Masala Zeit

06. Garnelen Pakora

Garnelen gebacken in gewürzten Kichererbsenteig

07. Gobhi Pakora

Blumenkohl in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken, dazu Soße

08. Samosa

Teigtasche mit kräftig gewürzter Gemüsefüllung

09. Mix Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

10. Chicken Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Hähnchenfleisch

11. Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackener, hausgemachter Käse

12. Onion Bhajee

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

13. Gemischte Tandoori Vorspeisen

für 2 Personen mit Lamm und Hänchen, eingelegt in verschiedenen Gewürzen und im Lehmofen gegrillt

14. Gemischte vegetarische Vorspeisen

für 2 Personen in Kichererbsenmehl gebackener, hausgemachter Käse

15. Chicken Nuggets

8 Stück mit Chilisoße und Pommes frites

16. Chicken Wings

8 Stück mit Chilisoße und Pommes frites

17. Chili Cheese Nuggets

6 Stück

18. Mozzarella Sticks

6 Stück

19. Vegetable Manchurian

Gemüsebällchen, gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

20. Gobbi Manchurian

Blumenkohl, gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

21. Murg Kathi Roll

Tandoori-Hähnchen mit knackigem Salat, Minz- und Tamarinden-Chutney – eingerollt in frisch gebackenem indischem Fladenbrot

22. Lamm Kathi Roll

zartes Tandoori-Lamm mit Salat, Minz- und Tamarinden-Chutney – eingerollt in indischem Fladenbrot

23. Paneer Kathi Roll

gegrillter indischer Frischkäse (Paneer), frischer Salat, Minz- und Tamarinden-Chutney – eingerollt in weichem Fladenbrot

24. Palak Papri Chaat

im Spinatteig eingelegt, in Kichererbsenmehl gewendet und knusprig frittiert, serviert mit einem erfrischenden, süßlichen Joghurt-Tamarinden-Green-Chutney

25. Chicken Chaat

gegrillte Hähnchenstreifen mit Tomaten und Zwiebeln, pikant gewürzt

28. Samosa Chaat

zerdrückte Samosa auf würzigen Kichererbsen, verfeinert mit Joghurt, Chutneys und knusprigem Sev – ein echter Streetfood-Hit

01. Dal Suppe

indische Linsensuppe

02. Chicken Suppe

Hähnchencremesuppe

03. Gemüsesuppe

Gemüsecremesuppe

04. Tomatensuppe

indische Tomatensuppe

05. Lassan Shorba

indische Knoblauchsuppe

29. Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

30. Salat Masala Zeit

mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, gegrillten Hähnchenbruststreifen und Joghurtsoße

31. Grüner Salat

mit Zwiebeln

32. Gurken Salat

mit Zwiebeln

110. Dal Makhani

indisches Linsengericht in Butter geschwenkt mit Currysoße

111. Matar Paneer

schmackhaftes Erbsen und Frischkäsegericht mit frischem Koriander

112. Chana Masala

Kichererbsen in Currysoße mit frischen Tomaten und Ingwer

113. Malai Koftas

Gemüseklößchen mit Käse und Mandel-Sahnesoße

114. Bhindi do Pyaza

Okraschoten gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander

115. Vegetarisch Sabjee

verschiedene Gemüsesorten in Currysoße zubereitet

116. Karahi Bengan

frische Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

117. Baingan Ka Bharta

gegrillte Auberginen, gehackt und gebraten, mit Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, Ingwer und Koriander-Chef Spezial

118. Shahi Paneer

hausgemachter Käse, zubereitet in Sahnesoße

119. Karahi Paneer

hausgemachter Käse, gebraten in Currysoße mit Tomaten und Zwiebeln, serviert in der Pfanne

120. Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

121. Mango Sabzi

gemischte frische Gemüsesorten, zubereitet in Mangosoße

122. Chili Paneer

sehr scharf frischer, hausgemachter Käse nach berühmter nordindischer Art

123. Navratan Korma

verschiedenes Gemüse in Cremesoße mit Spezial-Gewürzmischung

124. Sabji Kofta

Gemüsebällchen in würziger Currysoße

125. Sabji Jalfrezi

scharf frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten und grünen Paprikaschoten in Currysoße

126. Paneer Butter Masala

frischer, hausgemachter Käse in Butter-Masala-Soße

127. Pav Bhaji

würziges Gemüse-Curry aus Kartoffeln, Erbsen und Tomaten, serviert mit gebuttertem Fladenbrot

128. Chole Bhature

Kichererbsen-Curry nach nordindischer Art, serviert mit knusprigem und aufgeblasenem Fladenbrot

129. Vada Paav

knuspriger Kartoffelpatty-Snack – indisches beliebtestes Streetfood, serviert im Brötchen mit würzigem Chutney

138. Chicken Seekh Kabab

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

139. Mutton Seekh Kabab mit Lamm

Lammfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander

140. Kinder Tandoori Menü

nur für Kinder marinierte Hähnchenbrustfilets mit Pommes frites, Reis und Ketchup

141. Achari Chicken Tikka

marinierte Hähnchenbrustfilets mit indischen gemischten Gewürzgurken und kräftigen Gewürzen

142. Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit frischen indischen Kräutern

143. Tandoori Vegetarisch

feine Auswahl verschiedener Gemüse im Tandoor gegrillt

144. Mixed Hähnchen Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet, unterschiedlich mariniert

145. Hariyali Tikka

leicht scharf Hähnchenbrustfilet mariniert in grüner Chilisoße, mit Minze und frischem Koriander

146. Paneer Tikka

indisches Linsengericht, in Butter geschwenkt und mit Currysoße verfeinert

147. Masala Zeit Tandoor- Teller

gebratenes Hähnchen- und Lammfleisch in frischem Gemüse mit Reis

148. Mix-Grill-Platte

eine Auswahl aller Tandoori-Köstlichkeiten

149. Prawns Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

50. Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Buttercreme-Soße

51. Chicken Vindaloo

sehr scharf Hähnchen mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa

52. Chicken Curry

Hähnchenfleisch in Currysoße

53. Chicken Sabzi

zartes Hähnchenfleisch in frischem Gemüse in Currysoße

54. Karahi Murgh

Hähnchenfleisch in Currysoße, in der Pfanne serviert

55. Chicken Korma

Hähnchenfleisch in Currysoße und mit Sahne gewürzt

56. Chicken Tikka Masala

mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet in cremiger Mandel-Currysoße

57. Chicken Jalfrezi

mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und frischem Koriander

58. Chili Chicken

paniertes Hähnchenfilet mit gebratener Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Süß-Sauer-Soße

59. Murgh Nilgiri

zartes Hähnchenfilet mit Korianderblätter in orientalischer Kräutersoße, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze

60. Chicken Palak

zartes Hähnchenfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

61. Mango Chicken

zartes Hähnchenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

70. Lamm Curry

zartes Lammfleisch in Currysoße

71. Lamm Korma

zartes Lammfleisch mit milden Gewürzen, Nüssen und Currysoße

72. Lamm Vindaloo

sehr scharf zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa

73. Lamm Palak

zartes Lammfleisch mit Spinat

74. Lamm Masala

zartes mariniertes Lammfleisch, gebraten mit Tomaten in feiner Masala-Currysoße

75. Lamm Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Kräutern und Minze

76. Lamm Sabzi

zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse, Sahne und feinwürziger Currysoße

77. Lamm Jalfrezi

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili, frischen Koriander und Currysoße

78. Lamm Mango

zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

40. Ente Curry

zartes Entenfleisch in Currysoße

41. Ente Masala

zartes Entenfleisch in Masala-Soße

42. Ente Sabzi

zartes Entenfleisch mit frischem Gemüse in kräftiger Soße

43. Ente Vindaloo

sehr scharf zartes Entenfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa

44. Mango Ente

zartes Entenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

45. Punjab Ente

gebratenes Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili und kräftiger Soße

46. Butter Ente

knusprige Ente, zubereitet mit Cashewnüssen in Butter und Tomatensoße

47. Ente Korma

knusprige Ente mit einer feinen Cashewnuss-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesoße

90. Fisch Curry

zartes Seelachsfilet in kräftiger Currysoße mit frischem Koriander

91. Fisch Mango

zartes Seelachsfilet in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

92. Fisch Masala

Seelachsfilet mit Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten in aromatischer Masala-Soße

93. Punjab Prawns Masala

Riesengarnelen mit Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten in aromatischer Masala-Soße

94. Prawns Curry

Riesengarnelen in Currysoße mit milden Gewürzen

95. Prawns Mango

Riesengarnelen mit frischer Mango

99. Prawns Biryani

Riesengarnelen mit Safranreis, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

100. Vegetable Biryani

mit frischem, gemischtem Gemüse und gebratenem Reis

101. Chicken Biryani

Hähnchenfleisch mit Mandeln und Rosinen in gewürztem Reis

103. Mutton Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen in gewürztem Reis

104. Plain Rice

105. Raita

fein gewürzter Joghurt mit frischen Gurken

150. Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

151. Roti

Vollkornbrot nach indischer Art

152. Butter Naan

Butter Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

153. Garlic Naan

Hefeteigfladen mit einer Zutat deiner Wahl

154. Peshawari Naan

Hefeteigfladen mit Rosinen, Cashewnüssen, Trockenfrüchten und Käse

155. Kheema Naan

Naanbrot, gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

156. Papadam

4 Stück indische Teigwaffeln

156. Paneer Kulcha

Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

157. Mint Paratha

Hefeteigbrot, gefüllt mit frischer indischer Minze

170. Mango Creme

cremige Mangospeise

172. Gulab Jamun

warme, frittierte Milchbällchen in aromatischem Zuckersirup

173. Matka Kulfi

230. Mango Lassi 0,5 l

Indisches Joghurtgetränk mit pürierter Mango, süß und erfrischend.

231. Kokos Lassi 0,5 l

Ein cremiger Joghurt-Drink mit dem tropischen und leicht nussigen Geschmack der Kokosnuss.

232. Sweet Lassi 0,5 l

Ein einfacher, indischer Joghurt-Drink, gesüßt mit Zucker, mit einem cremig-süßen Geschmack.

233. Salzig Lassi 0,5 l

Ein traditioneller, indischer Joghurt-Drink, der mit Salz verfeinert wird.

234. Banana Lassi 0,5 l

Ein cremiger Joghurt-Drink mit dem süßen und fruchtigen Geschmack reifer Bananen.

235. Erdbeer Lassi 0,5 l

Indisches Joghurtgetränk mit fruchtigen Erdbeeren.

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Spezi Original 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Lagerbier

Gold Ochsen Radler 0,5 l

Biermischgetränk aus 50% Zitronenlimonade und 50% Bier

Gold Ochsen Hefeweizen Hell 0,5 l

Hefeweißbier

Gold Ochsen Kristallweizen 0,5 l

Kristallweizen

Gold Ochsen Kellerbier 0,5 l

Kellerbier