Kolos

Rote Borschtsch

Ohne Zweifel das charakteristischste ukrainische Gericht (tatsächlich ein von der UNESCO geschütztes ukrainisches Kulturerbe). Dick und reichhaltig im Geschmack, hergestellt mit einer Vielzahl von Rüben und Gemüse.

Soljanka

Schweins-Wurst geräuchert, geräucherter Schinken, Hühnerfleisch, gebratenes Putenfleisch, Zwiebeln gelb, Tomatenmark, eingelegte Gurken, Hühnerbrühe, Oliven, Zucker, Zitrone, Sauerrahm

Frühlingssalat

Junge Kohl, Frische Gurke, Radieschen, Junge Zwiebel, Dill, Sauerrahm

Vinegret Salat

Kartoffel, Rote Beete, Karotten, eingelegte Gurke, Pflanzenöl

Olivier Salat

Kartoffel, Karotte, Erbse, Gurke, Ei, Hühnerfleisch, Mayonnaise

Hering unter dem Pelzmantel (Schuba)

Kartoffel, Karotte, rote Rüben, Zwiebel, eingelegter Hering, Mayonnaise

Pastete

Hühnerpastete ist ein zarter, cremiger Brotaufstrich, der aus fein gehackten Hühnerlebern, Butter, Gewürzen und Kräutern hergestellt wird. Dieser Pastete hat einen reichen, leicht würzigen Geschmack und eine glatte Konsistenz.

Teigtaschen

Fleischsorte deiner Wahl

Wareniki

Zutat deiner Wahl

Pfannkuchen

Zutat deiner Wahl

Syrniki

Topfen

Kartoffelzrazy

Fleisch

Hühner-Kiew

Hähnchenbrust, Butter, Knoblauch, Kräuter, Beilage deiner Wahl

Putenkoteletts

Beilage deiner Wahl

Rosti mit Lachs

Kohlrouladen (Holubtsi)

Honigtorte

Napoleon-Torte

Kiyv Torte

Gebackene Nüss

1 Stück Kondensmilch

TK Teigtaschen 0,5 kg

Fleischsorte deiner Wahl

TK Wareniki 0,5 kg

Zutat deiner Wahl