Sahara

Hummus

Foul

gekochte braune Dickbohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl

Mutabal

Auberginencreme

Mohamara

Paprikapaste

Patatas

Pommes frites

Kibbeh

Sambusak

mit einer Füllung deiner Wahl

Falafel

5 Stück mit Hummus

Gebratene Aubergine

Vorspeisenplatte

mit Hummus, Mutabal, Tab­bou­leh Salat und Falafel

Fatte

frittiertes Fladenbrot mit Joghurt und Kichererbsen

Fatoush Salat

Tab­bou­leh Salat

Joghurt Gurkensalat

Sahara Salat

mit gegrilltem Hähnchenbrustspieß auf arabischem Salat

Couscous Bowl

Falafel Bowl

Falafel Hummus Sandwich

mit Kraut, Eisbergsalat, Tomaten, Rüben, Hummus und einer Soße deiner Wahl

Falafel Burger

mit Pommes frites

Schawarma Classic Sandwich

mit Fleisch vom Hähnchenspieß, Kraut, Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und Joghurtsoße

Magali Sandwich

mit gegrillten Auberginen, Kartoffeln, Tomaten und Salat

Feta Sandwich

mit gegrilltem Feta, Tomaten und Salat

Lammhackfleisch Sandwich

mit Lammhackfleischspießen, Kraut, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und einer Soße deiner Wahl

Hähnchenbrust Sandwich

mit Hähnchenbrustspießen, Kraut, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und einer Soße deiner Wahl

Kibbeh Sandwich

mit Kibbeh, Kraut, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und einer Soße deiner Wahl

Falafel-Teller

mit Falafel, Hummus und Joghurtsoße

Schawarma Teller

mit Schawarma vom Hähnchendrehspieß und Joghurtsoße

Sahara Teller

mit Schawarma, Falafel, Tab­bou­leh Salat, Hummus, Mutabal und Joghurtsoße

Grillteller

mit einer Zutat deiner Wahl

Kebab Halabi

gegrille Lammhackfleischspieße mit einem Salat nach Halabier Art

Kebab Betandjan

gegrillte Aubergine mit Lammhackfleischspießen

Meschoui Grillteller

mit gegrillten Hähnchenbrustspießen, Lammhackfleischspießen und Lammfiletspieß

Falafel Arabie

Falafel-Teller nach arabischer Art

Schawarma Arabie

Schawarma Teller nach arabischer Art

Sahara Platte

für 2 Personen 1x gegrillter Hähnchenbrust-Spieß 1x Lamm-Hackfleisch Spieß 2x Hähnchenflügel 1x Lammfilet-Spieß 1x Schawarma 1x Falafel

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 1,0 l

Sprite 1,0 l