Δημοφιλή
Ελληνική Χοιρινή Tomahawk
Περίπου 1 kg
22,00 €
Πατάτες…Ροδέλες
Με πάπρικα, ρίγανη
5,00 €
Μπιφτέκια Μοσχαρίσια 300 g
Με ψητή ντομάτα, πικάντικη σάλτσα, γιαούρτι και πίτα
15,50 €
Καλαμπόκι Σχάρας
Με πικάντικο βούτυρο
5,60 €
Μπρόκολο Κορφές στην Θράκα
Με λάδι, λεμόνι, αμύγδαλο, μηλόξυδο, παρμεζάνα
8,50 €
Σιγομαγειρεμένο Μοσχαράκι Κοκκινιστό
Με κτητικές μακαρούνες
18,50 €
Πατάτες…Ροδέλες με Παρμεζάνα
Με παρμεζάνα και λάδι τρούφας
6,00 €
Μάτι Σπαλομπριζόλας Νεαρού Μόσχου 300 g
Rib Eye MR-M
33,00 €
Λεμονοπατάτες
Με ρίγανη
5,00 €
T- Bone Μόσχου Γάλακτος
29,00 €
Φρέσκο Βοδινό Λουκάνικο
9,80 €
Παραδοσιακή Χωριάτικη Σαλάτα
Με φέτα, ελιές και κάπαρη
13,00 €
ΚΟΥΒΕΡ
Ψωμιά - Μαριναρισμένες Ελιές
2,50 €
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 0.05 l
2,50 €
FEAST PROPOSITION
Μισό Ψητό Παπάκι
Μισό ψητό παπάκι χωρίς κόκκαλο με πατάτες και μανιτάρια ψητά και σάλτσα πορτοκαλιού. Χωρίς κόκκαλο
28,00 €
Ολόκληρο Κοτοπουλάκι
Ολόκληρο κοτοπουλάκι χωρίς κόκκαλο 800 g μεγαλωμένο με καλαμπόκι γεμιστό με χριστουγεννιάτικη γέμιση, πατάτες φούρνου και σάλτσα ψησίματος
28,00 €
Pata Negra Μπριζολάκια
Μπριζολάκια από ισπανικό μαύρο χοίρο pata negra ψημένα στον josper, πουρές σελινόριζας, πατάτες και κρέμα μουστάρδας
28,00 €
ΑΝΟΙΓΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ
Καπνιστή Τυροκαυτερή
Με γλυκιά πάπρικα
8,00 €
Τζατζίκι Παραδοσιακό
Με γιαούρτι αγγούρι και άνηθο
6,50 €
Μελιτζανοσαλάτα στη Θράκα
Με οξύμελι Κρήτης, ελαιόλαδο, ντομάτα και μαϊντανός
8,50 €
Τριλογία
Με τζατζίκι, παντζάρι-σκόρδο, τυροκαυτερή και τηγανητές πίτες
11,50 €
Carpaccio Ελληνικής Μοσχίδας
Μαριναρισμένα μανιτάρια, γραβιέρα με τρούφα, ρόκα, λεμόνι, λάδι τρούφας
17,50 €
ΤΥΡΙΑ
Φέτα Βουτυράτη
Ελληνική Π.Ο.Π. με ελαιόλαδο & ρίγανη
6,50 €
Κρητική Γραβιέρα με Τρούφα
Και θυμαρίσιο μέλι
9,20 €
Κατσικίσια Κρητική Γραβιέρα
Με μαρμελάδα γλυκό σταφύλι
8,00 €
Πεκορίνο Αμφιλοχίας
Με μαρμελάδα λεμόνι
8,00 €
ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΕΣ
Oλες μας οι πίτες φτιάχνονται και ψήνονται από εμάς
Ζυμωτή με Τυριά
Με μανιτάρια, λάδι τρούφας ψημένη στα κάρβουνα
8,50 €
Κιμαδόπιτα Πικάντικη
Με καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, γιαούρτι και αρωματικά
8,50 €
ΣΑΛΑΤΕΣ
Παραδοσιακή Χωριάτικη Σαλάτα
Με φέτα, ελιές και κάπαρη
13,00 €
Ντομάτες και Ντοματίνια «Βελανίδια»
Με λάδι με ρίγανη, κρέμα φέτας, παξιμάδια, κάπαρη και τα φύλλα της
13,00 €
Μαύρες Βιολογικές Ελληνικές Φακές
Με ψητή φέτα, πορτοκάλια, ντοματίνια, φρέσκο και ξερό, κρεμμύδι, γκρέιπφρουτ, λευκό ξύδι, ελαιόλαδο
12,50 €
Του Κήπου... της Κρήτης
Σαλατικά, άσπρο λάχανο, πιπεριές, σέλινο, χαρουπόντακος, τριμμένη ντομάτα, μυρωδικά
11,00 €
Κρητικός Ντάκος Cheese Cake
Με παξαμά, τριμμέμνη ντομάτα, κρέμα φέτας, ελαιόλαδο, ρόκα, κάπαρη και ρίγανη
12,50 €
Παντζαροσαλάτα
Με ψητά πατζαρια, ντάκο από χαρούπι, μαριναρισμένα παντζάρια, ντοματίνια, ρόκα και κρέμα φέτας
14,50 €
ΖΕΣΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ
Μανιτάρια
Με σκόρδο, δενδρολίβανο, αρωματικά, ξύδι από μέλι, κεφαλογραβιέρα, καραμελωμένα κρεμμύδια
11,50 €
Τηγανητή Φέτα
Με μαρμελάδα λεμόνι, κάπαρη και ρακόμελο φλαμπέ
9,50 €
Φλογέρες Τυριών
Με μανιτάρια, άρωμα τρούφας, μέλι και σουσάμι
9,50 €
Σπιτικό Σουτζούκι
Με αυγό, πεκορίνο και ψωμί
10,50 €
ΣΤΗ ΘΡΑΚΑ-ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ
Πιπεριές Φλώρινας
Με λαδόξυδο, σκόρδο, μαιντανό, καυτερή πιπερίτσα
7,50 €
Μπρόκολο Κορφές στην Θράκα
Με λάδι, λεμόνι, αμύγδαλο, μηλόξυδο, παρμεζάνα
8,50 €
Μοσχαρίσιο Συκώτι
Με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη
13,50 €
Φρέσκο Βοδινό Λουκάνικο
9,80 €
Βοδινό Μεδούλι με το Κόκκαλο
Ψημένο στο ξυλόφουρνο με σκόρδο, παρμεζάνα, λάδι τρούφας και φρυγανιστό ψωμί
12,50 €
ΤΗΣ ΣΧΑΡΑΣ
Μπιφτέκια Μοσχαρίσια 300 g
Με ψητή ντομάτα, πικάντικη σάλτσα, γιαούρτι και πίτα
15,50 €
Φιλετάκια Κοτόπουλο
Με σαλατικά, λεμόνι, γιαούρτι και αρωματικά
15,50 €
T- Bone Μόσχου Γάλακτος
29,00 €
Tomahawk Mόσχου (MR-M) Ισπανίας 100 g
7,50 €
Ελληνική Χοιρινή Tomahawk
Περίπου 1 kg
22,00 €
Χοιρινά Μπριζολάκια Λαιμού
Με ρόκα, ντοματίνια, μουσταρδολέμονο, πάπρικας
15,50 €
Beef Burger Black Angus
Με μπέικον, cheddar, ντομάτα, μαγιονέζα, μουστάρδα, πίκλες, bbq sauce, τηγανητές πατάτες
15,50 €
Αρνίσια Παιδάκια Μερίδα
500 g
24,00 €
Kebab
Φοκάτσια, γιαούρτι, πικάντικη σάλτσα ντομάτας και γραβιέρα τρούφας
15,50 €
Πικάνια Νεαρού Μόσχου Βουτυράτη
24,00 €
T- Bone Μόσχου Σίμενταλ 500 g
39,00 €
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΕΑΤΑ
Ταλιάτα Ελληνικής Μοσχίδας
Ελαιόλαδο, λεμόνι, τραγανά κρεμμύδια και μπαχαρικά
24,00 €
Μάτι Σπαλομπριζόλας Νεαρού Μόσχου 300 g
Rib Eye MR-M
33,00 €
Φιλέτο 300 g
35,00 €
ΚΡΕΑΤΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗΣ
Διάφραγμα
Inside skirt U.S.A 350g (MR-M)
32,00 €
Porter house - Τ-bone U.S.A.
100 g
12,00 €
Ταλιάτα Καρδιάς Κιλότου Black Angus
Με ρόκα, παρμεζάνα και λάδι τρούφας
28,00 €
Flap Black Angus Ν. Ζηλανδίας 300 g
34,00 €
Rib Eye Αργεντινής 300 g
42,00 €
ΤΟΥ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟΥ
Σιγομαγειρεμένο Μοσχαράκι Κοκκινιστό
Με κτητικές μακαρούνες
18,50 €
Αρνίσιο Ψητό Κότσι Λεμονάτο
Με πατάτες και θυμάρι
23,00 €
Μοσχαρίσια Μάγουλα
Με μανιτάρια, ντομάτα και γιουβέτσι
18,50 €
ΤΗΣ ΣΟΥΒΛΑΣ
Χοιρινό της Εξοχής 350 g
16,50 €
Κοτόπουλο 350 g
Mε λαχανοσαλάτα, γιαούρτι, λεμόνι, λαδολέμονο πάπρικας
16,50 €
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ...ΓΙΑ ΤΑ ΚΥΡΙΩΣ
Πατάτες…Ροδέλες
Με πάπρικα, ρίγανη
5,00 €
Πατάτες…Ροδέλες με Παρμεζάνα
Με παρμεζάνα και λάδι τρούφας
6,00 €
Καλαμπόκι Σχάρας
Με πικάντικο βούτυρο
5,60 €
Ρύζι Basmati με Αρωματικά
5,00 €
Λεμονοπατάτες
Με ρίγανη
5,00 €
Pepper Sauce
6,50 €
Bearnaise Sauce
4,50 €
Σπιτική BBQ Sauce
3,50 €
Tσιμιτσούρι Sauce
3,50 €
Port Wine Sauce
7,50 €
Πουρές Πατάτας
5,00 €
ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΛΟΦΑΓΑΔΕΣ
Φιλετάκια Κοτόπουλο
Με πατάτες τηγανητές
14,50 €
Μπιφτέκια Μοσχαρίσια 200g
Με πατάτες τηγανητές
14,50 €
Τηγανητό Κοτόπουλο Πανέ
Με πατάτες τηγανητές
14,50 €
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Παγωτό
3,50 €
Dueto Πικρής Σοκολάτας με Ναμελάκα Γάλακτος
Με σσάλτσα σοκολάτας και παγωτό βανίλια
8,50 €
Μοντέρνο Εκμέκ
Με σιρόπι βύσσινο, παγωτό καιμάκι και φιστίκια
7,90 €
Creme Brulee
7,90 €