This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Lanýžové hranolky, sýrová omáčka
sýrová omáčka, lanýž, parmezán
CZK 279.00
Plněné knedlíky, hovězím žebrem
Hovězí trhané žebro, salát little gem, nakládaný zázvor, chilli, jarní cibulka, glazé
CZK 399.00
Burger, holandský řízek
Holandský řízek z hovězího masa, houska, blaťácké zlato, chimmichurri
CZK 279.00
Meruňkový koláč
Meruňkový koláč s drobenkou
CZK 86.00
Roláda
Roláda: odpalovaný sponge, mangové želé, matcha jogurtová namelaka, mango marakuja ganache
CZK 259.00
Koňaková špička
Koňaková špička: tartaletka, krém ze žloutků a koňaku, čokoládová ganache
CZK 279.00
Presované odpalované
Presované odpalované: lískooříšková ganache, praline z lískových oříšků
CZK 289.00
Boršč, ravioly kuřecí srdíčka
Boršč, nakládaná řepa, smažené zelí, plněné pelmeně, křen, kopr
CZK 289.00
Mille Feuillé
Mille-feuille: vanilkový krém pâtissière, karamel, tonka fazole
CZK 259.00
🍽️ HLAVNÍ CHODY
Plněné knedlíky, hovězím žebrem
Hovězí trhané žebro, salát little gem, nakládaný zázvor, chilli, jarní cibulka, glazé
CZK 399.00
Boršč, ravioly kuřecí srdíčka
Boršč, nakládaná řepa, smažené zelí, plněné pelmeně, křen, kopr
CZK 289.00
Burger, holandský řízek
Holandský řízek z hovězího masa, houska, blaťácké zlato, chimmichurri
CZK 279.00
🫒 STUDENÉ PŘEDKRMY
Hovězí tatarák
Domácí chléb, na ohni pečený morek, čerstvý křen, uzená majonéza
CZK 349.00
Fermentované okurky
Okurky, křupavé chilli, dýňová semínka
CZK 149.00
Caesar salát, kuřecí prso
Salát little gem, parmezán, kuřecí prso, chlebový crumble
CZK 259.00
🏁 TEPLÉ PŘEDKRMY / POLÉVKY
Kuřecí křídla
Kuřecí křídla, jogurtovo-česneková omáčka
CZK 279.00
Lanýžové hranolky, sýrová omáčka
sýrová omáčka, lanýž, parmezán
CZK 279.00
Grundle
koprová majonéza, citronová aioli, grilovaný citron
CZK 239.00
🍳 SNÍDANĚ
8:00-10:30
Vafle, jablečné pyré, granola
Vafle, jablečné pyré, marinovaná kyselá jablka, granola s vlašskými ořechy, mascarpone s vanilkou
CZK 269.00
Tiramisu French toast
French toast: Tiramisu krém, savoiardi, kakao
CZK 279.00
Hummus z fazolí cannellini, kvásková placka
Hummus z fazolí cannellini, rajčatové chutney, kvásková placka
CZK 179.00
Mléčná rýže, švestkový džem
Mléčná rýže, švestkový džem s hřebíčkem a skořicí, nakládané švestky, mandlová drobenka, strohaný tvaroh
CZK 229.00
Open sandwich s hovězím pastrami a lanýžem
Náš toustový brioš chléb, hovězí pastrami, brie, černý lanýž, rukola, hořčicová majonéza
CZK 239.00
Okonomiyaki
Hoisin omáčka, majonéza z rybí omáčky, pošírované vejce, katsuobushi (sušené hoblinky tuňáka)
CZK 269.00
Loupák, medové máslo
Náš loupák, šlehané medové máslo
CZK 169.00
Avokádový open sandwich ze žitného chleba
Náš žitný chléb, pošírované vejce, avokádo, ovčí sýr, baby špenát, rajčata
CZK 269.00
🍰 DEZERTY
11:00 - 19:00
Koňaková špička
Koňaková špička: tartaletka, krém ze žloutků a koňaku, čokoládová ganache
CZK 279.00
Mille Feuillé
Mille-feuille: vanilkový krém pâtissière, karamel, tonka fazole
CZK 259.00
Roláda
Roláda: odpalovaný sponge, mangové želé, matcha jogurtová namelaka, mango marakuja ganache
CZK 259.00
Presované odpalované
Presované odpalované: lískooříšková ganache, praline z lískových oříšků
CZK 289.00
NÁPOJE
11:00 - 19:00
330ml Living Things Raspberry & Pomegranate
CZK 95.00
330ml LEMONAID+ Passion Fruit
CZK 95.00
330ml LEMONAID+ Ginger
CZK 95.00
330ml LEMONAID+ Blood Orange
CZK 95.00
240ml SMOOTHIE - kiwi, špenát, hruška, jablko, banán, ananas
CZK 105.00
240ml SMOOTHIE - jahoda, malina, banán, jablko
CZK 105.00
330ml AMITY - Matcha Ananas
CZK 85.00
330ml AMITY - Matcha Grep
CZK 85.00
330ml AMITY - Matcha Limeta
CZK 85.00
PEČIVO
7:30 - 19:00
Meruňkový koláč
Meruňkový koláč s drobenkou
CZK 86.00
Máslový Croissant
Máslový croissant
CZK 106.00
Cibulový šnek se sýrem Gruyere
Cibulový šnek se sýrem Gruyère
CZK 116.00
Pain au Chocolate
Pain au chocolat
CZK 166.00
Pain au Fromage et au Bacon
Pain au fromage et bacon
CZK 166.00
Croissant, žloutkový krém
Plněný croissant žloutkovým krémem, čerstvé ovoce
CZK 159.00
60g Čokoládová Cookies
Čokoládová cookies se slaným karamelem
CZK 76.00
60g Oříšková Cookies
Lískové ořechy, čokoláda, lískooříškové praline
CZK 76.00
PIVO / CIDER
Pivo / Cider
330ml AMITY - Cider Jablko, Hruška 4,5%vol
CZK 95.00
0,5l 12° ALTVATER MICHLER světlý ležák 5%vol
CZK 135.00
0,5l 13° Trinity, WEST COAST IPA 6,1%vol
CZK 135.00
0,5l 13° COPPERPENNY, kveik new england IPA 5,7%vol
CZK 135.00
0,5l 12° MOSAIC, Pale Ale 5,3%vol
CZK 135.00
0,5l 9° Summer Ale, Pale Ale 3,7%vol
CZK 135.00