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SUPPEN
Rote Borschtsch
Ohne Zweifel das charakteristischste ukrainische Gericht (tatsächlich ein von der UNESCO geschütztes ukrainisches Kulturerbe). Dick und reichhaltig im Geschmack, hergestellt mit einer Vielzahl von Rüben und Gemüse.
€8.00
Hausgemachte Hühnersuppe mit Nudeln
€8.00
Soljanka
Schweins-Wurst geräuchert, geräucherter Schinken, Hühnerfleisch, gebratenes Putenfleisch, Zwiebeln gelb, Tomatenmark, eingelegte Gurken, Hühnerbrühe, Oliven, Zucker, Zitrone, Sauerrahm
€10.00
VORSPEISE
Vinegret Salat
Kartoffel, Bohnen, Rote Beete, Karotten, eingelegte Gurke, Pflanzenöl
€8.00
Olivier Salat
Kartoffel, Karotte, Erbse, Gurke, Ei, Hühnerfleisch, Mayonnaise
€9.00
Hering unter dem Pelzmantel (Schuba)
Kartoffel, Karotte, rote Rüben, Zwiebel, eingelegter Hering, Mayonnaise
€11.00
HAUPTGERICHTE
Teigtaschen
Fleischsorte deiner Wahl
€11.00
Wareniki
Zutat deiner Wahl
€11.00
Pfannkuchen
Zutat deiner Wahl
€10.00
Syrniki
Topfen
€13.00
Kartoffelzrazy
Fleisch
€13.00
Entenkeule mit Trüffelpüree
€18.00
Rosti mit Lachs
€12.00(300 g, €40.00/kg)
Kohlrouladen (Holubtsi)
€14.00
Kotelett vom Huhn mit Kartoffelpüree
Kotelett vom Huhn, Kartoffelpüree
€14.00
Beef Stroganoff mit Buchweizen
€15.00
Beef Stroganoff mit Kartoffelpüree
€15.00
DESSERTS
Honigtorte
€6.20
Napoleon-Torte
€6.20
Kiyv Torte
€6.20
Waffeltorte
€5.20
TIEFGEKÜHLT
TK Teigtaschen 0,5 kg
Fleischsorte deiner Wahl
€14.00
TK Wareniki 0,5 kg
Zutat deiner Wahl
€14.00
EXTRAS
Beilagen zu den Gerichten
Kondensmilch 50gr
€2.00(50 g, €40.00/kg)
Schweinebauch/Smalz 100g
€4.50