- Салати
- Супи
- Антипасти
- Паста
- Ризото
- Пица
- Основни
- Гарнитури
- Хляб
- Десерти
- Безалкохолни напитки
- Шампанско
- Пенливи Вина
- Бяло Вино - България
- Бяло Вино - Франция
- Бяло Вино - Италия
- Бяло Вино - Испания
- Бяло Вино - Германия
- Други Бели Вина
- Розе
- Червено Вино - България
- Червено Вино - Франция
- Червено Вино - Италия
- Червено Вино - Испания
- Други Червени Вина
This menu is in Bulgarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Салати
Гръцка Салата
Вариация на мариновано сирене фета и маслини Каламата с подбрани пресни зеленчуци с полъх на гръцки зехтин завършена с щипка оригано, 380г
€9.20 (BGN 17.99)
Салата с Козе сирене
Запечено козе сирене Бетине с благородна плесен в акомпанимент на сушени домати, филиран портокал и орехи, дресиран листен микс със Сеинт Клемент и топирано с натурален пчелен мед, 280г
€10.90 (BGN 21.32)
Салата Бала
Микс от листни салатки в баланс от предварително мариновани и термично обработени цукини, прясно авокадо и миксчери домати, кедрови ядки и завършено с балсамов дресинг, 350г
€9.90 (BGN 19.36)
Средиземноморска салата с Бурата от Пулия
Патладжан и тиквички на грил, свежи домати, кремообразна Бурата от Пулия, босилек, балсамико и зехтин, 360г
€14.90 (BGN 29.14)
Салата Морски дар
Различни видове средиземноморски зеленолистни салатки в баланс от сушени домати, ядки и микс от морски деликатеси завършен с дресинг нар, 350г
€13.50 (BGN 26.40)
Салата Натура
Нежно подбрани листни салатки със сотирани ябълки в кларифирано краве масло и натурални орехови ядки, семенца от нар дресирани с медено горчичен дресинг и завършени с хомогенизирана извара, 300г
€9.20 (BGN 17.99)
Салата Цезар
Традиционна салата Цезар с панирано в пуканки пилешко бон филе и чипс от хрупкаво прошуто крудо, завършена с домашно приготвен цезар дресинг, 350г
€11.90 (BGN 23.27)
Салата Киноа
Нежно подбран микс от листи салатки с предварително мариновани в средиземноморски подправки и термично обработени зеленчуци положени на основа от бяла и черна киноа и завършена с бутче от патешко конфи и портокалов дресинг, 360г
€12.30 (BGN 24.06)
Супи
Традиционно Телешко варено
300г
€11.90 (BGN 23.27)
Средиземноморска Рибена супа
300г
€9.20 (BGN 17.99)
Антипасти
Октопод
Пипала от октопод сготвени на плоча с чесън, кларифицирано краве масло и добавен пресен босилек завършено с бяло сухо вино и завършено с печен лимон, 160г
€25.90 (BGN 50.66)
Паста
Пакери със Скариди
Домашно приготвени пакери с двойно повече яйца миксирани със сготвени скариди в масло чесън и ситно нарязани тиквички завършени с лайм зест, 300г
€19.50 (BGN 38.14)
Ригатони с Ндуя и Маскарпоне
Така известните ригатони са приготвени с добре познатата за всички италианци пикантна ндуя от регион Калабрия завършени със зеленчуци и сирене маскарпоне, 300г
€11.90 (BGN 23.27)
Талиателе с Манатарки
Домашни талиателе в баланс на пресни манатарки краве масло, грудкови и средиземноморски подправки, 300г
€12.50 (BGN 24.45)
Равиоли Арабиата
Домашно приготвена паста равиоли с рикота и спанак и леко пикантният сос Арабиата от натурални продукти завършена със сирене рикота, 300г
€9.90 (BGN 19.36)
Трюфел Талиолини
Домашно приготвени талиолини с натурална паста от трюфел термично обработени с зехтин Теони и завършени с парченца черен трюфел, 300г
€13.90 (BGN 27.19)
Талиолини Альо Олио
Прясна паста Талиолини с чесън, зехтин , магданоз, пармезан и пеперончино, 300г
€10.90 (BGN 21.32)
Ризото
Ризото с Патешко
Ориз Арборио с микс от градински зеленчуци патешко месо конфит и завършено с люспи Грана Падано, 350г
€14.90 (BGN 29.14)
Ризото с Манатарки
Ориз Арборио готвено с лук шлот бяло италианско вино подправено с пресен жълтък, сирене пекорино и завършено с пресни гъби манатарки, 300г
€13.90 (BGN 27.19)
Ризото с Трюфел и Салсича
Ориз Арборио термично обработен с краве масло прясно направена трюфелова паста, италианска наденица завършен с пресен трюфел, 300г
€16.90 (BGN 33.05)
Пица
Маргaрита
Домашно приготвен доматен сос за пица от полски домати Сан Марцано и прясна моцарела Фиор ди лате от регион Кампаня, 300г
€9.70 (BGN 18.97)
Пеперони
Така приготвеният в домашни условия сос доматен от Сан Марцано, суха моцарела Фиор ди лате от регион Кампаня и салам Спината Калабрия от регион Рома, 350г
€11.90 (BGN 23.27)
Капричоза
Нашият тук приготвен доматен сос от полски домати Сан Марцано моцарела Фиор ди лате прошуто Кото от регион Ломбардия Прясно домашно мариновани ръби артишок и дехидратирани маслини, 380г
€12.90 (BGN 25.23)
Ел Класико
Доматен сос Сан Марцано биволска моцарела прошуто Крудо от регион Ди Парма завършена с люспи от Грана Падано и прясна рукола, 350г
€15.40 (BGN 30.12)
Формаджи и Миеле
Балансирано съотношение на няколко вида Италиански сирена: горгонзола, моцарела, пушена скаморца, пармезан и балансирана с орехи, рукола топирана с пчелен мед, 400г
€12.50 (BGN 24.45)
Фуоко е Долче
Тук приготвеният наш доматен сос от Сан Марцано моцарела и пикантен салам Вентричина от регион Абрузо завършена със сирене страчатела регион Пуля, карамелизиран лук и чипс от панчета регион Ломбардия, 400г
€16.90 (BGN 33.05)
Вердуре Фреске
Използваме нашият доматен сос от полски домати Сан Марцано, моцарела суха, и градински зеленчуци: гъби, воден лук, пипер, маслини, чери домати завършекът е с риган и зехтин, 400г
€10.90 (BGN 21.32)
Стромболи
Доматена паста домашно приготвена, така познатият ни пикантният колбас Вентричина от регион Абрузо, Кото и Панчета от регион Ломбардия и балансиран микс от скаморца, моцарела, 400г
€15.40 (BGN 30.12)
Аутуно
Домашно приготвено пюре от морков като основа за прошуто Крудо от регион ди Парма икс от моцарела и горгонзола завършена с печени орехи и прясна мащерка, 400г
€16.90 (BGN 33.05)
Салмоне Верде
Сос от домашно приготвено сос песто Дженовезе в баланс от пушена сьомга микс чери домати и биволска моцарела завършена с зест от лайм и прясна рукола, 400г
€16.50 (BGN 32.27)
Пица Карне
доматен сос Сан Марсано,моцарела,подбрани италиански колбаси-прошуто кото,пикантна вентричина,италианска наденица Салсича и свеж червен лук 530г
€12.90 (BGN 25.23)
Пица Капрезе Верде
ароматно домашно песто,биволска моцарела,жълти и червени чери домати и босилек 450г
€11.60 (BGN 22.69)
Пица Тоно Медитеранео
домашно приготвен доматен сос от Сан Марцано,моцарела,риба тон,маслини и лук 520г
€9.80 (BGN 19.17)
Основни
Свински Гърди
Свински гърди предварително мариновани и приготвени на бавена термична обработка по Тексаска рецепта, сервирани с картофи уеджис и домашно приготвен сос барбекю в допълнение на микс от многолистна салатка, 400г
€16.40 (BGN 32.08)
Агнешки Таджин
Агнешко месо приготвено по традиционна Мароканска рецепта със сушени сини сливи, кайсии и задължителните за това ястие подправки. Сервира се с Марокански кус кус, 380г
€19.90 (BGN 38.92)
Филе Лаврак
Филе от див лаврак мариновано и приготвено с средиземноморски подправки на основа от миксирани изпечени кореноплодни и завършен с маслено лимонен сос, 300г
€24.90 (BGN 48.70)
Свински стек Иберико
Световно известното Иберийско свинско месо мариновано в двойно рафинирано и темперирано орехово масло и аромат на прясна мащерка в акомпанимент на печен картоф конфитирани чери доматчета и сайд сос чимичури, 330г
€35.90 (BGN 70.21)
Заешко Ала Качаторе
Бавно готвено заешко бутче с известният сос Качаторе леко подлютен и за основа от крими полента, 350г
€15.50 (BGN 30.32)
Пилешки Стек
Пилешко бяло месо приготвено по технология су вид в акомпанимент на ризото с моркови и завършено със сос холандес, 400г
€14.90 (BGN 29.14)
Гарнитури
Картофи Уеджис
200г
€4.10 (BGN 8.02)
Пържени Картофи
200г
€4.60 (BGN 9.00)
Глазирани Средиземноморски Кореноплодни Зеленчуци
200г
€5.10 (BGN 9.97)
Аспержи с Масло и Лимон
120г
€9.20 (BGN 17.99)
Хляб
Пърленка Комбинирана
290г
€6.20 (BGN 12.13)
Пърленка със зехтин и розмарин - пълнозърнеста
250г
€5.10 (BGN 9.97)
Панерче Прясно Изпечен Хляб
€6.60 (BGN 12.91)
Десерти
Тарт Татен
Един десерт от Южната чат на Френската ривиера в баланс на многолистно тесто и печена ябълка с добавена карамелизирана тръстикова захар и канела, сервиран с ванилов сладолед, 150г
€6.90 (BGN 13.50)
Десерт Бала
Маскарпоне с бурбонска ванилова захар, течен център от манго и маракуя върху брауни и кръмбъл трохи, 160г
€9.70 (BGN 18.97)
Чийзкейк с тиква
Чийзкейк с тиква, шоколадово брауни и крокант, 120г
€8.90 (BGN 17.41)
Безалкохолни напитки
Банкя Минерална вода
1л
€3.90 (BGN 7.63)
Сан Бенедето Газирана вода
750мл
€5.00 (BGN 9.78)
Студен Чай Сан Бенедето Лимон
330мл
€3.20 (BGN 6.26)
Шампанско
Тетанже Брут
бленд от Шардоне,Пино Ноар и Пино Мьоние, 750мл
€86.90 (BGN 169.96)(15% vol)
Луи Рьодерер Кристал
Шардоне, Пино ноар и Пино Мьоние, 750мл
€505.90 (BGN 989.45)(15% vol)
Седрик Мусе Екстра Брут Лескис
Шардоне, Пино Ноар и Пино Мьоние, 750мл
€89.90 (BGN 175.83)(15% vol)
Шампанско Тетандже брут
40% Шардоне,60% Пино ноар и Пино Мьоние, 375мл
€58.90 (BGN 115.20)(15% vol)
Пание Ежери Колекция Екстра Брут
57% Шардоне, 43% Пино Ноар, 750мл
€129.90 (BGN 254.06)(15% vol)
Пание Селекшън Брут
40% Шардоне, 30% Пино Ноар, 30% Мюние, 750мл
€99.90 (BGN 195.39)(15% vol)
Билекар Салмон Брут Розе
40% Шардоне,30% Пино Ноар,30% Пино Мьоние, 750мл
€205.90 (BGN 402.71)(15% vol)
Пание Селекшън Брут
40% Шардоне, 30% Пино ноар и 30% Мьоние, 375мл
€52.50 (BGN 102.68)(15% vol)
Шампанско Тетанже престиж розе Брут
Шардоне и Пино Ноар, 375мл
€69.90 (BGN 136.71)(15% vol)
Пенливи Вина
Просеко Валдо
100% Глера, 750мл
€29.20 (BGN 57.11)(15% vol)
Просеко Валдо
100% Глера, 200мл
€10.69 (BGN 20.91)(15% vol)
Просеко Валдо Розе
100% Глера, 750мл
€27.70 (BGN 54.18)(15% vol)
Просеко Валдо розе
100% Глера, 200мл
€10.69 (BGN 20.91)(15% vol)
Просеко Арджело
100% Глера, 750мл
€27.90 (BGN 54.57)(15% vol)
Просеко Андреола
100% Глера, 750мл
€39.90 (BGN 78.04)(15% vol)
Просеко Супериоре Колалто
100% Глера, 750мл
€32.20 (BGN 62.98)(15% vol)
Просеко Колалто Понте росо
100% Глера, 750мл
€32.20 (BGN 62.98)(15% vol)
Просеко Фергетина Франчакорта САТЕН Брут DOCG 2021
750мл
€99.90 (BGN 195.39)(15% vol)
Бяло Вино - България
Ийгър Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€31.20 (BGN 61.02)(15% vol)
Ийгър Шардоне
100% Шардоне, 750мл
€31.20 (BGN 61.02)(15% vol)
Ийгър Топ Бленд
Шардоне, Гевюрцтраминер, Пино гри, Пино Ноар, Ризлинг и Совиньон Блан, 750мл
€40.90 (BGN 79.99)(15% vol)
Зитара Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€22.50 (BGN 44.01)(15% vol)
Бонония Голд Селекшън бяло
Ризлинг, Шардоне, Траминер, 750мл
€42.50 (BGN 83.12)(15% vol)
Бонония Врачански Мискет
100% Врачански мискет, 750мл
€32.20 (BGN 62.98)(15% vol)
Даунтаун Тамянка
100% Тамянка, 750мл
€25.60 (BGN 50.07)(15% vol)
Даунтаун Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€25.60 (BGN 50.07)(15% vol)
Мариан Димят
100% Димят, 750мл
€24.90 (BGN 48.70)(15% vol)
Драгомир Сарва Шардоне Совиньон Блан
Шардоне, Совиньон блан и Димят, 750мл
€31.90 (BGN 62.39)(15% vol)
Бяло Вино - Франция
Шабли Луи Мишел Премиери Кру
750мл
€72.10 (BGN 141.02)(15% vol)
Сансер Ле Мерси Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€56.20 (BGN 109.92)(15% vol)
Ле Фюме Бланше Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€26.60 (BGN 52.03)(15% vol)
Делас Вионие
750мл
€27.70 (BGN 54.18)(15% vol)
Плуриел блан
750мл
€64.90 (BGN 126.93)(15% vol)
Бушар Пер Е Фис Бургон Шардоне Ла Вине 2021
100% Шардоне, 750мл
€45.90 (BGN 89.77)(15% vol)
Шабли Ален Гютерон В.Вигнес 2023
750мл
€64.90 (BGN 126.93)(15% vol)
Шабли Ален Гютерон Гранд Крю Воадезир 2023
750мл
€153.90 (BGN 301.00)(15% vol)
Бяло Вино - Италия
Колавини Совиньон Блан
100% Совиньон Блан. 750мл
€30.90 (BGN 60.44)(15% vol)
Тунела Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€38.90 (BGN 76.08)(15% vol)
Донафугата Антилия Бианко
Инзолия и Катарато, 750мл
€38.90 (BGN 76.08)(15% vol)
Лагедер Пино Гриджо
100% Пино Гриджо, 750мл
€33.90 (BGN 66.30)(15% vol)
Вие Де Романс Шардоне
100% Шардоне, 750мл
€66.50 (BGN 130.06)(15% vol)
Лунае Верментино
100% Верментино, 750мл
€38.90 (BGN 76.08)(15% vol)
Мери Верментино
100% Верментино, 750мл
€32.50 (BGN 63.56)(15% vol)
Санта Мария Верментино
100% Верментино, 750мл
€24.50 (BGN 47.92)(15% vol)
Ла Сколка Етикета Бианка
100% Кортезе, 750мл
€34.90 (BGN 68.26)(15% vol)
Ла Сколка Валентино
100% Кортезе, 750мл
€36.90 (BGN 72.17)(15% vol)
Пиеропан Соаве Класико
100% Соаве, 750мл
€35.90 (BGN 70.21)(15% vol)
Дзенато Лугана Сан Бенедето 2024
100% Требиано ди Лугана, 750мл
€37.50 (BGN 73.34)(15% vol)
Кастелвекио Совиньон Блан 2024
100% Совиньон Блан, 750мл
€37.90 (BGN 74.13)(15% vol)
Кол Д"Орча Пино Гриджо 2024
100% Пино гриджо, 750мл
€32.30 (BGN 63.17)(15% vol)
Тунела пино гриджо
750мл
€38.90 (BGN 76.08)(15% vol)
Бяло Вино - Испания
Мар Де Фрадес Албарино
100% Албирино, 750мл
€39.90 (BGN 78.04)(15% vol)
Ел Кото Вердехо
100% Вердехо, 750мл
€20.40 (BGN 39.90)(15% vol)
Бяло Вино - Германия
Ризлинг Вагнер Щемпел
100% ризлинг, 750мл
€40.90 (BGN 79.99)(15% vol)
Ризлинг Доктор Луусен Мозел
100% Ризлинг, 750мл
€23.50 (BGN 45.96)(15% vol)
Ризлинг Роберт Вайл
100% Ризлинг, 750мл
€49.10 (BGN 96.03)(15% vol)
Други Бели Вина
Ктима Йеровасилико
100% Малагузия, 750мл
€51.10 (BGN 99.94)(15% vol)
Бутари Санторини Асиртико
100% Асиртико, 750мл
€59.30 (BGN 115.98)(15% vol)
Спай Вали Сателит Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€28.10 (BGN 54.96)(15% vol)
Мисти Ков Совиньон Блан
100% Совиньон Блан, 750мл
€27.90 (BGN 54.57)(15% vol)
Дъкхорн Шардоне
100% Шардоне, 750мл
€70.00 (BGN 136.91)(15% vol)
Розе
Пей Блан Номер Едно
750мл
€40.90 (BGN 79.99)(15% vol)
Шато Д"Астрос
Гренаж, Мурведр, Сира, 750мл
€33.90 (BGN 66.30)(15% vol)
Алие Розе
Сира, Верментино, 750мл
€35.50 (BGN 69.43)(15% vol)
Бай Отт Розе
Гренаж, Мурведр, Сира, Сансо, 750мл
€44.90 (BGN 87.82)(15% vol)
Уисперинг Ейнджъл Розе
Гренаж, Сансо, Рол, 750мл
€50.90 (BGN 99.55)(15% vol)
Драгомир Сарва Розе
Мавруд, Рубин, 750мл
€31.70 (BGN 62.00)(15% vol)
Плуриел Пей Блан Розе
Гренаж, Сира, 750мл
€33.30 (BGN 65.13)(15% vol)
М Де Минюти
Гренаж, Сира, Сансо, Тибурен, 750мл
€42.50 (BGN 83.12)(15% vol)
Шато Минюти ет Ор Кот Дьо Прованс
Гренаж, Сансо, Рол, 750мл
€54.50 (BGN 106.59)(15% vol)
Розе Ди Уне Нуит Шато Ла Кост 2024
Каберне Совиньон, Сансо, Гренаж, Сира, 750мл
€47.50 (BGN 92.90)(15% vol)
Червено Вино - България
Бонония Истър Каберне Фран
100% Каберне Фран, 750мл
€29.10 (BGN 56.91)(15% vol)
Бонония Естейт Гъмза
100% Гъмза, 750мл
€31.90 (BGN 62.39)(15% vol)
Бонония Голд Селекшън Ред
Каберне Совиньон и Каберне Фран, 750мл
€50.90 (BGN 99.55)(15% vol)
Драгомир Питос Рубин
100% Рубин, 750мл
€51.20 (BGN 100.14)(15% vol)
Драгомир Питос Резерва
Рубин, Каберне Совиньон и Мерло, 750мл
€76.90 (BGN 150.40)(15% vol)
Зитара Сира
100% Сира, 750мл
€28.20 (BGN 55.15)(15% vol)
Зитара Блек Шадоу
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне фран, Пети Вердо, 750мл
€35.50 (BGN 69.43)(15% vol)
Ийгър Сира
100% Сира, 750мл
€31.20 (BGN 61.02)(15% vol)
Ийгър Топ Бленд Ред
Барбера, Каберне Совиньон, Небиоло и Сира, 750мл
€43.90 (BGN 85.86)(15% vol)
Мариан Резерва
Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, 750мл
€45.90 (BGN 89.77)(15% vol)
Виница Мавруд
100% Мавруд, 750мл
€38.90 (BGN 76.08)(15% vol)
Българско Съкровище Резерва Мавруд 2017
100% Мавруд, 750мл
€122.66 (BGN 239.90)(15% vol)
Червено Вино - Франция
Ауберт Бишо Пино Ноар
100% Пино Ноар, 750мл
€45.50 (BGN 88.99)(15% vol)
Делас Кот Дю Рон
Гренаш и Сира, 750мл
€27.70 (BGN 54.18)(15% vol)
Андре Луртон Боне Резерва
Мерло и Каберне Совиньон, 750мл
€29.60 (BGN 57.89)(15% vol)
Шато Ланерт Шатюнов Дю Пап
Сира, Гренаш и Мурведър, 750мл
€105.50 (BGN 206.34)(15% vol)
Ле Фльор Пню Гран Кру
Каберне Фран и Мерло, 750мл
€61.30 (BGN 119.89)(15% vol)
Червено Вино - Италия
Зенато Амароне
Корвина, Кроатина, Озелета и Рондинела, 750мл
€101.90 (BGN 199.30)(15% vol)
Донафугата Шеразаде
Неро д* Авола. 750мл
€35.90 (BGN 70.21)(15% vol)
Лирика Примитиво
100% Примитиво, 750мл
€35.50 (BGN 69.43)(15% vol)
Сан Гаетано Примитиво
100% Примитиво, 750мл
€30.50 (BGN 59.65)(15% vol)
Кастилиони Кианти Класико
100% Кианти, 750мл
€33.30 (BGN 65.13)(15% vol)
Болгери Орнелая
Каберне совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо, 750мл
€115.50 (BGN 225.90)(15% vol)
Кастело Монсанто Россо Тоскана 2020
100% Санджовезе, 750мл
€40.90 (BGN 79.99)(15% vol)
Ле Рагозе Валполичелла Класико 2022
Корвина, Рондинела, Молинара, 750мл
€40.50 (BGN 79.21)(15% vol)
Подери Маркарини Барбера Ди Алба 2022
100% Барбера, 750мл
€40.90 (BGN 79.99)(15% vol)
Подери Маркарини Бароло Дел Комуне ди ла Морра 2020
100% Небиоло, 750мл
€78.20 (BGN 152.95)(15% vol)
Кол д Орча Брунело ди Монталчино 2019
100% Санджовезе, 750мл
€81.90 (BGN 160.18)(15% vol)
Червено Вино - Испания
Рамон Билбао Крианца
100% Темпранийо, 750мл
€27.20 (BGN 53.20)(15% vol)
Емилио Моро
100% Темпранийо, 750мл
€46.90 (BGN 91.73)(15% vol)
Маркис Де Муриета Резерва
86% Темпранийо, 8% Грасиано, 4% Мазуело, 2% Гарнача, 750мл
€58.90 (BGN 115.20)(15% vol)
Други Червени Вина
Трапиче Тесоро Малбек
100% Малбек, 750мл
€30.20 (BGN 59.07)(15% vol)
Еразуриз Естейт Карменер
100% Карменер, 750мл
€30.90 (BGN 60.44)(15% vol)
Бред Бътър Пино Ноар
100% Пино Ноар, 750мл
€35.90 (BGN 70.21)(15% vol)
Катена Малбек
100% Малбек, 750мл
€35.50 (BGN 69.43)(15% vol)
Наоусса Ксиномавро
100% Ксинамавро, 750мл
€30.20 (BGN 59.07)(15% vol)