BA EM Asian Food & Drinks

MT1. Hanoi

3x Veggie-Mini-Frühlingsrolle mit Pho-Nudelsuppe und einer Fleischsorte deiner Wahl

MT2. Hue

3x Veggie-Mini-Frühlingsrollen mit Pho-Nudelsuppe und Tofu

MT3. Hoi An

mit 3x Veggie-Mini-Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Koriander, Chili, Ingwer, Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl

MT4. Saigon

3x Veggie-Mini-Frühlingsrollen mit Banh Mi und einer Zutat deiner Wahl

MT5. Buddha Bowl

3x Veggie-Mini-Frühlingsrollen, Jasminreis-Bowl mit Avocado, Rotkohl, Kichererbsen in hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

MT6. Veggie Mix

1x Miso-Suppe 8x Spring Roll 8x Avo Maki 2x Tofu Nigiri

MT7. IT Box

1x Miso-Suppe 8x Inside Out Mix 8x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri

MT8. Kyoto

1x Miso-Suppe 8x Inside Out Mix 8x Lachs Maki und Thunfisch Maki 8x Avocado Maki und Kappa Maki

MT9. Poke Bowl

Sushi-Reisbowl mit Salat, Avocado, Gurken, Mango, Paprika in Teriyaki-Sesam-Soße, Sakura-Mix und einer Zutat deiner Wahl

MT10. Bento Box

Jasminreis mit Zitronengrass, Hähnchen, 8x Maki Lachs und Salat

SM1. Green Box

8x Philadelphia Classic 8x Maki Avocado und Kappa 8x Maki Oshinko und Tamago

SM2. Yukari Maki Box

8x Kappa Sushi 8x Avocado Sushi 8x Mango Sushi 8x Oshinko Maki

SM3. Aiko Box

8x Kappa Fine Inside Out 8x Avocado Maki 4x Nigiri Mix

SM4. Maki Mix Box

8x Sake Maki 8x Tekka Maki 8x Avocado Maki

SM5. Solo Sake Box

8x Fish Kiss Inside Out 8x Sake Maki 2x Sake Nigiri

SM6. Bento Star Box

8x Alaska und California Inside Out 8x Sake und Tuna Maki 3x Nigiri Mix

SM7. Deluxe Box

8x Sake Kawa Inside Out 4x Tekka Maki

SM8. Aburi Sake Mix Box

8x Daiki Special Roll 4x Aburi Sake Nigiri

SM9. Aburi Tekka Mix Box

8x Sakura Special Roll 4x Aburi Tekka Nigiri

SM10. Sashimi Dream Box

8x Sashimi Mix 8x Avocado Maki 4x California Inside Out

SM11. Royal Box

8x Alaska Sushi 6x Nigiri Sushi 8x Yoko Inside Out 8x Crunchy Tiger Special Roll 16x Tekka und Salmon Stick Maki

SM12. Ba Em Special Box

4x Daiki Sushi 4x Dragon Sushi 8x Sake Maki 4x Volcano Sushi 8x Nigiri Mix 4x Buddha Special Roll 8x Tekka Maki

SM13. Family Box

16x Nigiri Mix 8x Green Valley Sushi 8x Yukiko Sushi 2x Temaki Sushi 8x Rainbow Special Roll Mix 2x Gunkan Sushi 24x Maki Mix 12x Sashimi Mix

SM14. Misako Box

4x Alaska Inside Out 4x Nigiri Mix 4x Hawai Inside Out 8x Salmon Stick Maki

SM15. Kabuki Box

4x gekochter Thunfisch Maki 4x Sake Kawa Maki 4x Nigiri Mix 6x Sashimi Mix

SM16. Takao Box

8x Sake Kawa Maki 8x gekochter Thunfisch Maki 8x Ebi Tempura Maki

SM17. Nikiko Box

8x California Inside Out 4x Lachs Maki 4x Kappa Maki 4x Nigiri Mix

SM18. Ume Box

4x Philadelphia Classic 4x Kappa Fine Sushi 4x California Sushi 4x Alaska Sushi 4x Hawai Sushi 4x Tasu Inside Out

SM19. Veggie Lover Box

4x Mango Deluxe Roll 4x Buddha Special Roll 4x Tamago Deluxe Inside Out 4x Philadelphia Classic Inside Out 16x Maki Veggie Mix 4x Nigiri Veggie Mix

17. Edamame

japanische grüne Bohnen mit Meersalz

18. Gyoza Teigtasche

4 Stück mit Hähnchen und gedämpftem Gemüse

19. Dumpling Mix

4 Stück verschiedene Dumpling

20. Dimsum

4 Stück gedämpfte Teigtasche gefüllt mit Garnelen und Mörcheln

21. Veggie Dumplings

4 Stück Gyoza-Teigtasche mit Gemüse und Sojasoße

22. Garnelen Tempura

4 Stück frittierte Garnelen in Tempura-Teig serviert mit einer leckeren Süß-Sauer-Soße

23. Smoky Chicken

Hähnchenspieße mit einer leckeren Erdnuss-Hoisin-Soße

24. Veggie Mini-Frühlingsrollen

6 Stück Veggie Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

25. Nem Ha Noi

3 Stück hausgemachte Crispy Frühlingsrollen mit Hähnchen, Möhren und Glasnudeln

26. Crispy Wan Tan

5 Stück hausgemachte Crispy Wan Tan mit Hähnchen, Garnelen und Süß-Sauer-Soße

27. Tempura Tintenfish

knusprig gebackene Calamari im Tempura-Teig mit Süß-Sauer-Soße

28. Knuspriger Lachshaut

knusprig gebackene Calamari im Tempura-Teig mit Süß-Sauer-Soße

Sommerrollen

3 Stück mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Karotten, Rettich, Gurken, Minze, Koriander und Zutaten deiner Wahl

10. Wakame

grüner Algensalat mit geröstetem Sesam

11. Mango Salat

mit Mango, Garnelen, Koriander, frischer Minze und Erdnüssen

12. Mango Chicken Salat

mit Mango, Hähnchen, Koriander, frischer Minze und Crunchy Erdnuss-Dip

Papaya Salat

mit Papayastreifen, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, Fischdressing und einer Zutat deiner Wahl

15. Avocado Chicken Salat

mit reifer Avocado, Paprika, Gurken, Kirschtomaten und Honig-Senf-Soße

16. Glasnudeln Salat

Glasnudeln mit Salat und Garnelen in hausgemacher Soße

Buddha Bowl

Jasminreis mit Avocado und hausegemachter Soße

Pho Bowl

vietnamesische Nudelsuppe mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander

Bun Bowl

lauwarmer Reisnudelnsalat mit Karotten, Minze, Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, Chili, Ingwer und Vinaigrette

Donburi Bowl

Sushi-Reis Bowl mit Wakame, Frühlingszwiebeln, eingelegtem Ingwer, Sesam und Sojasoße

Poke Bowl

Sushi-Reis Bowl mit marinierter Avocado, Salat, Gurken, Mango, Paprika, Teriyaki-Sesam-Soße, Tobiko und Sesam

Miso-Suppe

japanische Sojabohnensuppe mit Seetang und einer Zutat deiner Wahl

3. Tom Yum Suppe

scharf sauer-pikante Suppe mit Garnelen, Pakchoi, Pilzen und Kirschtomaten

4. Tom Kha Gai Suppe

scharf sauer-pikante Suppe mit Hähnchenfleisch, Kokosmilch, Pakchoi, Pilzen und Kirschtomaten

5. Wan Tan Suppe

Suppe mit hausgemachtem Wan Tan, Pakchoi, Karotten und Frühlingszwiebeln

6. Hähnchenfleisch Suppe

Suppe mit Hähnchenfleisch und Glasnudelsuppe

74. My Van Than

Weizennudelnsuppe mit Dimsum, hausgemachtem knusprigem Wan Tan, Ganelen, gegrilltem Schweinefleisch, Pak Choi und Frühlingszwiebeln

75. Bun Cha Viet Nam

Nudelnschale mit lauwarmen Reisnudeln, Salat, Karotten und mariniertem gegrilltem Schweinfleisch

76. Mien Tron

Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

Jasminreis Bowl

im Topf mit verschiedenem Gemüse, Zitronengras, Currysoße, Kokosmilch, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl

78. Jasminreis Bowl mit Lachs

mit gegrilltem Lachs, Avocado, Salat, Gurken, Kirschtomaten und hausgemachter Teriyaki-Soße

79. Com Tofu Om Ca Tim

Jasminreis Bowl mit Auberginen nach vietnamesischer Art,Tofu und asiatischen Kräutern

Vietnamesisches Baguette

mit Karotten, Gurken, hausgemachter Soße, Koriander und Zutaten deiner Wahl

Reispapierrollen

8 Stück mit Sushi-Reis, Salat, Frischkäse, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

N1. Sake Nigiri

mit Lachs

N2. Tеkkа Nigiri

mit Thunfisch

N3. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

N4. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N5. Surimi Nigiri

mit Krebsfleischimitat

N6. Avocado Nigiri

N7. Spargel Nigiri

N8. Tofutasche Nigiri

N10. Aburi Sake Nigiri

mit flambiertem Lachs, Frischkäse und Teriyaki-Soße

N11. Aburi Tekka Nigiri

mit flambiertem Lachs, Frischkäse und Teriyaki-Soße

N12. Jakobsmuschel Nigiri

N13. Kaito Nigiri

2 Stück mit Spargel und flambiertem Lachs

N14. Kenta Nigiri

2 Stück mit flambiertem Lachs und Avocado

M1. Lachs Maki

M2. Salmon Stick Maki

mit Lachs und Avocado

M3. Sake Kawa Maki

mit Lachshaut gebraten

M4. Lachs Tatar Maki

M5. Thunfisch Maki

M6. Gekochter Thunfisch Maki

M7. Spicy Tuna Maki

scharf

M8. Omega Maki

mit Surimi und Avocado

M9. Ebi Tempura Maki

mit fritierten Garnelen

M10. Avocado Maki

M11. Kappa Maki

mit Gurken

M12. Oshinko Maki

mit Rettich

M13. Tamago Maki

mit Ei

M14. Spargel Maki

M15. Mango Maki

M16. Unagi Maki

mit gegrilltem Aal

M17. Mango Frischkäse Maki

M18. Tofutasche Maki

M19. Mango Deluxe Maki

mit Mango, Frischkäse und Ingwer

M20. Ba Em Maki

mit Raucherlachs und Apfel

M21. Garnelen Tartar Maki

M22. Thunfisch Avocado Maki

M23. Spicy Garnelen Maki

mit gekochten Garnelen und scharfer Mayonnaise

G1. Lachs Tatar Gunkan

G2. Thunfisch Tatar Gunkan

G3. Fischrogen Gunkan

G4. Wakame Seetang Gunkan

G5. Alaska Beach Gunkan

F1. Fuji Futomaki

mit gebratenem Lachs, Gurken, Paprika, Frischkäse und Tobiko

F2. Naomi Futomaki

mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurken

F3. Easy Veggie Futomaki

mit Avocado, Gurken, Mango, Tamago-Ei und Rettich

T1. Sakes Temaki

mit Lachs

T2. Tuna Temaki

mit Thunfisch

T3. Veggie Temaki

mit Gurken

S1. Lachs Sashimi

6 Stück

S2. Thunfisch Sashimi

6 Stück

S3. Lachs und Thunfisch Sashimi

6 Stück

Sashimi-Mix

in einer Größe deiner Wahl

I1. Philadelphia Classic Inside Out

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

I2. Kappa Fine Inside Out

mit Gurken, Frischkäse und Sesam

I3. Hawai Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

I4. Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado und Tobiko

I5. Sake Kawa Inside Out

mit knusprig gebratener Lachshaut, Mayonnaise, Gurken und Tobiko

I6. Fisch Kiss Inside Out

mit Mango, Lachs, Frischkäse und Sesam

I7. Unagi Classic Inside Out

mit gegrilltem Aal, Gurken, Teriyaki-Soße und Sesam

I8. Yoko Inside Out

mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, Gurken, Teriyaki-Soße und schwarzem Sesam

I9. Spicy Tuna Inside Out

mit scharfem Thunfisch, Avocado, scharfer Soße und Sesam

I10. California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Gurken, Mayonnaise und Tobiko

I11. Ba Em Special Inside Out

mit Räucherlachs, Frischkäse, Apfel, Koriander und Teriyaki-Soße

I12. Crunchy Sake Inside Out

mit Lachs, Gurken, Röstzwiebeln, scharfer Mayonnaise und Sesam

I13. Crunchy Tuna Inside Out

mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Röstzwiebeln und schwarzem Sesam

I14. Salmon Classic Inside Out

mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam

I15. Sake Deluxe Inside Out

mit cremigem Lachs-Tatar, Gurken und Sesam

I16. Tasu Inside Out

mit gekochten Garnelen, Avocado, Salat, Tomaten, Sesam und scharfer Mayonnaise

I17. Royal Inside Out

mit Mango, Avocado und Sesam

I18. Tamago Deluxe Inside Out

mit Ei, Gurken und schwarzem Sesam

I19. Ebi Tatar Inside Out

mit cremigem Garnelentatar, Avocado und Sesam

I20. Avo Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

I21. Mango Classic Inside Out

mit Mango, Frischkäse und Sesam

83. Lachs Crunchy Inside Out

mit Lachs

84. Thun Crunchy Inside Out

mit Thunfisch

85. Ebi Crunchy Inside Out

mit Garnelen

86. Surimi Crunchy Inside Out

mit Surimi

87. Veggie Crunchy Inside Out

80. Crunchy Veggie Sushi Rollen

mit Gurken

81. Crunchy Sake Sushi Rollen

mit Lachs und Surimi

82. Crunchy Tekka Sushi Rollen

mit Thunfisch und Surimi

SP1. Daiki Special Roll

mit Ebi-Garnelen, Avocado, Gurken, flambiertem Lachsmantel, Tobiko, Teriyaki-Soße, Schneesoße und Kresse

SP2. Volcano Special Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse, flambiertem Thunfisch-Tatar on Top, Teriyaki-Soße, schwarzem Pfeffer und Gemüsechips

SP3. Crispy Dragon Special Roll

mit Ebi Tempura, grünem Spargel, Tobiko, Frischkäse, Avocado on Top, Teriyaki-Soße, Cocktailsoße und schwarzem Sesam

SP4. Crunchy Tiger Special Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse, flambiertem Lachs on Top, Teriyaki-Soße und Röstzwiebeln

SP5. Rainbow Special Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, Chili-Mayonnaise, Mantel aus Lachs, Thunfisch, Avocado, Tobiko und Teriyaki-Soße

SP7. Ochi Special Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Thunfisch, Spargel on Top, Teryiaki-Soße, Sesam und Kresse

SP8. Sakura Special Roll

scharf mit Thunfisch-Tatar, Spargel, Avocado, flambiertem Thunfisch on Top, Chili-Mayonnaise, Tobiko und Kresse

SP9. Ninja Special Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse, Tobiko, gegrilltem Aal on Top, Teriyaki-Soße und Sesam

SP10. Green Valley Special Roll

mit Avocado, Gurken, Paprika, Tamago, Frischkäse, Avocado-Mantel, Cocktailsoße und Kresse

SP11. Buddha Special Roll

mit Oshinko, Spargel, Mango, Tofutasche on Top und Sojasoße

SP12. Cali Deluxe Special Roll

mit Surimi, Avocado, Gurken, Garnelen-Tatar on Top, Gemüsechips, Teriyaki-Soße und Schnee-Soße

SP13. Ebi Dragon Special Roll

mit Garnelen-Tempura, Mango, Frischkäse, Ebi Garnelen on Top und Teriyaki-Soße

SP14. Geisha Special Roll

mit Lachs, Gurken, Röstzwiebeln und scharfer Mayonnaise, Lachs und Thunfisch on Top, garniert mit Garnelen-Tatar und Schnee-Soße

E1. Jasmin Reis

E2. Sushi-Reis

mit Sesam

E3. Teriyaki-Soße

E4. Chili-Mayonnaisse

E5. Erdnuss-Hoisin-Soße

E6. Chili-Ingwer-Vinaigrette

E7. Wasabi

E8. Ingwer

A1. Banana Tempura

A2. Mochi Cake