This menu is in Bulgarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Салата Гребеца
350г - шайби домат, домашно кьопоолу, пресносолно сирене, маслини Таджаска, магданозено песто
€8.50 (BGN 16.62)
Филе от лаврак
350г - с билкови трохи, върху канапе от микс от зеленчуци със сладко-пикантен сос и лимонов дресинг
€16.50 (BGN 32.27)
Мини телешки кебапченца
350г - с печена чушка, пържени картофки, домашен хумус и гръцки хляб
€13.50 (BGN 26.40)
Кюфтета "Гребеца"
350г - домашно приготвени кюфтета, гарнирани с пържени картофки и домашна лютеница
€11.50 (BGN 22.49)
Шоколадово суфле с течен център
150г - с топка ванилов сладолед и пресен плод
€7.50 (BGN 14.67)
Салата със скариди
300г - листен микс, айсберг, чери домати, скариди, авокадо, Пармезан на прах, копър и Цезар дресинг
€11.50 (BGN 22.49)
Сезонни предложения
Салата с премиум бурата от Пулия
300г - градински розов домат, маслини Таджаска и босилеков дресинг
€10.69 (BGN 20.91)
Сезонна салата
200г - цвекло, листен микс, авокадо, козе сирене, орехови ядки, киноа и дресинг
€10.17 (BGN 19.89)
Сет от авторски разядки
200г - домашен хумус с пресни билки, цедено мляко с тиквички и орехи, печени пиперки с домашен катък Мухамара
€8.13 (BGN 15.90)
Хрупкави свински уши върху канапе от картофено пюре
250г
€11.20 (BGN 21.91)
Тортелони с телешко и специален сос
250г
€11.20 (BGN 21.91)
Гьоза с морски дарове
160г - гарнирана с дайкон и японска майонеза
€9.66 (BGN 18.89)
Карпачо от червено цвекло
200г - поръсено с микс от кедрови и орехови ядки, овкусено с редукция от нар и билково песто, придружено от зелен микс и крем от печен чесън
€8.64 (BGN 16.90)
Стек от целина
250г - гарниран с чътни от мариновани краставички и салца със сусамов тахан, гарниран със свежа салата от бейби спанак
€9.66 (BGN 18.89)
Зелеви сармички с кайма
200г
€7.62 (BGN 14.90)
Салати
Салата Гребеца
350г - шайби домат, домашно кьопоолу, пресносолно сирене, маслини Таджаска, магданозено песто
€8.50 (BGN 16.62)
Салата с домати, прясно изпечена чушка и катък
350г - с домашен катък от краве сирене, овкусени с босилково песто
€8.18 (BGN 16.00)
Салата Ретро
350г - домат, домашно изпечен патладжан и чушка, маринован червен лук, натрошено краве сирене, магданоз и дресинг
€8.60 (BGN 16.82)
Салата със запечено сирене Манури
350г - шайби домат, гриловани тиквички и патладжани, козе сирене Манури и босилков дресинг
€10.00 (BGN 19.56)
Салата Панцанела
350г - домат, чери домати, краставица, червен лук, бейби моцарела, билкови крустини, маслини, домашно песто и магданоз
€9.00 (BGN 17.60)
Салата Сицилия
200г - микс листни зеленчуци, авокадо, сушени домати, Пармезан, медено-горчичен дресинг и печени кедрови ядки
€10.00 (BGN 19.56)
Цезар салата
300г - гриловано пилешко филе, айсберг, Пармезан, домашен Цезар дресинг и билкови крутони
€9.50 (BGN 18.58)
Салата със скариди
300г - листен микс, айсберг, чери домати, скариди, авокадо, Пармезан на прах, копър и Цезар дресинг
€11.50 (BGN 22.49)
Салата с Премиум бурата
300г - биволска бурата, чери домати, маслини Таджаска, дженовезе дресинг, босилек и домашни крустини
€10.70 (BGN 20.93)
Предястия
Домашно приготвен чипс
200г - овкусен с леко пикантен сос
€6.00 (BGN 11.73)
Гьоза със зеленчуци и тофу
200г - овкусена с леко пикантен сос
€8.00 (BGN 15.65)
Гриловани тиквички, поднесени със сирене Манури на плоча
250г - поръсено със сушен домат и билков зехтин
€9.00 (BGN 17.60)
Магданозени кюфтенца
250г - поднесени с млечно-чеснова еспума и зелен микс
€9.50 (BGN 18.58)
Качамак на скара
250г - с краве сирене, бейби спанак и пармезан на люспи
€7.50 (BGN 14.67)
Билкова палачинка
250г - с пушена сьомга, червен хайвер, филаделфия и пресни билки
€8.69 (BGN 17.00)
Българска манатарка с масло и мащерка (премиум клас)
200г
€10.00 (BGN 19.56)
Телешки език
250г - с грейви сос и манатарка с хрупкав пържен лук и картофен маш
€14.00 (BGN 27.38)
Гъши дроб
250г - гъши дроб, козуначено хлебче, манго гел, сладко от вишни и карамелизирана круша
€19.80 (BGN 38.73)
Хрупкав фритиран калмар с лимонена еспума
200г
€11.50 (BGN 22.49)
Калмари Ала Панча
250г - сотирани бейби калмари със сушен домат, върху канапе от листни салатки, поляти с лимонена пяна
€12.50 (BGN 24.45)
Тигрови скариди
200г - в темпура с чили сос
€11.20 (BGN 21.91)
Гьоза с морски дарове
160г
€9.15 (BGN 17.90)
Сет от авторски разядки
250г - домашен хумус с пресни билки, цедено мляко с тиквички и орехи, печени пиперки с домашен катък, хумус с червено цвекло и Мухамара
€7.62 (BGN 14.90)
Микс плато регионални сирена и сухи мезета
350г
€23.00 (BGN 44.98)
Основни ястия
Филе от балканска пъстърва
300г - гарнирана с картофено пюре, морски аспержи и класически френски сос
€14.00 (BGN 27.38)
Филе от лаврак
350г - с билкови трохи, върху канапе от микс от зеленчуци със сладко-пикантен сос и лимонов дресинг
€16.50 (BGN 32.27)
Филе от сьомга
300г - запечено с бейби спанак и маскарпоне, поднесено с хумус от гуакамоле и пресни билки
€15.50 (BGN 30.32)
Пилешки бонфиленца
350г - със стю от зеленчуци и сладко чили, поръсено с шарен сусам
€12.70 (BGN 24.84)
Патешко Магре приготвено на Су вид
300г - приготвено на Су вид, гарнирано с карамелизирани плодове и фино пюре от моркови ванилия и портокалов зест
€15.00 (BGN 29.34)
Бавно готвени свински ребра по наша рецепта
500г - барбекю сос и гарнирани с грилована сладка царевица и пържени картофки
€14.00 (BGN 27.38)
Свински джолан
700г - глазиран с печен сос, с канапе от горски гъби, картофено пюре и хрупкав пържен лук
€14.00 (BGN 27.38)
Бавно готвени телешки бузи
350г - глазирани с паста от черен трюфел, гарнирани с картофен маш с пресни билки и моцарела
€14.50 (BGN 28.36)
Класически пепър стек
300г - телешко бон филе, пушен пипер, гарниран с фино пюре от целина, френски гратин и мармалад от лютиви чушки
€25.00 (BGN 48.90)
Телешки рибай стек от породата Блек Ангъс
400г - придружен от зеленчуци на барбекю и мармалад от червен лук
€40.00 (BGN 78.23)
Телешка опашка на фурна
350г - гарнирана с картофен маш с трюфел, поляти със сос Жу
€13.50 (BGN 26.40)
Веган предложения
Стек от целина
250г - с чътни от мариновани краставички и салца със сусамов тахан, гарниран със свежа салата от бейби спанак
€8.64 (BGN 16.90)
Барбекю
Пилешки бонфиленца
350г - с гриловани зеленчуци и млечен сос
€12.50 (BGN 24.45)
Кюфтета "Гребеца"
350г - домашно приготвени кюфтета, гарнирани с пържени картофки и домашна лютеница
€11.50 (BGN 22.49)
Мини телешки кебапченца
350г - с печена чушка, пържени картофки, домашен хумус и гръцки хляб
€13.50 (BGN 26.40)
Бургер от телешко месо
350г - с Чедър сирене, яйце, кисели краставички, хрупкав лук, бургер сос, бекон и пържени картофки
€12.50 (BGN 24.45)
Десерти
Шоколадово суфле с течен център
150г - с топка ванилов сладолед и пресен плод
€7.50 (BGN 14.67)
Чийзкейк със сезонни плодове
130г
€6.50 (BGN 12.71)
Безалкохолни напитки
Соса-Cola
250мл
€2.30 (BGN 4.50)
Сода White Water
330мл
€2.05 (BGN 4.01)
Сода White Water
750мл
€3.83 (BGN 7.49)
Perrier
330мл
€3.07 (BGN 6.00)
Минерална вода White Water
750мл
€3.83 (BGN 7.49)
Минерална вода White Water
330мл
€2.05 (BGN 4.01)
Red Bull
330мл
€3.83 (BGN 7.49)
Бира
Загорка специално
330мл
€2.30 (BGN 4.50)(5% vol)
Heineken
330мл
€3.32 (BGN 6.49)(5% vol)
Heineken безакохолен
330мл
€3.32 (BGN 6.49)
Stolichno Weiss
330мл
€3.32 (BGN 6.49)(5% vol)
Moretti
330мл
€3.32 (BGN 6.49)(5% vol)