Yasmin Restaurant & Shisha Bar

Extra ubrousky

Příbory

Hommos

175g, klasický středomořský dip vyrobený z cizrny, taháni, citronové šťávy a česneku. Podáváme ho s chlebem, takže je to ideální předkrm nebo svačina pro uspokojení vašich chuťových přání.

Hommos se smaženou květinou

225g, klasický středomořský dip vyrobený z cizrny, taháni, citronové šťávy a česneku. Navíc je smažena květina s tahini dip

Hommos se shawarmou

225g, klasický středomořský dip vyrobený z cizrny, taháni, citronové šťávy a česneku, navíc je smažena květina s tahini dip + plátky grilovaného kuřecího masa

Baba Ghanouj

225g, klasický středomořský dip vyrobený z cizrny, taháni, citronové šťávy a česneku + náš baba ghanouj je pečlivě vyroben pouze z nejčerstvějších ingrediencí a podává se s teplým chlebem, což z něj činí ideální předkrm nebo svačinu pro jakoukoli příležitost

Baba Ghanouj s masem

225g, klasický středomořský dip vyrobený z cizrny, taháni, citronové šťávy a česneku + mleté hovězí maso

Warak enab

7ks oblíbené středomořské jídlo vyrobené z plněných vinných listů. Naše warak enab je plněna směsí rýže, rajčat, cibule, petrželky a směsí aromatických koření, která je následně jemně uvařena do dokonalosti. Podává se studená s přílohou jogurtové omáčky

Špenátový sambosek

křupavé pečivo z blízkého východu plněné čerstvým špenátem, tento vegetariánský pokrm je ideální jako malý svačinový snack nebo jako předkrm

Kebbeh

3ks, křupavá smažená koule vyrobená z kombinace mletého masa, bulguru a koření. Tento oblíbený pokrm lze najít v mnoha kulturách po celém světě díky jeho jedinečné textuře a výrazné chuti

Mix předkrmů z masem

hommos, 2ks masový sambosky, 2k syrový sambosky, 2ks Kebbeh, se salátem.

Mix předkrmů vegetariánský

hommos, baba ghanouj, 2k falafel, 2ks syrovy sambosky se salátem

Mix předkrmů veganský

hommos, Makdous, Warak Enab, Květákový salát s tahini

Sýrová pida

užijte si unikátní chuť naší pida s hovězím sujukem (turecký salám) a edém sýr. Kombinace chuti a vůně sujek okořeněného orientálními kořením na křupavé pida těstě

Pida s hovězím

užijte si unikátní chuť naší pida s hovězím masem, umeleme s cibulí, rajčaty. Kombinace chuti a vůně sujek okořeněného orientálními kořením na křupavé pida těstě, skvělá volba pro milovníky masa

Hovězí burger

plátek hovězího masa grilovaného na plamenu na praženém housce brioche, posypaný rozpuštěným sýrem, čerstvým ruským salátem, cibule, zralým rajčetem a nakládanými zeleněna pro náznak kořenění, a k tomu hranolky zvlášt

Talíř falafel s hommosem

5ks, kuličky falafel vyrobené z mleté cizrny, bylin a koření, podávaných vedle krémového dipu z mačkané cizrny, tahini. Pokrm se podává s směs čerstvého salátu a pita chleba

Talíř halloumi

grilovaný halloumi sýr, pokrm se podává s olivami rajčata, okurky, papriky a čerstvé bylinky, s pita chlebem

Shawarma originál talíř s hranolkama

jeden twister nakrájeny na kusy se salátem, hranolkami, nakládanými okurkami a omáčkou

Shawarma originál talíř s rýží

jeden twister nakrájeny na kusy se salátem, rýží, nakládanými okurkami a omáčkou

Shawarma twister se sýrem

křupavá arabská placka je plněná tenkými plátky grilovaného kuřecího masa, sýr, salát, a klasická jemně česneková omáčka

Shawarma twister

křupavá arabská placka je plněná tenkými plátky grilovaného kuřecího masa, salát, a klasická jemně česneková omáčka

Shawarma twister originál (bez salátu)

křupavá arabská placka plněná tenkými plátky grilovaného kuřecího masa, nakládané okurky, melasa z granátového jablka

Twister Hallumi

křupavá arabská placka plněná grilovaný halloumi sýr, ledový salát, pesto, rajčata, okurky, česneková omáčka

Twister stripsy

křupavá arabská placka je plněná grilovanými kuřecími stripsy s ruským salátem, nakládanými okurkami + papriková omáčka

Hranolky

Rýže

Kečup

Česnekový dip

Baklava

1ks, domácí listové, medové těsto plněné ořechy