Ritsarya - Pizza & Grill

Пица Маргарита + Пица Капричоза

Пица Куатро Формаджи + Панирани топени сиренца

Комбо меню Две Пици оферта + 2 Coca-Cola 330мл

Комбо меню Crispy chicken burger + Coca-Cola

Crispy chicken burger + coca-cola (330мл)

Комбо меню Пица комбо + Coca-Cola 1,5л.

Изберете три (30 см) пици от нашето меню, замесени по италианска рецепта с висококачествени продукти и на страхотна цена и Кока кола напитка 1,5л.

Комбо меню Пилешко филе на скара + зеленчуци на скара + урнебес + Coca-Cola 330мл

Семейно комбо

Изберете две пици, две предястия и два десерта на страхотна цена

Хапване за двама

Изберете вкусна пица 30 см. По италианска рецепта, две предястия и кока кола 1.5 л.

Хапване за един

Пица (30 см) по италианска рецепта по избор, предястие по избор и напитка кока кола 330 мл. По избор

Пържени кюфтета от телешко месо с картофи и зелена салата+жива бира

2 Бр. Пица рицаря (550г) +жива бира (1л)

Шницел по виенски + жива бира (1л)

По класическа рецепта, гарниран с пържени картофки и билково масло и българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел

Каренца от бонфиле с пюре + жива бира (1л)

Свински каренца от бонфиле, приготвени на скара и поднесени с картофено пюре и билкова сметана, и българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел

Октопод по средиземноморски

Приготвен на плоча с чери доматки, пюре от чушки, маслини и залят с перно 200г

Тигрови скариди с перно

Белени тигрови скариди запържени в сос от перно, бяло вино, копър и чесън 250г

Калмари по гръцки

Изпържени до златисто в семола и поднесени с домашен лимонов сос айоли 160г

Хрупкаво сирене със сусам и сладко

Бяло саламурено сирене със златиста сусамова коричка, сервирано с домашно сладко от ягоди 220г

Панирани топени сиренца

Направени с много любов, български топени сиренца, гарнирани с домашно сладко 180г

Хрупкави пилешки филенца

Мариновани и приготвени с корнфлейкс, поднесени с домашен френски сос 180г

Хрупкави сладки картофи с пикантна майонеза

Сладък картоф с майонеза и чили сос 250г

Тиквички по гръцки

Хрупкави тиквички по стара рецепта поднесени с млечен сос, копър и чесън 200г

Тирокафтери

По гръцки със сирене фета, гъцко кисело мляко, люти чушлета и домашни брускети 150г

Трюфел картофки с пармезан

Домашни пържени картофки, поръсени с паста от черен трюфен и италиански пармезан 200г

Черен дроб на тиган

Маринован свински черен дроб, приготвен на тиган с ароматни подправки и едрозърнеста горчица 250г

Паприка у павлаци

Цедено краве сирене, сметана и чушки 100г

Домашни пържени картофи със сирене

Небланширани самоковски картофи със сирене 300г

Зеленчуци на скара

Морков, тиквичка, лук, гъби, чушки и патладжан 300г

Тарама хайвер

Приготвена от хайвер, зехтин, лимонов сок, хляб и поднесена с пресен лук и вкусни домашни брускети 150г

Домашни пържени картофи

Небланширани самоковски картофи 250г

Урнебес

Пълномаслено сирене, пресни чушки изпечени на скара, чесън и лют червен пипер 100г

Лютеница

Домашна едро смляна лютеница 100г

Пилешка супа

Морков, лук, тиквички, целина, пресни подправки, фиде, магданоз и лимон 300мл

Таратор със заквасена сметана

Студена супа с кисело мляко, краставици, копър, чесън, зехтин и черен пипер 300мл

Салата капри със запечено козе сирене

Зелена салата с рукола, запечено козе сирене, домашно сладко и поръсена с филиран бадем 280г

Царска салата с пилешко филе

Свежа салата, краставица, пресен домат, крехко пилешко филе, бекон, яйце, кашкавал и царевица 300г

Салата амфибия

Свежа салата, краставица, маслини, червен лук, риба тон, домати и лимонов дресинг 300г

Овчарска салата

Свежи домати, краставици, лук, чушки, гръцки маслини, яйце, кашкавал, гъби и шунка 300г

Селска салата

Домати, краставица, печена чушка, зелен лук, варено яйце, българско краве сирене и кашкавал 350г

Салата рицаря с овче сирене

Белени домати и печена чушка поднесени с домашни брускети, маслини каламата и босилково песто 380г

Салата капрезе а ла рицаря

Гриловани тиквички и белени домати, българско прясно сирене, поднесени със свежо босилково песто 320г

Шопска салата

По традиционна рецепта с домати, краставици и печени чушки 300г

Зелена салата с яйце

Традиционна свежа салата с маруля, яйце, краставици и пресен лук 300г

Гръцка салата

Домати, краставици, зелени чушки, червен лук, мариновано фета сирене с риган, маслини каламата и зехтин 320г

Салата цезар с хрупкав бекон

Свежа салата с хрупкав бекон, пармезан и овкусена с класически цезар дресинг с аншоа 250г

Шефска пица

Доматен сос, шунка, бекон, луканка, печени чушки, топено сирене, кашкавал и риган 550г

Пица прошуто крудо

Приготвена с доматен сос, прошуто, рукола, свежи чери домати и босилково песто 550г

Пица калабрезе

Приготвена със сметана, моцарела, ементал, пеперони и зелени чушки 550г

Пица рицаря

С шунка, луканка, пушено сирене, кисели краставички, гъби, доматен сос, моцарела 550г

Пица смоукхаус

Сос барбекю, моцарела, пушено сирене, бекон, шунка и червен лук 500г

Пица диабло

Италианско тесто с люти чушки халапеньо, доматен сос, салам пеперони и лук 450г

Пица куатро формаджи

Бяла пица с вкусни сирена-чедър, горгонзола, моцарела и пушено 550г

Пица пеперони

С домашен доматен сос, италианско пеперони и моцарела 550г

Пица чика

Пиле, пушено сирене, царевица, моцарела с италиански привкус 500г

Пица капричоза

Приготвена по италианска рецепта с доматен сос, шунка, гъби и моцарела 550г

Пица маргарита неаполитана

Направена с италианско брашно, доматен сос, кашкавал и моцарела 500г

Бургер със свинска вратна пържола и картофки

Бургер от свинска вратна пържола, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи 400г

Бургер със свински кюфтета и картофки

Бургер от свински кюфтета (2бр), ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи 400г

Бургер с плескавица и картофки

Бургер от плескавица, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи 400г

Бургер с пилешко филе и картофки

Бургер от пилешко филе, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи 400г

Бургер от телешко месо с картофки

Кълцано телешко месо, ирландски чедър, салата, задушен лук, френски сос, поднесен с пържени картофи 300г

Паста със сьомга и домати

Прясна дива сьомга приготвена с вкусна паста, домати и пресен лук 350г

Паста тартуфи е фунги с трюфел

Вкусна паста с черен трюфел, горска манатарка и пармиджано-реджано 350г

Паста с четири сирена

Симфония от италиански сирена-синьо, чедър, пушено и пармиджано-реджано 300г

Паста с пиле и броколи

Крехко пиле с броколи и заляти със сметана и италиански пармиджано реджано 350г

Паста карбонара

По традиционна рецепта с бекон, лук, жълтък, бяло вино и сметанов сос, поднесени с пармезан 350г

Паста със спанак и топени сирена

Италианска паста със спанак, сметана, вкусни топени сирена и пармиджано-реджано 300г

Паста болонезе с телешко рагу

Приготвени с вкусно телешко рагу, домати и пармезан по класическа рецепта 350г

Паста с моцарела

Италиански паста с моцарела, доматен сос и босилково песто 300г

Паста туна ди маре

Приготвена от риба тон и зеленчуци-зелени чушки, червени чушки и тиквички 350г

Паста с арабиата

Пикантен доматен сос с чесън, лук, черен пипер и босилек 300г

Паста със зеленчуци

Вегетерианска комбинация от чери домати, тиквички и двуцветни чушки 300г

Ризото с морски дарове

Скариди, калмари, италиански ориз арборио, бяло вино и масло 300г

Ризото с телешко и сушен домат

Крехко телешко месо със сушени домати и италиански ориз арборио 300г

Ризото с пиле, гъби и маскарпоне

Италиански ориз арборио, приготвен с вино, масло, маскарпоне и пармезан 260г

Ризото със зеленчуци

Моркови, тиквички, лук и целина, приготвени с италиански ориз арборио, и поднесени с пармезан 280г

Сръбски кебапчета

Българско телешко месо с ароматни подправки, изпечени на скара 300г

Лаврак

Цял лаврак приготвен на скара със селекция от български подправки 300г

Каренца от бонфиле

Крехки мариновани каренца със селекция от подправки и приготвени на скара 200г

Пъстърва

Вкусна пъстърва приготвена на скара 300г

Ущипци

Телешко месо, кашкавал и чесън 200г

Свинска вратна пържола

Свинска вратна пържола приготвена на грил от нашите майстор-готвачи 250г

Телешки суджук

Телешкият суджук на баба, приготвен на скара с много любов 200г

Телешки кюфтенца

От прясна телешка кайма с специални подправки, приготвени на скара 200г

Пилешко филе

Крехко пилешко филе приготвено на скара 200г

Пилешка пържола

Пилешка пържола от бут на скара 200г

Плескавица

Приготвена на скара по сръбска рецепта 200г

Кюфте от свинско месо

Свинско месо със селекция от подправки и приготвено на скара 80г

Телешки пепър стек с картофено пюре и трюфелово олио

Крехко телешко бон филе залято с пепър сос и гарнитура картофено пюре с трюфелово олио 250г

Сьомга терияки със свежи салатки

Филе от сьомга приготвено със сос терияки и гарнирано с микс от свежи салатки 250г

Каренца от бонфиле с пюре и билкова сметана

Свински каренца от бонфиле, приготвени на скара 350г

Бяла риба със сос парсли и пюре

Запържена до златисто, поднесена със сметана, магданоз и картофено пюре 400г

Шницел по виенски с картофки

По класическа рецепта, гарниран с пържени картофки и билково масло 350г

Пиле дижон с картофено пюре

Пилешка пържола от бут, залята с горчичен сос и гарнирана с картофено пюре 400г

Медено-лимонено пилешко филе

Приготвено на тиган с лимонов сос и поднесено с гарнитура от задушени моркови и сусам 320г

Пържени картофи

Пържени картофи 150г

Картофено пюре

Картофено пюре 150г

Картофи соте

Картофи соте 150г

Домати и краставици

Домати и краставици 150г

Кетчуп

Кетчуп 50г

Майонеза

Майонеза 50г

Горчица

Горчица 50г

Френски сос

Френски сос 50г

Чеснов сос

Чеснов сос 50г

Сос барбекю

Сос барбекю 50г

Пикантен сос

Пикантен сос 50г

Фокача с рукола и прошуто

Фокача с рукола и прошуто 250г

Фокача с домати и моцарела

Фокача с домати и моцарела 250г

Фокача с масло и розмарин

Фокача с масло и розмарин 220г

Селска питка

Домашна селска питка 160г

Стандартна фокача

Стандартна фокача 200г

Лимонов тарт

Домашно направен лимонов тарт с лайм и мента направен по класическа френска рецепта 120г

Италианско тирамису

Крем маскарпоне, бишкоти, настърган шоколад и ликьор с вкус на кафе 150г

Двуцветна торта с бейлис

Домашна торта с два вида крем маскарпоне с бейлис-бял и какаов с кафе 150г

Фреш портокал

Приготвена от 100% прясно изцедени плодове 250 мл.

Айран

1 л.

Пелистерка

Естествено газирана минерална вода 750мл

Ред бул

Енергийна напитка 250 мл

Кока кола

Газирана напитка

Фанта портокал

Газирана напитка

Спрайт

Газирана напитка

Минерална вода

400мл

Пелистерка (250мл)

Естествено газирана минерална вода 250мл

Наливна бира стела артоа

Алкохолна напитка 1л.

Жива бира

1л. Българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел

Бира hoegaarden

Алкохолна напитка 330мл

Наливна бира стела артоа

Алкохолна напитка 500мл

Бира leffe

Алкохолна напитка 300мл

Бира corona

Алкохолна напитка 355мл

Жива бира

Българска крафт бира без стабилизатори и консерванти, с неповторим свеж вкус на малц и хмел 500мл

Бира стела артоа

Безалкохолна напитка 0% 330мл

Бира стела артоа

Алкохолна напитка 330мл

Бира каменица

Алкохолна напитка 330мл