PokeMe

SALMON CRUNCH NORI TACO

Sushi, but make it CRUNCH. Хрупкаво панко нори, суши ориз, сашими сьомга, кремообразно авокадо и свежо червено зеле. Японска майонеза QP + Срирача дават creamy & spicy финал, а дивият лук добавя последния fresh kick.

TUNA CRUNCH NORI TACO

Хрупкаво отвън. Fresh отвътре. Панирано нори в златиста панко коричка, суши ориз, Ahi tuna, сладко манго и тобико. Завършваме с Японска майонеза QP, срирача и пресен див лук.

Hawaiian Butter Mochi

Малко парче Hawaii, което трудно се споделя. Златист кокосов десерт с богат маслен вкус, сочна среда и онази характерна леко дъвчаща mochi текстура, която те кара да посегнеш за още едно парче. Кокосов, buttery и totally addictive. Домашно приготвен от нас. Totally Aloha!

IT POKE 2.0 – FULL STACK

Когато стандартният performance вече не е достатъчен, идва време за сериозен upgrade. Сашими сьомга, Ahi tuna и тигрови скариди изграждат най-мощния ни ocean stack върху японски суши ориз. Добавяме авокадо, манго, едамаме, краставички, мариновано червено зеле и тобико за свежест, цвят и максимален вкус. Три протеина. Bold flavors. Zero compromises. Боул, създаден за дни на full capacity — по-мощен, по-цветен и fully loaded. Salmon. Tuna. Shrimp. Your lunch just got an upgrade.

Chef’s Surf & Turf Bowl

Среща между море и comfort food в един боул. Маринована сашими сьомга, нежно запечена в air fryer, комбинирана с 3 хрупкави гьози по избор и пухкав суши ориз. Допълнени с уакаме, свежи краставички, хрупкаво червено зеле и едамаме, с финален щрих от сусам и нори. Богат, сочен и пълен с контрасти боул за моментите, в които не искаш да избираш само едно.

Hawaii Five-0

Двойна сашими сьомга с див лук, суши ориз, папая, авокадо, едамаме, уакаме, червено зеле, сусам, нори

Pan Fried Salmon poke bowl - Поке пържена сьомга и суши ориз

Маринована сашими сьомга, нежно запечена в air fryer до апетитна златиста коричка, върху пухкав суши ориз. Свежи краставици, хрупкаво червено зеле, едамаме и уакаме добавят цвят, свежест и текстура, а сусамът и норито завършват вкуса с характерен японски акцент. Сочен, балансиран и пълен с вкус поке боул – перфектната комбинация от топла сьомга, свежи зеленчуци и любимите азиатски вкусове.

IT Poke Bowl - Поке за ITта

Нашият power bowl за дни на full capacity. Нежна сашими сьомга и Ahi tuna – жълтоперест тон, събрани в една силна комбинация върху пухкав суши ориз. Добавяме свежо уакаме, хрупкаво червено зеле, краставици и сладко манго, а сусамът и норито завършват вкуса с фин японски акцент. Два вида премиум риба, богат вкус, свежест и сериозна доза протеин. Балансиран, засищащ и създаден за моментите, когато денят ти върви на максимални обороти.

Salmon poke bowl - Поке сьомга и суши ориз

Оригиналът, към който винаги се връщаш. Нежна сашими сьомга върху пухкав суши ориз, комбинирана с кремообразно авокадо, свежи краставици, хрупкаво червено зеле и уакаме. Завършен със сусам и нори за чист, свеж и балансиран вкус – класическото поке в най-добрата му форма.

Tuna poke bowl - Поке тон и суши ориз

Свеж, цветен и с истински Pacific vibe. Нежен жълтоперест тон върху пухкав суши ориз, комбиниран със сладко манго, едамаме, свежи краставици, уакаме и тобико за лек морски акцент и приятен pop на текстура. Завършен със сусам и нори за балансиран, свеж и пълен с вкус поке боул.

Shrimp poke bowl - Поке скариди и суши ориз

Свеж, цветен и с истински тропически характер. Сочни тигрови скариди върху пухкав суши ориз, комбинирани с кремообразно авокадо, сладко манго, свеж микс от микрогрийнс, уакаме и хрупкави краставици. Завършен със сусам и нори за балансиран боул с нежни морски нотки, свежест и много текстура.

Chicken Teriyaki Umami Bowl - Поке пиле терияки боул

Поке с крехко су вид пилешко филе, златисто завършено в air fryer и глазирано с терияки сос поднесено с едамаме, свежи краставички, кремообразно авокадо и хрупкаво червено зеле върху японски суши ориз. Балансирана комбинация от текстури и вкус, която носи модерно хавайско вдъхновение във всяка хапка.

Teriyaki Salmon Poke Bowl - Терияки сьомга поке боул

Нежна сашими сьомга с богат терияки вкус, поднесена върху пухкав суши ориз. Кремообразно авокадо, свежи краставици, едамаме и уакаме добавят перфектния баланс от свежест и текстура, а дивият лук, сусамът и норито завършват боула с ароматен японски акцент. Сочен, наситен и изключително балансиран – боул, в който сладко-солените нотки на терияки срещат свежестта на авокадото и зеленчуците. Истински comfort poke с японски характер.

Vegan Veggie poke bowl - Веган зеленчуково поке и суши ориз

Свеж, цветен и изцяло растителен. Японски суши ориз, хрупкаво уакаме, едамаме, кремообразно авокадо, свежи краставици и червено цвекло, завършени с микрогрийнс микс и нори. Балансиран веджи боул с много текстури, чист вкус и цветна енергия във всяка хапка.  Powered by plants. Full on flavour.

Blue Healthy Umami Poke - Build Your Healthy Poke

Blue rice. Main character energy. Започни със синия ни суши ориз със синя спирулина, избери сашими сьомга, Ahi tuna или тигрови скариди и го зареди с любимите си зеленчуци, сосове и поръски. Colorful, fresh и 100% your vibe. Build it. Flex it. Eat it.

Build Your Poke Bowl - Направи си поке

Твоят poke. Твоят вайб. Започни със суши ориз, избери сашими сьомга, Ahi tuna или тигрови скариди и го зареди с любимите си зеленчуци, сосове и поръски. Fresh, spicy, extra loaded? Ти решаваш. Build it. Mix it. Own it.

Build Your Veggie Poke Bowl

Go green. Go wild. Започни със суши ориз и build-ни своя veggie bowl с любимите си свежи зеленчуци, авокадо, сосове и поръски. Fresh, crunchy, spicy или extra loaded? Направи го точно по твоя вкус. No meat. All vibe.

Crispy Gyoza RAMEN Bowl (No Broth) - Makani Shio Noodles - рамен поке гьоза

4 гьози по избор, поднесени върху японски рамен нудли, овкусени с ароматен Shio сос. Допълнени с хрупкаво червено зеле и уакаме, с финален акцент от сусам и нори. Богат и балансиран рамен боул с апетитна комбинация от вкусове и текстури, поднесен без бульон.

Salmon RAMEN Poke Bowl (No Broth) - Honu Shio Noodles - рамен поке с пържена сьомга

Маринована сашими сьомга, нежно запечена в air fryer, поднесена върху японски рамен нудли, овкусени с ароматен Shio сос. Допълнена със свежи краставици, хрупкаво червено зеле, едамаме и уакаме, с финален акцент от сусам и нори. Богат и балансиран рамен боул с разнообразни текстури, поднесен без бульон.

Chicken Teriyaki RAMEN Poke Bowl (No Broth)

Поке с крехко су вид пилешко филе, златисто завършено в air fryer и глазирано с ароматен терияки сос. Поднесено върху японски рамен нудли, в комбинация със свежи краставички, едамаме, кремообразно авокадо и хрупкаво червено зеле. Завършено със сусам и пресен зелен лук. Без бульон, но с много характер! Перфектен баланс между сочност, свежест и умами вкус, който съчетава японската рамен традиция с модерния PokeMe стил.

Shrimp RAMEN Poke Bowl (No Broth) - Moana Shio Noodles - рамен поке със скариди

Сочни тигрови скариди, поднесени върху японски рамен нудли, овкусени с ароматен Shio сос. Допълнени със свеж микс от микрогрийнс, кремообразно авокадо, сладко манго, уакаме и хрупкави краставици, с финален акцент от сусам и нори. Свеж и балансиран рамен боул с нежни морски нотки, поднесен без бульон.

BEEF TURBO PACK crispy gyoza - хрупкава гьоза телешко с японска майонеза

15 апетитни гьози с плънка от телешко месо и зеленчуци, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Финалът е с тогараши за лек пикантен акцент и още повече характер. Сочни отвътре, с апетитна текстура отвън и създадени за споделяне… или не. Turbo Pack е сериозна доза японски comfort food за моментите, когато няколко гьози просто не са достатъчни.

PORK TURBO PACK crispy gyoza - хрупкава гьоза свинско с японска майонеза

15 апетитни гьози с плънка от свинско месо и зеленчуци, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Финалът е с тогараши за лек пикантен акцент и още повече характер. Сочни отвътре, с апетитна текстура отвън и в количество, което вече заслужава името Turbo Pack. Създадени за споделяне, за голям апетит или за онези моменти, когато 6 гьози просто не са достатъчни.

VEGGIE TURBO PACK crispy gyoza - хрупкава зеленчукова гьоза с японска майонеза

15 зелени гьози с богата зеленчукова плънка, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Завършени с тогараши за лек пикантен акцент и още повече вкус. Свежи, сочни и пълни с характер – Turbo Pack veggie версията за моментите, когато искаш повече от любимите зелени гьози. Идеални за споделяне, за компания или просто за сериозен gyoza craving.

Gyoza on Rice

Японски comfort food в най-добрата му форма. Пухкав суши ориз, комбиниран с 6 сочни гьози със свинско месо и зеленчуци, кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Завършен със сусам за още повече аромат и текстура. Засищащ, богат и супер балансиран – перфектната комбинация от мек ориз, сочни гьози и плътен японски вкус в една купа.

Takoyaki - октоподени топчета

Японска street food класика с богат umami характер. 7 сочни такояки хапки с октопод (tako), зеле, джинджифил и зелен лук в нежно тесто от пшенично брашно, поднесени с кремообразна трюфелова майонеза и сладко-солен унаги сос. Завършени с катсубуши за още по-дълбок японски вкус и аромат. Топли, меки отвътре и пълни с характер – перфектни за споделяне или като неустоимо допълнение към поке и гьоза.

Pork crispy gyoza - хрупкава гьоза свинско с японска майонеза

6 апетитни гьози с плънка от свинско месо и зеленчуци, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Финалът е с тогараши за лек пикантен акцент и още повече характер. Сочни отвътре, с апетитна текстура отвън и перфектни за споделяне, като предястие или просто когато ти се хапва нещо истински вкусно и японско.

BEEF Gyoza - телешка гьоза и зеленчуци

6 апетитни гьози с плънка от телешко месо и зеленчуци, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Финалът е с тогараши за лек пикантен акцент и още повече характер. Сочни отвътре, с апетитна текстура отвън и перфектни за споделяне, като предястие или просто когато ти се хапва нещо истински вкусно и японско.

Veggie crispy gyoza - хрупкава зеленчукова гьоза с японска майонеза

6 зелени гьози с богата зеленчукова плънка, поднесени с кремообразна японска майонеза и японски соев сос Yamasa. Финалът е с тогараши за лек пикантен акцент и допълнителна доза характер. Свежи, сочни и пълни с вкус – цветна veggie алтернатива, която изобщо не се усеща като компромис. Перфектни за споделяне, като предястие или когато просто ти се хапва нещо леко, различно и с японски характер.

Kimchi

Традиционна корейска салата от ферментирало китайско зеле с характерен пикантен, леко кисел и дълбок umami вкус. Хрупкава, сочна и с приятен spicy kick – перфектна като свежа добавка към poke bowl или просто за хапване самостоятелно.

Sunomono краставички със сусам

Домашно приготвени люто-чеснови краставички в японски стил – свежи, хрупкави и супер ароматни. Комбинация от пикантност, чеснов характер и приятна свежест, която събужда апетита още от първата хапка. Перфектни като гарнитура към поке и гьоза или просто когато ти се хапва нещо свежо, люто и пристрастяващо вкусно.

Уакаме

Японска салата от хрупкави водорасли Гома уакаме – свежа, леко сладка и с характерен сусамов вкус. Лека, ароматна и приятно хрупкава, тя е перфектното свежо допълнение към поке, гьоза или като малка салата сама по себе си.

Личи мини пудинг

Манго мини пудинг

Ягодов мини пудинг

Mango and Passion fruit

Сок от манго и маракуя

Asahi Super Dry

Лека и освежаваща японска бира с деликатна горчивина и характерен сух финал – перфектна с poke bowls.

Минерална вода

500 мл