Shibumi

Extra ubrousky

Jednorázové hůlky

Zelňačka

Zelňačka s uzeným žebírkem a bramborem, zakysaná smetana, petrželka (1,7)

Minestrone

Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan (1,9)

Ebi tempura

Ebi tempura - 5ks krevety v tempuře, sweet chilli omáčka (1,2,3,6)

Buddha bowl

Buddha bowl - pečené brambory, dýně, brokolice, červené zelí, marinovaná mrkev, bulgur, vegan mozzarella a kurkumový dressing (vgn / 1,6)

Rajská

Rajská - masové kuličky, rajská s červeným kari, máslové noky (1,3,6,7)

Losos panang kari

Losos panang kari - thajské panang kari s lososem na pánvi, bambusem, fazolovými lusky, pak choi, thajskou bazalkou, rýží a limetkou. Bezlepek (4,8)

Mozzarella

Mozzarella - mozzarella třešinky pečené dýně a batáty, šalotka, cherry rajčata, rukola, bazalkové pesto, balsamico, vlašské ořechy, focaccia. Vege (1,7,8)

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara - bucatini, smetanová omáčka, pancetta, žloutek, parmazán (1,3,6,7)

Květák Generála Tso

Květák Generála Tso - rýžová miska s květákem v tajwanské omáčce, marinovaná okurka a mrkev, červené zelí, edamame, sezam, jarní cibulka, vegan mayo. (vgn 1,6,11)

Scarmoza burger

Scarmoza burger - opečená bulka, hovězí, scarmoza, sušené rajče, rukola, ledový salát, pepřová majonéza, bazalkové pesto, bramborové hranolky, dip (1,6,7,10,11)

Mozzarella sticks pita

Mozzarella sticks pita - pita, mozzarella tyčinky, rajče, bazalkové pesto, bylinkové mayo, římský salát, okurka, rajče, karamelizovaná zelenina, polníček, bramborové hranolky, dip (vg / 1,3,6,7)

Chačapury se špenátem

Chačapury s balkánským sýrem

Loaded fries parmazán

Loaded fries s parmazánem a limetkovou mayo se sečuánským pepřem

Loaded fries hovězí šunka

Loaded fries s hovězí šunkou, kyselými okurkami, cheddarem, chipotle ranch mayo

Shbm. toasty

Opečený Shokupan toast, 2 míchané vejce, naše sauce - náplň dle výběru:

Medová koule

Plněná datle s arašídovým máslem

Datlová sušenka

Baklava

Plněná datle s mandlovým máslem

Plněná datle s mandlovým máslem

Asahi beer

sklo

Kirin Ichiban beer

sklo

Singha beer

sklo

Sapporo beer

sklo

Seicha matcha grep 0,33L

Seicha matcha black broskev 0,33L

Seicha matcha limetka 0,33L

Seicha matcha citron 0,33L

Vegan beyond burger

Vegan bulka, zelný slaw, Beyond Meat hovězí,vegan cheddar, karamelizovaná cibule, vegan caesar mayo, bramborové hranolky s wasabi solí, dip (vgn) 1,6,10,11

Chicken katsu burger

Opečená bulka, zelný slaw, křupavé kuře, tonkatsu sauce, cheddar, mustard mayo, bramborové hranolky s wasabi solí, dip. 1,6,7,10,11

General Tso chicken

Rýže, křupavé kuře v taiwanské omáčce, grilovaný květák, marinovaná okurka a mrkev, edamame, sezam, jarní cibulka, japonské mayo (gf) 6,7,10,11

Vegan teriyaki dog

hotdog bun, Beyond Meat klobása, vegan mayo, teriyaki sauce, Violife cheddar, zelný slaw, křupavá cibulka, nori, bramborové hranolky s wasabi solí (vgn) 1,6,11

Curry laksa ramen

čerstvé ramen nudle, kokosový laksa vývar, kukuřice, tofu, vepřové chashu, krevety, naložené vejce, jarní cibulka, sezam, česnekovo-sezamový olej, nori 1,3,6,7,11

Miso shakshuka - vejce, feta

Miso shakshuka - omáčka z papriky, rajčat, miso a bylinek, fazole, 2 pečené vejce, feta, koriandr, kváskový chléb (1,3,6,7)

Miso shakshuka vegan

Miso shakshuka - omáčka z papriky, rajčat, miso a bylinek, fazole, avokádo, vegan feta, koriandr, kváskový chléb (1,6)