Bistro Lovely day

Anglická snídaně

se sázenými vejci (2ks), grilovanou slaninkou, mini klobáskami, grilovanými cherry rajčaty a žampiony s fazolkami v rajčatové omáčce a domácím rozpečeným chlebem a máslem, A. 1,3,7

Rozpečený snídaňový muffin

s máslem, plněný sázeným vejcem, grilovanou slaninkou, cheddarem, sekaným ledovým salátem, rajčetem, avokádem a bylinkovým dresinkem, A. 1,3,7

Vaječná omeleta s houbami

vaječná omeleta s houbami,cherry rajčátky,červenou cibulkou parmazánem a rucolou s domácím rozpečeným chlebem na másle, A. 1,3,7

Rozpečený domácí bagel

se šunkou od kosti a vejcem benedict s holandskou omáčkou (2ks vajec), A. 3,1

Vaječná omeleta s cibulkou

se sýrem a rukolou s opečeným domácím chlebem na másle (3ks vajec), A. 3,1

Naše ovesná kaše

+ sezónní ovoce s banánem, javorovým sirupem a mátou, A. 1,7

Míchaná vajíčka na cibulce s pažitkou

polníčkovým salátem a domácím, chlebem (3ks vajec), A. 3,1

Sázené vejce s grilovanou slaninou, domácím chlebem a avokádem

3ks vajec, A. 3,1

Domácí zapečená granola se sezónním ovocem

bílým jogurtem a medem, A. 1,7,6

Acai sorbet, banán, jablečný fresh, chia semínka

strouhaný kokos, čerstvé ovoce, granola, A. 8,6

Veganský banana bread s čokoládou

podávaný s arašídovým máslem a kokosovým jogurtem, A. 5

Veganský domácí rozpečený chléb s tofu pomazánkou

s červenou řepou, čerstvým avokádem, chia semínky, borůvkami, mandlovými lupínky a výhonky, A. 1,8

Domácí rozpečený chléb s avokádovou pomazánkou

se ztraceným vejcem, granátovým jablkem, borůvkami a polníčkem, A. 1,3 (fotografie je pouze ilustrační)

Banánové lívanečky na kokosovém oleji se slaným karamelem a sezónním ovocem

A. 1,3,7 (fotografie je pouze ilustrační)

Bezlepkové banánové lívanečky na kokosovém oleji se slaným karamelem a sezónním ovocem

1.Hovězí double cheeseburger v máslové sezamové bulce

hovězí maso,uzené BBQ,medová slanian,gouda a cheddat, sázené vejce, rajče, karamelizovaná cibulka, avokádová salsa (guacamole) salát bindo s bramoborovými chipsy a domácí tatarkou - možná bezlepková bulka

2.Brokolicovo- cheddarové koule obalené v panko strouhance s batátovými hranolkami,bylinkovým dipem a polníčkovým salátkem s cherry rajčátky a krémovým balsamikem

Pečený batát plněný hovězí směsí ,gratinovaný mozzarellou s pošírovaným vejcem,přelitý créme fraiche s granátovým jablkem, čerstvým avokádem a jarná cibulkou

4.Zeleninová mísa s hráškovo-tvarohovými placičkami,pečenou sýní,smaženou civulkou,sekaným baby římským salátek,wakame řasou,balkánským sýrem,mungo klíčky,sázeným vejcem,avokádem,fazolovými lusky,baby karotkou restovanou na přepuštěném másle.

+čerstvé sojové boby,granátové jablko,pražené kešu oříšky a medovo +hořčičným dresingem

5. Sandwich - Pastrami- ( rozepčený toastový chléb,pastrami, cheddarová omáčka,nakládaná okurka,zkaramelizovaná cibulka,hořčičný dresink s batátovým chipsem a avokádovou zakysanou smetanou)

6.Špenátové lívanečky na kokosovém oleji prokládané grilovaným halloumi sýrem,výhonky hrášku a listy červené řepy s pošírovaným vejcem, pečenými cherry rajčátky ,přelité holandskou omáčkou s praženými mandlovými lupínky

7.Grilované krútí medailonky v sezamové krustě s hráškovým pyré,pečenou dýní a cherry rajčaty, fialovým lionským bramborem a petrželkou na přepuštěném másle s vinnou dijonskou omáčkou

8.Krémové avokádo-parmazánové rizoto na bílém víně s máslovým hráškem a měkkým kozím sýrem,granátovým jablkem, baby španátem a praženým sezamem

9.Zapečená špenátová tortilla s trhaným vepřovým masem v hoisin marinádě ,mango-jablečný chutney, grilovaná parmská šunka,cheddar,baby špenát s bramoborovými hranolkami a zakysanou smetanou,zázvorovým dresinkem a granátové jablko

10.Pečené halloumi souvlaki marinované v bylinkách v rozpečeném pita hlebu s okurkovo-cuketovými tzatziky,malým římským salátkem a cherry rajčátky s karotkovými hranolkami s hrubozrnou hořčicí.

Mini burgery

Vyberte si ze 7 druhů burgerů a namáchejte si tři lahodné-kečup zdarma

Mango meruňka

Kiwi annas

Malinová limonáda

Rakytník

Zázvorová limonáda

Okurková

Citronová

Cider

Curiosity Cola

Bramborové potato

Batátové hranolky.

domací tatarka.

BBQ.

chedar salsa.

česneková.

chipotle.