Faidon's Athens

Chocolate Cake

Κέικ με κακάο Valrhona, μαύρη μπύρα & γιαούρτι

CAKE ΤΑΧΙΝΙ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ)

Νηστισιμο κεικ με ταχινι , μελι , καρυδια , cranberies

Σαλάτα Salmon

Με σολομό Σκωτίας, σπανάκι baby, flakes αγγουριού, και dressing lemon

Σαλάτα με Μοσχάρι

Με iceberg, μοσχαρίσια ταλιάτα, γκορκονζόλα ιταλική, κρουτόν τρούφας, μαγιονέζα τρούφας, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι και κόλιανδρο

Σαλάτα Μάνγκο & Κοτόπουλο

Με στήθος κοτόπουλο φιλέτο, μάνγκο, καρότο, αγγούρι κομμένο julienne, φρέσκο κρεμμύδι, ντοματίνια, spicy lemon dressing

Σαλάτα Caprese

Με mozzarella bufala, ντοματίνια κοκκινα ,ντοματινια κιτρινα , baby ρόκα, λάδι βασιλικού

Shrimp Salad

Σαλατα ανάμεικτη με γαρίδες σωτε , αβοκάντο , ντοματινια , manchego flakes και dressing λαδολεμονο

Beetroot Salad

Σπανακι baby , Παντζαρι , Καρυδι , Δυοσμος , Valrhona Feves 65% Dark Chocolate , Γαλλικο κατσικισιο Chevre & Ginger Dressing

Buratta Bruschette

Με μανιάτικο ψωμί από προζύμι, burrata, λάδι βασιλικού και ντοματίνια κονφί

Gorgonzola Bruschette

Με ιταλική τραγανή γλώσσα, gorgonzola dolce, prosciutto san daniele 12 months riserva, λάδι λευκής τρούφας, και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Tsalafouti Bruschette

Ιταλικη Τραγανη Γλωσσα , Κρεμωδες Κατσικισιο Τσαλαφουτι , Baby ροκα , Ντοματινια , Ελαιολαδο

Pastrami Bruschette

Μανιατικο Προζυμενιο Ψωμι , New York Pastrami , Καραμελωμενα Κρεμμυδια

Vitello Tonnato

Μοσχαρίσιο νουά με ρόκα, μαγιονέζα τόνου, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κάπαρη

French Beef Tartare

Μοσχαρίσιο φιλέτο charolais, κάπαρη, κρεμμύδι λευκό, tabasco, αυγό, μουστάρδα dijon, ελαιόλαδο elaia, tartuflange chips μαύρης τρούφας

Carpaccio Black Angus

Μοσχαρισιο Black Angus , κρεμμυδι , καπαρη , καρυδι Pecan , Flakes Parmigiano Reggiano 24 m , lemon mayonnaise , ελαιολαδο

The Italian Palette

Parmigiano Reggiano 24 months Riserva, Pecorino Μαλακό με Τρούφα, Salami Milano, Spianata Romana, Prosciuto San Daniele 24 months Riserva, Μαρμελάδα Φραγκοστάφυλο, Chutney Γλυκοκαυτερής Πιπεριάς, Παστέλι Chips, Μανιάτικο ψωμί από προζύμι

The Spanish palette

Με manchego 12 μηνών ωρίμανσης, queso diablo με Sweet chilli, Jamon Serrano 24 μηνών ωρίμανσης Riserva, σαλάμι chorizo Iberico, ντοματίνια & chutney γλυκοκαυτερής πιπεριάς

The French palette

Με κατσικίσιο Γαλλικό Τυρί Chevre, Comte 8 μηνών ωρίμανσης, brie De Meaux, μαρμελάδα φραγκοστάφυλλο, μαρμελάδα σύκο, παστέλι chips & μανιάτικο προζυμένιο ψωμί

Cappuccino

Cappucino Double

Freddo Espresso

Espresso

Espresso Double

Iced Flat White

Freddo Cappuccino

Flat White

Latte

Κρύο Latte

Americano Single

Americano Double

Filter Coffee - V60 Dripping Method

Φρεσκοκομμενος Καφες Φίλτρου - V60 εκχύλιση -(Χρησιμοποιείται χάρτινο φίλτρο Hario V60 μίας χρήσης)

PUMPKIN SPICE LATTE

Ζεστό Latte με άρωμα και γευση μπαχαρικών Pumpkin Spice

CORPHES LEMON VERBENA MOUNTAIN TEA 300ml

CORPHES FOREST FRUITS MOUNTAIN TEA - 300ml

CORPHES PEACH MOUNTAIN TEA - 300ml

Κρύα Σπιτική Λεμονάδα

Holy Ginger

Φυσικό εκχύλισμα χωρίς ζάχαρη με τζίντζερ, λεμόνι και μέλι

Fresh Orange Juice

Φρέσκος χυμός πορτοκάλι

OUT OF AFRICA

κοκκινο τσαι χωρις τεϊνη , με κομματια σοκολατας και καραμελας χωρις ζαχαρη)

YU CHIN CHA

Πρασινο οργανικο τσαι (χωρα προελευσης Sri-lanka)

Victorian blend

Μαύρο τσαϊ (χωρα προλευσης SRI-LANKA)

EARL GREY

Μαυρο τσαι (χωρα προλευσης Sri-lanka)

White Crane

Λευκο τσαι με βοτανα και μπαχαρικα

Χαμομήλι

Μικρός Πρίγκηπας - Caffeine free

Apple , grape , strawberry pieces , hibiscus , chamomile ,rosehip

Aperol Spritz

Grapefruit Aperol Spritz

Με 3 Cents Pink Grapefruit Soda

Holy Virgin Spritz

Με holy ginger και Grapefruit soda 3cents (non-alcohol)

Hugo Spritz

Prosecco Castelle , St Germain Eldelflower , Soda , Fresh Mint & Lemon

AMERICANO SPRITZ

Ενα Coctail με βαση το Vermouth , Campari , soda water

CAMPARI SPRITZ

KERNEL SPRITZ

Ενα Coctail με βαση το κρασι που περιγράφεται ως γεμάτο, πλούσιο και βελούδινο με αρώματα αμυγδάλου, brioche και εσπεριδοειδών . Συστατικα : Kernel , campari , Merlot Αργυριου , orange bitter , soda water

Magoutes Vielle Vignes Blanc 2024 0.75 l

Λευκό

Magoutes Xinomavro / Moschomavro 2024 0.75 l

Ροζέ

Magoutes Moschomavro 2022 0.75 l

Ερυθρό

Magoutes Xinomavro 2022 0.75 l

Ερυθρό

Raventos Blanc de Blancs 2023 0.75 l

Λευκό, αφρώδες

Raventos de Nit 2023 0.75 l

Ροζέ, αφρώδες Ισπανίας

Raventos de Nit 2022 0,375 l

Ροζέ, αφρώδες Ισπανίας

Can Sumoi Ancestral Montonega 2024 0.75 l

Λευκό, αφρώδες, Ισπανίας

Quinta Nova Unoaked 2023 0.75 l

Ερυθρό, Πορτογαλίας

D'Athenes Lager (Athens)

Ionian Pilsner (Corfu)

Corfu Red (Corfu)

Ikariotissa Ale (Ikaria)

Fresh Chios House Ale (Chios)

Fresh Chios IPA (Chios)

Septem Sunday Honey Pale Ale (Evoia)

Strangebrew Jasmine IPA (Athens)

Strangebrew Dr.Haze Double IPA (Athens)

Dark Crops Minor Theat Double IPA (Athens)

Θεώνη Φυσικό Μεταλλικό Νερό 0,5 l

Brazil Nuts

Φυστίκι Βραζιλίας

Coctail Crackers

Corn Nuts BBQ

Καλαμπόκι με γεύση BBQ

Fire Mix Ravioli

Καυτερό Μίξ

Fitness Mix

Χειροποίητο Μίξ 9-ξηρών καρπών ( κασιους ωμο,καρύδι ωμό, αμύγδαλο ψιλό ωμό, φουντούκι ωμό, κρανμπερι , σταφίδα μαύρη, φυστίκη αιγίνης ψίχα ωμό, μυρτιλα γκοτζι μπερι, ηλιοσπορος ψίχα, πασατεμπος ψιχα, κουκουναρι ψιχα)

Japan Mix Crackers

Macadamia Nuts Salted

Μακαντάμια ψημένα αλατισμένα

Macadamia Raw Unsalted

Μακαντάμια ωμό ανάλατο

Peanut Salted

Αμερικάνικο Φυστίκι Αλατισμένο καθαρισμένο

Peanut BBQ

Φυστίκι Αράπικο BBQ καθαρισμένο

Peanut Hot & Spicy

Αμερικάνικο Φυστίκι καυτερό με μπαχαρικά

Peanuts Unsalted

Αμερικάνικο Φυστίκι ψημένο ανάλατο

Peanuts Oregan

Αμερικάνικο Φυστίκι με Ρίγανη

Pecan Nut

Καρύδι Πεκάν Αμερικής

Rice Hot Crackers

Tiger Nuts

Wasabi

White Almond Roasted-Cranberry Mix

Μίξ Αμύγδαλο λευκό Ψημένο Ανάλατο-Κράνμπερι

Almond Roasted Salted

Αμύγδαλο Ψημένο Αλατισμένο με φλούδα

Almond Roasted Unsalted

Αμύγδαλο Ψημένο Ανάλατο με φλούδα

Almond Smoked Roasted

Αμύγδαλο Ψημένο Καπνιστό

Almond White Roasted Unsalted

Αμύγδαλο Λευκό Ψημένο Ανάλατο

Almond White Raw

Αμύγδαλο Λευκό Ωμό

Raw Fine Almond

Αμύγδαλο Ψιλό Ωμό Ανάλατο

Prawn Crackers

Γαρίδα Κράκερς

Sunflower Seeds Roasted Salted

Ηλιόσπορος Ψημένος Αλατισμένος

Sunflower Seeds Roasted Unsalted

Ηλιόσπορος Ψημένος Ανάλατος

Sunflower Seeds Crumb

Ηλιόσπορος Ψίχα

Caramelized Peanuts

Καραμελωμένο Φυστίκι Αράπικο

Cashew Roasted Unsalted

Κάσιους Ψημένο Ανάλατο

Cashew Roasted Salted

Κάσιους Ψημένα Αλατισμένα

Cashew Raw

Κάσιους Ωμό Ανάλατο

Pine Seeds Raw

Κουκουνάρι Ψίχα Ωμό

Crocker Nut

Κρόκερ

Corn Cones

Κώνος Καλαμποκιού

Pumpkin Seeds Roasted Salted Medium Size

Πασατέμπος Χοντρός Ψημένος Αλατισμένος

Pumpkin Seeds Roasted Unsalted Medium Size

Πασατέμπος Χοντρός Ψημένος Ανάλατος

Pumpkin Seeds Roasted Salted Small Size

Πασατέμπος Ψιλός Αλατισμένος Ψημένος

Pumpkin Seeds Roasted UnSalted Small Size

Πασατέμπος Ψιλός Ανάλατος Ψημένος

Pumpkin Seeds

Πασατέμπος Ψίχα

Yellow Roasted Chickpeas

Στραγάλι Αφράτο

Croacked Chickpeas

Στραγάλι Κροκάν

White Chickpeas

Στραγάλι Σκληρό Λευκό

Hazelnut Roasted

Φουντούκι Ψημένο

Hazelunt Raw

Φουντούκι Ωμό

Pistachio of Aigina Salted

Φυστίκι Αιγίνης Αλατισμένο

Pistachio of Aigina Unsalted

Φυστίκι Αιγίνης Ανάλατο

Pistachio of Aigina Crumb Salted

Φυστίκη Αιγίνης Ψίχα Αλατισμένο

Pistachio of Aigina Crumb UnSalted

Φυστίκι Αιγίνης Ψίχα Ανάλατο

Pistachio of Aigina Crumb Raw

Φυστίκι Αιγίνης Ψίχα Ωμό

Whole Peanut Roasted Salted

Φυστίκι Αράπικο Ψημένο Αλατισμένο

Whole Peanut Roasted Unsalted

Φυστίκι Αράπικο Ψημένο Ανάλατο

Καρύδι Ψίχα Πεταλούδα Λάρισας

Αποφλοιωμένο και επεξεργασμένο στο χέρι

PRETZEL HONEY MUSTARD

PRETZEL ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΜΕΛΙ

OAT - GLUTEN FREE

ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

CHIA SEEDS

ΣΠΟΡΟΙ CHIA

ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ

Apricot Dried

Αποξηραμένα βερίκοκα

Banana Chips with honey

Black raisins dried

Μαύρη αποξηραμένη σταφίδα

Coconut Flakes Raw BIO

Ωμές φλύδες καρύδας - βιολογικές

Cranberries Dried

Αποξηραμένα κράνμπερι

Dates Medjoul (Royal)

Βασιλικοί Χουρμάδες

Dried Papaya

Αποξηραμένη Παπάγια

Osmotic Plum

Αποξηραμένο Δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι

Dried Blonde Raisin

Αποξηραμένη Σταφίδα Ξανθή

GojiBerry

Dried Plum Without Pit

Δαμάσκηνο Αποξηραμένο χωρίς Κουκούτσι

Whole Figs

Αποξηραμένα Σύκα

BLUEBERRIES DRIED

APRICOT OSMOTIC

ΟΣΜΟΤΙΚΟ ΒΕΡΥΚΟΚΟ

PINEAPPLE OSMOTIC

ΟΣΜΟΤΙΚΟΣ ΑΝΑΝΑΣ

STRAWBERRY OSMOTIC

ΟΣΜΟΤΙΚΗ ΦΡΑΟΥΛΑ

Earl Grey Tea BULK

Μαυρο τσαι (Sri-lanka)

Out of Africa Tea BULK

Κόκκινο Τσάι με Σοκολάτα και Καραμέλα (χωρίς τείνη)

White Crane BULK

Λευκό Τσάι

Victorian Blend BULK

Μαυρο τσαι (Sri-lanka)

Little Prince - Caffeine free BULK

Apple , grape , strawberry pieces , hibiscus , chamomile , rosehip

Organic Chamomile BULK

Οργανικό Χαμομήλι

Brazil Vellum 250g

Αρώματα ξηρών καρπών, νότες καραμέλας και σοκολάτας και μέτρια οξύτητα.

Colombia Bucaramanga (Washed) 250 g

Έντονα αρώματα μαύρης σοκολάτας και ξηρών καρπών, νότες καραμέλας και μέτρια κιτρική οξύτητα.

Colombia Decaf (MWP) 250 g

Γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα, γευστικές νότες ξηρών καρπών.

Ethiopia Sidamo Gr.2 260 g

Nότες γιασεμιού, κιτρική οξύτητα κι επίγευση εσπεριδοειδών.

Ethiopia Gelana Gr.1 (Natural) 260 g

Γεύση από κόκκινα φρούτα, μαύρο τσάι και βανίλια, αρώματα λουλουδιών και οξύτητα οίνου

Lemon Verbena & Basil

50% Λουίζα , 50% basil

Spearmint - Δυοσμος

100% Δυοσμος

Rock Rose

Λαδανιά - Κρητικό βότανο με ευεργητικές αγχολυτικές ιδιότητες

CHOCOLATE BROWNIE COOKIES

Χειροποιητo μπισκοτo Σοκολατα Brownies