This menu is in Bulgarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Пица Маргарита
доматен сос, моцарела, босилек 30см
€9.15 (BGN 17.90)
Пица Капричоза
доматен сос, моцарела, гъби, артишок, прошуто кото, маслини 30см
€11.20 (BGN 21.91)
Авторски гирос
пълнозърнеста питка със свинско месо от порода иберико, конфи от червен лук, домати и три вида сосове – соева майонеза с трюфел, дзадзики с йогурт, водорасли и пикантна домашна лютеница 380гр
€11.20 (BGN 21.91)
Селекция от прясно изпечен хляб за двама
180гр
€4.55 (BGN 8.90)
Пица Диавола
пикантна вентричина, доматен сос, моцарела, люти чушки хабанеро и гъби 30см
€12.73 (BGN 24.90)
Свински кралски котлет на ВВQ от натурално свинско месо Дюрок
отглеждана в малка българска ферма, поднесен с гриловани зеленчуци и картофи 600гр
€18.87 (BGN 36.91)
Комбинирано плато от разядки
поднесени с прясно изпечени филийки хляб Хумус с печен домат- 60 гр Тиро- 60 гр Маслини таджаска- 60 гр Свежи бокончини с чери домати конфи и трюфелова паста- 60 гр Мариновани гъби кьодини- 60 гр Запечени патладжан и чери домати с пресен босилек- 60гр 360гр
€19.30 (BGN 37.75)
Хрупкави тиквички по гръцки
160гр
€6.40 (BGN 12.52)
Телешки бифтек
от едро кълцано месо със запечени картофи и карамелизиран лук 280гр
€13.24 (BGN 25.90)
Кюфтета от телешко месо от порода Шароле
с пеперончини, пармезан и черен пипер 3бр, 300гр
€11.20 (BGN 21.91)
Пресни задушени картофи с челядинки
300гр
€6.40 (BGN 12.52)
Провансалски десерт
с йогурт, бадемов марципан, белгийски шоколад и сушени боровинки 150гр
€7.11 (BGN 13.91)
Студени предястия 🧀
Селекция от италиански сирена и колбаси
поднесени с домашна мустарда от дюли, люти чушки и синапено олио 350г
€20.40 (BGN 39.90)
Микс брускети /3 бр/
- ала путанеска с аншоа. каперси, маслини и домати на тиган с пресен магданоз - с песто от спанак, бадеми и пармезан, печен фенел и карпачо от патешко магре - с мус от козе сирене, прясна рукола и запечено грозде с мащерка 3 броя
€11.40 (BGN 22.30)
Комбинирано плато от разядки
поднесени с прясно изпечени филийки хляб Хумус с печен домат- 60 гр Тиро- 60 гр Маслини таджаска- 60 гр Свежи бокончини с чери домати конфи и трюфелова паста- 60 гр Мариновани гъби кьодини- 60 гр Запечени патладжан и чери домати с пресен босилек- 60гр 360гр
€19.30 (BGN 37.75)
Разядка тиро
поднесена с прясно изпечени филийки хляб, 60гр
€3.70 (BGN 7.24)
Тартар от скариди и авокадо с пресни гъби и праз
160гр
€11.30 (BGN 22.10)
Разядка мариновани гъби кьодини
поднесена с прясно изпечени филийки хляб, 60гр
€3.70 (BGN 7.24)
Разядка маслини таджаска
поднесена с прясно изпечени филийки хляб, 60гр
€3.70 (BGN 7.24)
Разядка хумус с печен домат
поднесена с прясно изпечени филийки хляб, 60гр
€3.70 (BGN 7.24)
Разядка свежи бокончини с чери домати конфи и трюфелова паста
поднесена с прясно изпечени филийки хляб, 60гр
€3.70 (BGN 7.24)
Разядка запечени патладжани
и чери домати с пресен босилек, 60 гр
€3.70 (BGN 7.24)
Равиоли от мариновано в цитруси
цвекло с мус от меки сирена, мащерка и печени лешници, 160 гр
€9.70 (BGN 18.97)
Топли предястия
Комбинирано плато от грилован октопод, скариди и калмари
370гр
€40.90 (BGN 79.99)
Пикантни скариди
приготвени на ниска температура в зехтин с пеперончино, магданоз и запечени филйки хляб 200гр
€18.30 (BGN 35.79)
Октопод по Галисийски
октопод в зехтин и бяло вино, резенчета чесън и червен пипер 140гр
€21.90 (BGN 42.83)
Хрупкави калмари
140гр
€13.40 (BGN 26.21)
Скариди с чесън и бяло вино
150гр
€18.30 (BGN 35.79)
Пилешки кюфтенца от свободно гледани пилета с хумус от лупина
280гр
€11.30 (BGN 22.10)
Декомпозирана брускета от черен хляб
с квас и активен въглен бъркани яйца, свежо авокадо, прясно биволско сирене и крем от черен трюфел 280гр
€11.30 (BGN 22.10)
Пресни задушени картофи с челядинки
300гр
€6.40 (BGN 12.52)
Хрупкави тиквички по гръцки
160гр
€6.40 (BGN 12.52)
Салати 🥬
Средиземноморска топеница
домат, печена чушка, натрошено краве сирене, яйце, дресинг от зехтин, магданоз, люти чушки и чесън поднесени в стил характерен за Турция 270гр
€9.70 (BGN 18.97)
Салата с чери домати,
прясна червена чушка и мслини таджаска върху хрупкав хляб със запечено козе сирене мастело и риган, 250 гр
€10.40 (BGN 20.34)
Супа 🍲
Ароматна супа
с доматен биск и шафран, черни миди, скариди, калмари и дадулата от зеленчуци 300гр
€9.70 (BGN 18.97)
Основни ястия
Задушено в пергамент филе от фагри
в салца от каперси, лимон, зехтин и магданоз, със запечени картофи и фенел 280гр
€22.45 (BGN 43.91)
Октопод по рецепта от остров Крит
със свежи подправки, чери доматчета и листа от спанак 170гр
€22.45 (BGN 43.91)
Хрупкаво филе от див лаврак
върху салса верде печени чери домати, крем от лилав морков и свежа салата с лимонов дресинг 220гр
€16.82 (BGN 32.90)
Филе от сьомга на тиган с пюре от грах, златиста панчета и уакаме
240гр
€16.31 (BGN 31.90)
Авторски бургер от конско месо с трюфел
домати, хрупкава салата и бъркани яйца 280гр
€12.22 (BGN 23.90)
Авторски гирос
пълнозърнеста питка със свинско месо от порода иберико, конфи от червен лук, домати и три вида сосове – соева майонеза с трюфел, дзадзики с йогурт, водорасли и пикантна домашна лютеница 380гр
€11.20 (BGN 21.91)
Пица 🍕
Пица Пармиджано и прошуто
рукола, чери домати, пармезан и прошуто крудо национале 30см
€12.73 (BGN 24.90)
Пица Диавола
пикантна вентричина, доматен сос, моцарела, люти чушки хабанеро и гъби 30см
€12.73 (BGN 24.90)
Пица Капричоза
доматен сос, моцарела, гъби, артишок, прошуто кото, маслини 30см
€11.20 (BGN 21.91)
Пица Формаджи Пиемонтези
отлежали сирена от района Пиемонте, чери домати и салвия 30см
€11.20 (BGN 21.91)
Пица Пикантен салам
доматен сос, моцарела и италиански пикантен колбас 30см
€11.20 (BGN 21.91)
Пица Маргарита
доматен сос, моцарела, босилек 30см
€9.15 (BGN 17.90)
Барбекю
Стек от конско бон филе
с гриловани зеленчуци и запечени картофи 250гр
€28.07 (BGN 54.90)
Свинско бон филе от порода Дюрок
приготвено на су вид със задушен спанак и чери домати, репички, хрупкава царевица и крем от земна ябълка и трюфел 320гр
€13.75 (BGN 26.89)
Свински кралски котлет на ВВQ от натурално свинско месо Дюрок
отглеждана в малка българска ферма, поднесен с гриловани зеленчуци и картофи 600гр
€18.87 (BGN 36.91)
Агнешка наденичка от порода аваси, отглеждана във ферма
600гр
€12.22 (BGN 23.90)
Телешки бифтек
от едро кълцано месо със запечени картофи и карамелизиран лук 280гр
€13.24 (BGN 25.90)
Кюфтета от телешко месо от порода Шароле
с пеперончини, пармезан и черен пипер 3бр, 300гр
€11.20 (BGN 21.91)
Хляб 🥖
Селекция от прясно изпечен хляб за четирима
380гр
€7.62 (BGN 14.90)
Селекция от прясно изпечен хляб за двама
180гр
€4.55 (BGN 8.90)
Прясно изпечена хрупкава фокача Пулиезе с чери домати
240гр
€7.62 (BGN 14.90)
Десерти 🍰
240 гр
Провансалски десерт
с йогурт, бадемов марципан, белгийски шоколад и сушени боровинки 150гр
€7.11 (BGN 13.91)