Η ιστορία του μικρού μας τυροκομείου πάει 4 γενεές πίσω, καθώς η τέχνη της τυροκόμισης αποτελεί παράδοση στην οικογένειά μας. Συνδυάζοντας την τεχνολογία και τις παραδοσιακές τεχνικές, ξεκινήσαμε την αναβίωση όλων των παραδοσιακών τυριών των Κυκλάδων, όμως παράλληλα δημιουργήσαμε και νέα είδη, έχοντας ως πηγή έμπνευσης , τον φυσικό πλούτο του νησιού, όπως είναι τα βότανα και το κρασί.
Δευτέρα | 09:00–18:30 |
Τρίτη | 09:00–18:30 |
Τετάρτη | 09:00–18:30 |
Πέμπτη | 09:00–18:30 |
Παρασκευή | 09:00–18:30 |
Σάββατο | 09:00–18:30 |
Κυριακή | 09:00–18:30 |