Sauvignon Blanc. Kalt geliefert
25,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
(Rosé) 0,75 l Pescanera Rosé ITG (Kalabrien)
Weinkellerei Ippolito 100% Greco Nero Rebsorten. Kalt geliefert
25,00 €(13 % Vol. Alkohol)
(Weiß) 0,75 l Quercia Antica 2023 DOC (Marken) 100% Verdicchio
( Weiß) Weingut Velenosi 100% Verdicchio DOC 2023 Marken (Flasche wird Kalt geliefert)
25,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
(Weiß) 0,75 l Prail 2023 DOC (Sud Tirol) 100% Sauvignon Blanc
( Weiß) Weingut Schreckbichl/Colterenzio 100% Sauvignon Blanc DOC 2023 Sud Tirol (Flasche wird Kalt geliefert)
28,00 €(13,5 % Vol. Alkohol)
(Weiß) 0,75 l Tormaresca 2023 IGT (Apulien) 100% Chardonnay
( Weiß) Weingut Tormaresca/Antinori 100% Chardonnay DOC 2023 Apulien (Flasche wird Kalt geliefert)
25,00 €(12,5 % Vol. Alkohol)
( Rot) "Santagostino" Weingut "FIRRIATO" (Sizilien) DOC 2018
Rebsorten: Couvée von Syrah und Nero d`Avola
30,00 €(14 % Vol. Alkohol)
( Rot) "Botrosecco" Maremma Toscana (Toskana) DOC 2021
Weingut "Le Martorelle" Rebsorten: Couvée von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
38,00 €(14,5 % Vol. Alkohol)
( Rot) "Bansella" Nizza Monferrato (Piemont) DOCG 2021
Weingut "Prunotto/Antinori" Rebsorten: 100% Barbera
30,00 €(15 % Vol. Alkohol)
Deko/Blumen
Rosen "Ever red" 60 cm Lang. Strauß von 9 wunderschöne Goldoni-Rosen
25,00 €
Olio di Oliva extravergine biologico
Cervinago 750 ml Olio extra vergine di oliva estratto a freddo biologico
Kalabrisches zertifiziertes Bio-Olivenöl aus eigener Produktion aus über 100 Jahre alten Olivenbäumen. The best of the best!!!
20,00 €(750 ml, 26,67 €/l)