Пърленките

1/2 пърленка с масло или зехтин, чесън и билки

1/2 пърленка със сирене и кашкавал

Пърленка с кашкавал и сирене

24-25 см, 160 гр

Пърленка с масло или зехтин, чесън и билки

24-25 см, 160 гр

Пърленка с домати, босилек и маслини

24-25 см, 160 гр

Пърленка с пушена сланина, червен лук и кисели краставички

24-25 см, 160 гр

1/2 пърленка с кашкавал

от тесто без животински продукти, приготвена в нашата пещ

1/2 пърленка с чесън

от тесто без животински продукти, приготвена в нашата пещ

Цяла пърленка

200г - от тесто без животински продукти, приготвена в нашата пещ

Пърленка с билки

200г

Пърленка с кашкавал

200г

Пърленка с масло

200г

Пърленка с чесън

200г

Маргарита

28-30см, 250гр - доматен сос, кашкавал, пармезан и пресен босилек

Пеперони

28-30см, 250гр - пикантен салам, доматен сос, кашкавал и пармезан

Класико

28-30см, 250гр - прошуто кото, гъби, доматен сос, кашкавал и пармезан

Четири сирена

28-30см, 250гр - синьо сирене, топено сирене, кашкавал, пармезан и доматен сос

BBQ

28-30см, 250гр - телешки суджук, BBQ сос, лук, чушки, кашкавал и пармезан

Микс свежи салати с круши и синьо сирене

300г - микс свежи салати, синьо сирене, круша, карамелизирани бадеми и горчичен дресинг

Гръцка салата

350г - розови домати, краставици, червен лук, зелена и червена чушка, маслини и мариновано фета сирене със зехтин и риган

Селска салата

350г - розови домати, краставици, червен лук, магданоз, печена чушка и прясно сирене

Салата от розови домати, прясно сирене и босилково песто

320г - розови домати, прясно сирене и босилково песто

Салата Цезар

350г - салата айсберг, рукола, пилешко филе или гриловани скариди, Цезар дресинг, пармезан, хрупкава пърленка

Печена салата

300г - печена тиквичка, печен патладжан, розов домат, печена чушка, люта чушка, пресни лук и чесън, телешки суджук и натрошено овче сирене

Шопска салата

350г- домати, краставички, зелена и червена чушка, лук, магданоз и краве сирене

Боб чорба

500г

Шкембе чорба

500г

Телешка 3 в 1

500г -шкембе, език и джолан

Таратор

450г - с поръска от копър и орехи

Домашно кьопоолу

200г - печен патладжан, печена чушка, чесън, зехтин, домат и магданоз

Салата "Снежанка" с поръска от копър и орехи

200г - цедено мляко, кисели краставички с поръска от орехи и копър

Домашен катък

200гр-с печена чушка, гарниран с орехи, копър и чесън

Сръбска разядка

250г -павлак с пикантни чушки, поднесен с жарена сланина и лук

Комбиниран сач

телешки суджук, свинско месо, пилешко месо и зеленчуци

Зеленчуков сач

лук, морков, тиквичка, чушка, гъби и картофи

Пържени картофи

200г

Пържени картофи със сирене

150г

Печени картофи

300г - на пещ с копър и чесън

Свински уши на пещ

С тирияки сос

Агнешка глава

400г - Агнешка обезкостена главичка на пещ, с гарнитура печени картофи

Свински мръвки (врат)

250г - Свински мръвки с праз лук на тиган

Запеканка с боб и манатарки

Приготвена на пещ

Пилешки сърца с масло

с масло и чесън на тиган

Шкембе

с масло и чесън на пещ

Телешки език

250гр -Телешки език с масло и чесън на тиган

Телешка глава с шкембе

Със зеленчуци на пещ

Кашкавал на плоча

250г - със сладко от смокини

Бирено мезе

500г - суджук, врат, пилешко филе, пушена сланина, лук и гъби

Домашни кюфтенца

3 бр. по 80 гр, с гарнитура лютеница

Телешка плескавица (100%)

200 гр, с гарнитура лютеница

Свинска вратна пържола

350 гр, с гарнитура лютеница

Свински котлет с цяло ребро

500 гр - с гарнитура лютеница

Телешки суджук на скара

250 гр - с гарнитура лютеница

Пилешко филе с босилково олио

250г - пилешко филе на скара, с гарнитура свежа салата и босилково песто

Запечено половин младо пиле на пещ

550 г - поднесено с печени картофи и свежа салата

Бавно готвени телешки бузи

180г - с гарнитура картофено пюре и гъбен сос

Гъбена супа

450г

Пролетна яхния с агнешко(лапад, коприва, киселец)

350-400гр

Конски суджук на скара ( 200гр )

с гарнитура свежа салата и пържени картофи

Пиле с грах на фурна

300-350гр

Телешки кюфтенца ( 2 по 100гр )

с гарнитура свежа салата и пържени картофи

Свински джолан с кост(600гр), с гарнитура пюре и печен сос

700г

Ризото с пиле и сушен домат

(300гр-350гр)

Свински късчета от бон филе с три вида лук

350гр

Телешка плескавица(200гр)(телешко, говеждо и лук), с гарнитура пържени картофи и лютеничка

400гр

Люти чушки

4 бр