Mashal Restaurant

Shor Nakhod

gekochte Kichererbsen in Chutney-Soße und gekochte Kartoffeln

Pekaure Katchalu

gebackene Kartoffeln in Gewürzteig

Sambosa Vegetarisch

hausgemachte Maultaschen aus Mehl, gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Kichererbsen

Gemischte Vorspeisenteller

Mixteller mit Auberginen, Kartoffeln-Qurma, Spinat und gelber Erbsen-Soße, serviert in einer Größe deiner Wahl

Salata

afghanischer traditioneller Salat mit feinen gehackten Tomaten, roten Zwiebeln, Gurken und frischem Koriander mit Zitronendressing

Gemischter Salat

gemischter Salat der Saison mit frischen Kräutern und Hausdressing

Salat Morgh

gemischter Salat mit frischen Kräutern und Hausdressing, pikant marinierten und gegrillten Hähnchenbruststücke

Suppe Morgh

feines geschnittenes Hähnchenbrust mit frischen Kräutern und Gemüsebrühe

Quabeli Palau

brauner Basmatireis mit Rosinen und Karottenstreifen in Kalbfleischbrühe gedämpft, Kalbfleisch und einer Beilage deiner Wahl

Mahicha Palau

Lammhaxe, gebackener brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten und einer Beilage deiner Wahl

Kofta Tschalau

Hackfleischbällchen gekocht in einer Linsen-Soße, dazu gebackener Basmatireis

Mantu

kleine Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln, überzogen mit pikanter Quark-Linsen-Soße

Lamm-Kabab-E-Teeka

mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt, gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot

Lamm-Kabab-E-Teeka ba Tschalau

mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener Basmatireis mit Hausdressing und Salat

Lamm-Kabab-E-Teeka ba Quabeli Palau

mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener, brauner Basmatireis mit Rosinen, Karottenstreifen, Hausdressing und Salat

Kabab-E-Chopan

mariniertes Lammkotlett, gegrillt, dazu gebackener Basmatireis mit Hausdressing und salat

Narendj Palau ba Lamm-Kabab Teeka

süß-pikant mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Bitterorangenschalen-Streifen

Kalb-Kabab-E-Teeka

mariniertes Kalbfleisch am Spieß gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot

Kalb-Kabab-E-Teeka ba Tschalau

mariniertes Kalbfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener Basmatireis mit Hausdressing und salat

Kalb-Kabab-E-Teeka ba Quabeli Palau

mariniertes Kalbfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener brauner Basmati-Reis mit Rosinen, Karottenstreifen mit Hausdressing und Salat

Narendj Palau ba Kalb-Kabab Teeka

süß-pikant mariniertes Kalbfleisch am Spieß gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Bitterorangenschalen-Streifen

Kabab Morgh

Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu gemischter Salat mit Hausdressing und Fladenbrot

Kabab Morgh ba Tschalau

Hähnchenfleisch pikant mariniert und gegrillt, dazu gebackener Basmatireis mit Hausdressing und Salat

Narendj Palau ba Kabab Morgh

süß-pikant Hähnchenfleisch pikant mariniert und gegrillt, dazu gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien und Bitterorangenschalen-Streifen

Quabeli Palau ba Kabab Morgh

Hähnchenbrust pikant mariniert und gegrillt, dazu gebackener brauner Basmatireis mit Rosinen, Karottenstreifen mit Hausdressing und Salat

Mashal-Mix

für 2-3 Personen Lammspieẞ, Hähnchenspieß, Kalbspieẞ, Lammkotlett und Hackfleischspieẞ mariniert und gegrillt, dazu eine Beilage deiner Wahl, Pommes frites, Gartensalat mit hausgemachtem Salatdressing und afghanischem Fladenbrot

Kinderteller

Chicken Nuggets mit Pommes frites

Katchalu Tschalau

Kartoffeln in pikanter Soße und gebackenem Basmatireis

Sabzi Tschalau

Spinat nach afghanischer Art und gebackenem Basmatireis

Badenjan Tschalau

Auberginen in pikanter Soße und gebackenem Basmatireis mit Knoblauch-Quark-Minze-Dip

Narendj Palau

gebackener Safranreis mit Mandeln, Pistazien, Bitterorangenschalen-Streifen und einer Beilage deiner Wahl

Dall Tschalau

pikante gelbe Linsen-Soße mit gebackenem Basmatireis

Borani Badenjan

frische gebratene Auberginen mit Tomaten-Paprikasoße, frischem Koriander, Joghurt-Quarksoße und Fladenbrot

Aschak

kleine Teigtaschen gedünstet, gefüllt mit Porree, überzogen mit pikanter Quark-Linsen-Soße

Pommes frites

Lammfleisch am Spieß

1 Spieß

Kalbfleisch am Spieß

1 Spieß

Lammkotlett

1 Stück

Hähnchenbrustfleisch am Spieß

1 Spieß

Ferni

afghanischer Milch-Pudding mit Mandeln, Pistazien und Kardamom

Honigkuchen

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Mezzo Mix 0,33 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml