Pho Hadola

1. Nem cuon bo

Nesmažené závitky s hovězím masem 2ks maso, zelenina, kokosová a arašídová omácka

2. Nem cuōn tôm

nesmažené závitky s krevetami 2ks zelenina, kokosová a arašídová omácka

3. Nem rán

smažené jarní závitky 2ks vepřové maso, zelenina, rybí omáčka

4. Tōm chiên tempura

krevety obalované v tempuře 5ks

5. krevetové lupínky 10ks

6. kulicky se sezamem 5ks

10. Nôm rong biên

salát z mořských řas

11. Súp dâu phu Thái 🌶️

thajská polévka s tofu cuketa, červené kari, kokosovo mléko

13. Tôm Kha Kai 🌶️

thajská kuřecí polévka cuketa, červené kari, kokosové mléko

14. Tôm Yam Kung 🌶️

thajská krevetová polévka cuketa, červené kari, kokosové mléko

17. Súp miso dâu phu

miso polévka s tofu a mořskými řasy

12. Pikantní polévka

19. Phò bò chín

nudlová polévka ''Pho'' s hovězím masem hovězí maso, ploché nudle, klíčky, koreandr, cibule

20. Phò gà

nudlová polévka ''Pho'' s kuřecím masem kuřecí maso, ploché nudle, klíčky, koreandr, cibule

22. Phò bò tái lān

nudlová polévka ''Pho'' s orestovaným hovězím masem hovězí maso, plovhé nudle, klíčky koreandr, cibule

23. Bún bò Huê 🌶️🌶️

nudlová polévka s hovězím masem po Huesku hovězí maso, rýžové nudle, klíčky, koreandr, cibule

26. Bún chà

speciální vepřové maso na grilu s kulatými nudlemi vepřové maso, rýžové nudle, zelenina, rybí omáčka

27. Bún nem

kulaté nudle sa závitky vepřové maso, rýžové nudle, zelenina, rybí omáčka

28. Bún bò nam bô

kulaté nudle s hovězím masem a omáčkou po jihovietnamsku hovězí maso, rýžové nudle, arašídy, zelenina, smažené cibule

29. Bún đậu Nam bộ

Kulaté nudle s tofu a omáčkou po jihovietnamsku Tofu, rýžové nudle, arašídy, zelenina, smažená cibule

30. Com rang gà

smažená rýže s kuřecím masem maso, vajíčka, smažená cibule, mrkev, zelí peking

31. Mì xào gà

smažené nudle s kuřecím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

32. Bún xào gà

smažené kulaté rýžové nudle s kuřecím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

33. phở xào gà

smažené ploché rýžové nudle s kuřecím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

34. Miên xào gà

smažené skleněné nudle s kuřecím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

35. Gà xào māng + com

kuře s bambusovými výhonky a houbami s rýží ušní houba

36. Gà xào sà ót + com 🌶️🌶️

kuře s citronovou trávou a chili papričkami s rýží maso, zelenina

37. Lườn gà sốt mật ong + cơm

vonavé a křehké kuře s medem a rýží

38. lườn gà sốt teriyaki + cơm

vonavé křehké kuře s teriyaki omáckou a rýží

41. Com rang bò

smažená rýže s hovězím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

42. Mì xào bò

smažené nudle s hovězím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

43. Bún xào bò

smažené kulaté rýžové nudle s hovězím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

45. Miên xào bò

smažené skleněné nudle s hovězím masem maso, vajíčka, mrkev, zelí peking

47. Bò xào māng nâm + com

smažené hovězí maso s bambusovými výhonky a houbami s rýží maso, zelenina, ušní houba

48. Com rang tôm

smažená rýže s krevetami vajíčka, mrkev, zelí peking

49. Mì xào tôm

smažené nudle s krevetami vajíčka, mrkev, zelí peking

50. Bún xào tôm

smažené kulaté rýžové nudle s krevetami vajíčka, mrkev, zelí peking

51. Phò xào tôm

smažené ploché nudle s krevetami vajíčka, mrkev, zelí peking

52. Vit quay giòn sôt cari Thái 🌶️🌶️

křupavá pečená kachna s kari omáčkou a rýží zelenina

53. Vit quay giòn sôt chua ngot + com

křupavá pečená kachna se sladkokyselou omáčkou a rýží zelenina

54. Vit quay giòn sôt cay + com 🌶️🌶️

křupavá pečená kachna s pikantní omáčkou a rýží zelenina

52A. Vịt quay sốt mật ong

křupavá pecená kachna s medem a rýží

53 A. Vịt quay giòn sôt teriyaki + cơm

53a. Křupavá pečená kachna s teriyaki omáčkou a rýží

55. Tôm và muc xào rau trên dīa nóng + com

smažené krevety a chobotnice se zeleninou na horké plotýnce s rýží

56. Vit quay dāt bàn gang

křupavá kachna na horké plotýnce s rýží zelenina

57. Bò, gà, tôm xào trên dia nóng + com

smažené hovězí, kuřecí maso a krevety na horké plotýnce s rýží zelenina

60. Gà sôt cari Thái 🌶️

kuřecí maso na thajský způsob s rýží zelenina, kokosové mléko

61. Bò sôt cari Thái 🌶️

hovězí maso na thajský způsob s rýží zelenina, kokosové mléko

62. Tôm và muc sôt cari Thái 🌶️

krevety a chobotnice na thajském kari s rýží

64. Dâu phu sôt cari Thái 🌶️

tofu na thajském kari s rýží zelenina, kokosové mléko

65. Udon thit bò

udon nudlová polévka s hovězím masem zelenina

67. Udon dâu phu

udon nudlová polévka s tofu zelenina

68. Udon tôm

udon nudlová polévka s krevetami zelenina

69. Phò xào gà Thai 🌶️

Pad thai s kuřecím masem ploché nudle, zelenina, vajíčka, arašídy

70. Phò xào tôm Thai 🌶️

Pad thai s krevetami ploché nudle, zelenina, vajíčka, arašídy

71. Mì xào gà cari Thai 🌶️🌶️

smažené nudle s kuřecím masem na thajském kari vajíčka, mrkev, zelí peking, smažené cibule

72. Mì xào bò cari Thai 🌶️🌶️

smažené nudle s hovězím masem na thajském kari mrkev, zelí peking, smažená cibule

73. Bún xào tôm cari Thai 🌶️🌶️

smažené rýžové nudle s krevetami na thajském kari mrkev, zelí peking, smažené cibule

74. Bún xào bò gà cari Thai 🌶️🌶️

smažené rýžové nudle s kuřecím a hovězím masem na thajském kari mrkev, zelí peking, smažené cibule

75. Bún xào bò cari Thai 🌶️🌶️

smažené rýžové nudle s hovězím masem na thajském kari mrkev, zelí peking, smažená cibule

76. Com rang gà cari Thai 🌶️🌶️

smažená rýže s kuřecím masem na thajské kari mrkev, zelí peking, smažené cibule

77. Com rang bò cari Thai 🌶️🌶️

smažená rýže s hovězím masem na thajské kari mrkev, zelí peking, smažené cibule

78. Com rang tôm cari Thai 🌶️🌶️

smažená rýže s krevetami na thajské kari mrkev, zelí peking, smažené cibule

69A. Phò xào Đâu Thái

Pad thai s tofu Ploché nudle, zelenina, vajíčka, arašídy

80. Dâu phu xào rau

restované tofu se zeleninou s rýží

81. Dâu phu sôt cà chua + com

tofu na rajčatech s rýží

82. Mì xào rau

smažené nudle se zeleninou vajíčka, mrkev, zelí peking