Alloro Ristorante & Pizzeria

Extra ubrousky

Příbor

Rybí polévka

san marzano rajče, mušle, skeble, chobotnice, garnáty, chlebové kůrky, olivový olej

Rajčatová bruschetta

grilovaný chléb voněný alio, rajčata, bazalka

Burrata pugliese

cherry rajčata, taggiaschie olivy

Taglere alloro

salami, sýry, mortadella, ricotta, grilované artyčoky, krémové crostini

Mušle s rajčetem

mušle, rajčata, bazalka

Spaghetti alio olio e peperoncino

čerstvé těstoviny, alio, olej buonisimmo pugliese, čerstvé chilli

Spaghetti amatriciana

čerstvé těstoviny, římský sýr, rajčata, cibule

Spaghetti alla carbonara

čerstvé těstoviny, černý pepř, pecoriny, vejce

Spaghetti al pomodoro e burrata

čerstvá rajčata, burrata, bazalka

Tagliatelle alla bolognese tradizionale

čerstvé těstoviny, ragu, parmezán

Tagliatelle al frutti di mare

čerstvá rajčata, mušle, krevety, chobotnice, petržel

Spaghetti al nero di seppia, cozze pomodoro

čerstvé těstoviny, stracciatella, mušle, rajčata, alio, parmazán

Tagliatelle gamberetti e guanciale

čerstvé těstoviny, lanýžový krém, krevety, tymián

Risotto al gamberetti

krevety, bílé lanýže, rýže

Risotto al zaferano e zucchina

rýže, šafrán, cuketa, sýr

Tagliata di manzo

hovězí maso, rukola, grana padano, cherry rajčata

Filetto di maiale

vepřové, šafránová omáčka, křupavá slanina, brambory

Guazzetto di gamberi argentini

Gamberi e calamari fritti

smažené kalamáry, smažené krevety, smažená zelenina, majonézová omáčka s česnekem

Cesare

římský salát, grilovaná kuřecí prsa, slanina, krutony, grana padano

Avocado e gorgonzola

míchaný salát s avokádem, gorgonzolou, vlašskými ořechy, růžovým grapefruitem a medovou omáčkou

Insalata di mare calda

krevety, kalamáry, mušle, chobotnice, cherry rajčata, křupavý chléb

Spaghetti al pomodoro

špagety s rajčaty

Cotoletta di pollo

kuřecí řízek

Grilovaná zelenina

Pečené brambory

Míchaný salát

Margherita

rajče San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, extra panenský olivový olej, bazalka

Quattro formaggi

smetana, taleggio, gorgonzola, mozzarella fior di Latte, extra panenský olivový olej

Il diavola

rajčata San Marzano DOP, pikantní salám Spianata, Fior di Latte, extra panenský olivový olej

Quattro stagioni

san Marzano DOP rajče, vařená šunka, žampiony, salám, artyčoky, olivy, extra panenský olivový olej, bazalka

Tonno e cipolla

san Marzano DOP rajčata, tuňák, cibule, mozzarella Fior di Latte, extra panenský olivový olej, bazalka

Capricciosa

san Marzano DOP rajčata, žampiony, vařená šunka, artyčoky, ančovička, olivy, mozzarella Fior di Latte, extra panenský olivový olej, bazalka

Cotto

rajče San Marzano DOP, italská vařená šunka, fior di latte, extra panenský olivový olej, bazalka

Burrata

apulian burrata, cherry rajčata San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, rukola, cherry rajčata, vločky Grana Padano

Alloro

obalovaná pizza plněná boloňským ragú, mozzarellou Fior di Latte, přelitá rukolou, sušenou parmskou šunkou, cherry rajčaty, Grana Padano a extra panenským olivovým olejem

Calzone nopeletano

plněná „kapesní“ pizza, cherry rajčata San Marzano DOP, salám Spianata, mozzarella Fior di Latte, ricotta, pepř, extra panenský olivový olej, bazalka

Marinara

san Marzano DOP rajčata, ančovičky, olivy, kapary, česnek, extra panenský olivový olej

Parma

rajče CHOP San Marzano, šunka CHOP PARMA, mozzarella Fior di Latte, extra panenský olivový olej, bazalka

Focaccia al rosmarino

rozmarýnová focaccia

Focaccia al parmigiano

focaccia s parmazánem

Tiramisu

Cannolo siciliano

křupavá sicilská trubička plněná sladkou ovčí ricottou, sypaná pistáciemi a kandovaným ovocem

Panna cotta

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola Zero 0,33 l

plech

Fanta - pomeranč 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Kinley Tonic Water 0,25 l

sklo

Kinley 0,25 l

sklo

Cappy 0,25 l

sklo

Fuzetea 0,25 l

sklo

Natura 0,3 l

sklo

Romerquelle Lemongrass 0,33 l

sklo