Satkar

1. Chicken Soup

Soupe de poulet / soup of chicken

2. Vegetable Soup

Soupe de légumes / soup of vegetables

3. Dal Soup

Soupe de lentilles / lentils soup

4. Vegetable Samosa

Beignets fourrés de pommes de terre

5. Meat Samosa

Beignets fourrés d'agneau haché

6. Vegetable Pakora

Légumes panés frits à la farine de lentilles

7. Chicken Pakora

Poulet panés frits à la farine de lentilles

8. Prawn Pakora

Scampis panés frits à la farine de lentilles

9. Fish Pakora

Poisson panés frits à la farine de lentilles

10. Chili Pakora

Piments panés frit à la farine de lentilles

11. Onion Bhajee

Oignons panés frits à la farine de lentilles

12. Lamb Seekebab

Saucisse d'agneau haché grillé

13. Chicken Dastana

Poulet grillé servi avec sauce à la menthe et oignons

14. Vegetable Momo

Raviolis fourrés avec légumes hachés

15. Chicken Momo

Raviolis fourrés avec poulet haché

16. Lamb Momo

Raviolis fourrés avec de l'agneau haché

17. Mix Fresh Salad

Mélange de salade frais

18. Chicken Tikka Salad

Salade frais servi avec du poulet grillé

19. Lamb Tikka Salad

Salade frais servi avec de l'agneau grille

20. Dahi Raita

Mélange de yaourt, concombre, carottes

21. Papadam

Galette aux épices à la base de lentilles

22. Mixed Starter

Assortiments d'entrées

23. Paneer Pakora

Fromage frais frit dans une pâte à base de farine de lentilles.

77. Fish Curry

Filet de poisson cuit dans une sauce tomate oignons, gingembre et curry

78. Fish Tikka Masala

Filet de poisson grillé cuit dans une sauce masala avec poivrons, oignons et tomates frais grilled fish fillet cooked in a masala sauce with fresh peppers, onions and tomatoes

79. Fish Tikka Vindaloo

Filet de poisson grillé cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre menthe et jus de citron

80. Fish 65

Filet de poisson mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

81. Prawn Tikka Masala

Scampis grillés cuit dans une sauce masala avec poivrons, oignons et tomates frais

82. Prawn Tikka Vindaloo

Scampis grillés cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre, menthe et jus de citron

83. Prawn Darbar

Scampis cuit dans une sauce aux noix, avec des légumes frais

84. Prawn Coco

Scampis cuit dans une sauce aux noix de coco

85. Prawn Curry

Scampis cuit dans une sauce tomate oignons, gingembre et curry

86. Prawn 65

Scampis mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

87. Tiger Prawn

Scampis grillés cuit dans une sauce à l'ail

88. Prawn Ta - Sa

Morceaux crevettes grillés avec poivrons, oignon, ail, pommes de terre et légumes dans une sauce soja et une sauce au piment.

89. Mix Vegetables

Mélange de légumes cuits dans une sauce au curry

90. Aloo Gobi

Pommes de terre et choux-fleurs cuits dans une sauce masala avec des morceaux de poivrons, oignons et tomates frais

91. Aloo Chana

Pommes de terre cuits avec des pois chiches et gingembre

92. Tawa Mushroom

Champignons sautés à l'ail et gingembre

93. Aloo Palak

Pommes de terre cuit avec de l'épinard haché

94. Paneer Palak

Fromage blanc cuit avec de l'épinard haché

95. Paneer Pasanda

Fromage blanc et noix secs cuit dans une sauce au tomates et oignons

96. Navaratan Korma

Mélange de légumes cuit dans une sauce aux noix de cajou

97. Dal Makhani

Mélange de lentilles cuit dans une sauce masala au beurre

98. Dal Handi

Lentilles jaunes cuits avec oignons, tomates fraiches ail et gingembre

99. Aloo Jeera

Pommes de terre cuit avec du cumin et des épices

100. Malai Kofta

Légumes et fromage blanc frit et cuit dans une sauce aux noix de cajou

101. Paneer Tikka Masala

Fromage indien grillé cuit dans une sauce masala avec poivrons, oignons et tomates frais

102. Paneer Kadhai

Fromage indien cuit avec de l'ail gingembre et de l'épinard haché

103. Paneer Butter Masala

Fromage blanc cuit dans une sauce tomate et beurre

104. Chicken Biryani

Riz sauté aux épices indiennes avec poulet, oignons, petit pois, noix et safran

105. Lamb Biryani

Riz sauté aux épices indiennes avec agneau, oignons, petit pois, noix et safran

106. Prawn Biryani

Riz sauté aux épices indiennes avec scampis, oignons, petit pois, noix et safran

107. Veg. Biryani

Riz sauté aux épices indiennes avec légumes oignons, petit pois, noix et safran

108. Mixed Biryani

Riz sauté aux épices indiennes avec poulet, agneau, scampis oignons, petit pois, noix et safran

109. Chef Special Chicken

110. Chef Special Lamb

111. Chef Special Beef

112. Chef Special Duck

113. Chef Special Prawn

24. Mixed Meat Grilled

Poulet, agneau et bœuf marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

25. Mixed Sea Grilled

Gambas, scampis calamar et poisson marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

26. Tandoori Guldasta

Mélange de légumes marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

27. Chicken Tikka

Blanc de poulet mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

28. Chicken Tandoori

Cuisses de poulet marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

29. Chicken Hara bhara

Blanc de poulet marine avec du pistache, de la menthe et coriandre puis grillé au tandoori

30. Chicken Malai Kebab

Blanc de poulet marines aux noix de cajou et crème puis grillé au tandoori

31. Lamb Seekebab

Saucisse d'agneau haché mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

32. Lamb Boti Kebab

Morceaux d'agneau marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

33. Lamb Chop

Couronnes d'agneau mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

34. Fish Tikka

Filet de poisson mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

35. Prawn Tikka

Scampis marinés aux diverses épices puis grillé au tandoori

36. Duck Tikka

Filet de canard mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

37. Beef Tikka

Filet de boeuf mariné aux diverses épices puis grillé au tandoori

38. Chicken Curry

Blanc de poulet cuit dans une sauce tomate oignons, gingembre et curry

39. Butter Chicken

Filet de cuisse de poulet cuit dans une sauce au beurre et tomate

40. Chicken Kadhai

Blanc de poulet cuit avec de l'ail gingembre et de l'épinard haché chicken breast cooked with garlic, ginger and chopped spinach

41. Chicken Tikka Masala

Blanc de poulet grillé cuit dans une sauce masala avec poivrons, oignons et tomates frais

42. Chicken Korma

Blanc de poulet cuit dans une sauce aux noix de cajou

43. Chicken Coco

Blanc de poulet cuit dans une sauce aux noix de coco

44. Chicken Achari

Blanc de poulet cuit dans une sauce épicée à la mangue et au citron vert

45. Chicken Mango

Blanc de poulet cuit dans une sauce à la mangue et curry

46. Chicken Saag

Blanc de poulet cuit avec de l'épinard haché

47. Chicken 65

Poulet mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

48. Chicken Vindaloo

Blanc de poulet cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre, menthe et jus de citron

49. Chicken Tikka Vindaloo

Blanc de poulet grillé cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre, menthe et jus de citron

50. Chicken Jhalfrezi

Poulet tikka cuit dans une sauce masala, avec piment vert, gingembre, oignons et poivrons

51. Chicken Cheese

Blanc de poulet cuit avec de l'ail et du fromage

52. Chicken Darbar

Blanc de poulet cuit dans une sauce aux noix, avec des légumes frais

53. Chicken Ta-Sa

Morceaux poulet grillé cuits avec poivrons, oignon, ail, pomme de terre et légumes dans une sauce soja et une sauce au piment

75. Duck 65

Canard mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

76. Duck Sabji

Filet de canard sautés avec des légumes frais

54. Lamb Curry

Morceaux d'agneu cuit dans une sauce tomate, oignons, gingembre et curry

55. Lamb Tikka Masala

Morceaux d'agneau grillé cuit dans une sauce masala

56. Lamb Korma

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce aux noix de cajou

57. Lamb Coco

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce aux noix de coco

58. Lamb Achari

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce épicée à la mangue et au citron vert

59. Lamb Mango

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce à la mangue et curry

60. Lamb Saag

Morceaux d'agneau cuit avec de l'épinard haché

61. Lamb 65

Agneau mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

62. Lamb Vindaloo

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre, menthe et jus de citron

63. Lamb Tikka Vindaloo

Morceaux d'agneau grillés cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre, menthe et jus de citron

64. Lamb Ta-Sa

Morceaux d'agneau grillé avec poivrons, oignon, ail, pommes de terre et légumes dans une sauce soja et une sauce au piment.

65. Lamb Jhalfrezi

Agneau tikka cuit dans une sauce masala, avec piment vert, gingembre, oignons et poivrons

66. Lamb Darbar

Agneau cuit dans une sauce aux noix, avec des légumes frais

67. Lamb Rara

Morceaux d'agneau cuit dans une sauce épaisse aux tomates et oignons

68. Lamb kadhai

Morceaux d'agneau cuit avec de l'ail gingembre et de l'épinard haché

69. Beef Curry

Morceaux de bœuf cuit dans une sauce tomate, oignons, gingembre et curry

70. Beef Vindaloo

Morceaux de bœuf cuit dans une sauce épicée avec pommes de terre menthe et jus de citron

71. Beef Bhuna

Morceaux de boeuf cuit avec du gingembre ail, oignons et poivrons

72. Beef 65

Bœuf mariné frit cuit avec des feuilles de curry et des piments verts

73. Beef Korma

Morceaux de bœuf cuit dans une sauce aux noix de cajou

74. Beef Tikka Masala

Filet de boeuf grillé cuit dans une sauce masala avec poivrons, oignons et tomates frais

114. Plain Naan

Pain nature cuit au four tandoori

115. Butter Naan

Pain au beurre cuit au four tandoori

116. Garlic Naan

Pain à l'ail cuit au four tandoori

117. Mint/Garlic Naan

Pain à l'ail et menthe cuit au four tandoori

118. Cheese Naan

Pain fourré au fromage cuit au four tandoori

119. Veg. Naan

Pain fourré au chou-fleur pomme de terre, carotte et petit pois, cuit au four tandoori

120. Kasmiri Naan

Pain fourré à la noix de cajou, amende et noix de coco cuit au four tandoori

121. Chilli Naan

Pain avec chilli cuit au four tandoori

122. Meat Paratha

Pain fourré avec agneau haché cuit au four tandoori

123. Lachha Paratha

Pain complet au beurre cuit au four Tandoori

124. Roti

Pain complet nature cuit au four tandoori

125. Gulab Jamun

Boules de gâteau à la rose

127. Ladhu

Gâteau indien aux lentilles

128. Burfi

Gâteau indien aux noix de cajou

129. Cafe Gourmand

Assiette avec l'ensemble de ladhu, burfi, gulab jamun.

130. Beignet De Banane

Banane frit servi avec du miel

141. Moelleux au chocolat

Gâteau au chocolat, boule de vanille et de la crème anglaise

Butter Sauce

Masala Sauce