🗓 DENNÍ MENU
Kuřecí Steak s volském okem slaninou a šalotkou, farmářské hranolky domácí tatar
Kuřecí Steak s volském okem slaninou a šalotkou, farmářské hranolky domácí tatarka
CZK 249.00
Domácí lívance s redukcí z lesních plodů, skořicová šlehačka
CZK 119.00
Langoš s česnekem a mozzarellou s kečupem
CZK 159.00
Smažený čedarové nugetky, hranolky, domácí tatarka
CZK 239.00
Tataráček z mladého býka ABRDIN ANGUS RED, 6KS topinek
CZK 299.00
Hráškový krém s opečenou slaninou
CZK 49.00
MY BIG BEEF BURGER s glazovanou červenou cibulkou, sýr čedar, hranolky, domácí t
MY BIG BEEF BURGER s glazovanou červenou cibulkou, sýr čedar, hranolky, domácí tatarka
CZK 239.00
Čočková s klobásou
CZK 49.00
Kuřecí steak s chřestem a slaninou, farmářské hranolky a domácí tatark
CZK 249.00
Domácí borůvkové knedlíky s tvarohem a cukrem, přepuštěné máslo, borův
CZK 199.00
Telecí líčka na redukci z tomatu a portského vína restovaná kořenová zelenina, m
Telecí líčka na redukci z tomatu a portského vína restovaná kořenová zelenina, máslová bramborová kaše
CZK 299.00
Grilovaný norský losos, máslová bramborová kaše , restovaná jarní zelenina
Grilovaný norský losos, máslová bramborová kaše , restovaná jarní zelenina
CZK 299.00
Kachní prso na grilu, pepřová omáčka, steakové hranolky
CZK 299.00
Kuřecí řízek, smetanová bramborová kaše
CZK 199.00
🍽️ HOTOVÁ JÍDLA
Láska prochází žaludkem.
Vepřová krkovice
pomalu pečená vepřová krkovice v pivní redukci se špekovým zelím, bramborový knedlík, pařížská cibulka (váha masa 200g)
CZK 219.00
🍖 MINUTKY Z GRILU
Láska prochází žaludkem.
Mix gril
vepřová panenka a kuřecí prsa s restovanými fazolovými lusky a slaninou a česnekem, steakové hranolky, omáčka z mladého pepře (váha masa 200g)
CZK 289.00
Gratinované kuřecí prso
s mozzarellou, slaninou, omáčkou demi-glace, šťouchané brambory (váha masa 200g)
CZK 279.00
Vepřová panenka sous-vide
na omáčce ze slaniny a sušených rajčat, smetanová bramborová kaše, restovaná sezonní zelenina (váha masa 200g)
CZK 299.00
Řízek z kuřecích prsíček Corne Flakes
řízek z kuřecích prsíček v corn flakes, (váha masa 200g) hranolky domácí chalapeňos dresink
CZK 199.00
Řízek z vepřové panenky
smetanová bramborová kaše (váha masa 200g)
CZK 219.00
🌱 VEGETARIAN
Láska prochází žaludkem.
Smažen sýr Koliba
smažený pařený sýr Koliba, steakové hranolky a domácí tatarka
CZK 239.00
Gnocchi
se sušenými rajčaty mozzarellou a parmezánem
CZK 219.00
Smažený květák
hranolky, domácí tatarka
CZK 179.00
🥗 SALÁTY
Láska prochází žaludkem.
Caesar salát
s kuřecími stripsy, parmezánem, slaninový chips a bylinkovými krutony (350g)
CZK 249.00
Farmářův salát
s restovaným kuřecím masem, fazolovými lusky se slaninou a grilovanou kukuřicí, pečené grenaille, petrželkový dresink (350g)
CZK 299.00
🥜 DOBROTY K PIVU
Něco malého k pivu.
Topinka s masovou směsí
sypaná sýrem
CZK 129.00
Domácí tlačenka
cibule, pečivo
CZK 99.00
Steakové hranolky
s domácí tatarkou
CZK 89.00
🧁 DEZERTY
Sladká tečka na závěr.
Palačinky s nutellou
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
CZK 99.00
Domácí borůvkový knedlík
se strouhaným tvarohem, přepuštěné máslo, cukr
CZK 89.00
Horké lesní ovoce se zmrzlinou
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
CZK 89.00
🍲 POLÉVKY
Polévka je grunt
Kulajda
zastřeným vejcem a pravými hříbky (0,3l)
CZK 69.00
🍤 PŘEDKRMY
Něco na začátek.
Tatarák z mladého býka
z mladého býka Angus Red s lanýžovým olejem, smažené topinky 6ks (150g)
CZK 289.00
🥨 NĚCO DO PUSY
Bohemia solené tyčinky
CZK 49.00
Strážnické brambůrky
CZK 49.00
Pražené arašídy
CZK 49.00
🥤 NEALKO
Klasika pro celoroční pití.
Rajec - nesycená 0,33 l
pramenitá voda
CZK 49.00
Targa Florio - pomeranč 0,25 l
sycená pomerančová limonáda
CZK 59.00
Vinea - bílá 0,33 l
osvěžující hroznový nápoj
CZK 59.00
Royal Crown - cola 0,25l
0,25l osvěžující kolový nápoj
CZK 59.00
🍻 PIVO
Ta pravá hořkost
Pilsner Urquell Beer Light Lager 500ml
CZK 62.00(500 ml, 4.4% vol, CZK 124.00/l)