KOMBUCHA
Η Κομπούτσα (ή κομπούχα) αποτελεί ένα ελαφρώς όξινο και ανθρακούχο ποτό, προϊόν ζύμωσης τσαγιού. Θεωρείται ευεργετικό προϊόν λόγω των ωφέλιμων για την υγεία βακτηρίων και μυκήτων που το παράγουν και περιέχονται στο τελικό προϊόν καθώς και πλήθος βιταμινών Β που αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας και συμβάλλουν στη συνολική πνευματική ευεξία.