This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně. Fotky jsou pouze ilustrační.
Ubrousky
CZK 0.00
🍴 PŘEDKRMY
Kachní paštika s játry
a švestkovou klevelou 100 g
CZK 132.00
🍲 POLÉVKY
Staročeská kulajda s houbami a vejcem
CZK 92.00
🥗 SALÁTY
Salát s kachním prsíčkem
listové saláty s fíky, sýrem cottage a brusinkami
CZK 244.00
Salát caesar s kuřecím masem
listy římského salátu, pečená slanina, česnekové krutony a parmazán
CZK 234.00
Rajčatový salát s cibulí
CZK 102.00
🍻 JÍDLA K PIVU
Nakládaný zvěřinový utopenec 110 g
CZK 130.00
Špekáčky na černém pivu 200 g
CZK 160.00
Kuřecí křidélka 600 g
s barbecue omáčkou, bagetou a zelným salátem
CZK 234.00
Naše klobásy z komína s křenem a hořčicí 200 g
CZK 164.00
Bramborové lupínky 250 g
CZK 140.00
Chilli mandle 100 g
CZK 110.00
🇨🇿 SPECIALITY ČESKÉ KUCHYNĚ
Pečené vepřové koleno 900 g
v černém pivu se zelným salátem, křenem a hořčicí
CZK 362.00
Svíčková na smetaně 180 g
se žemlovým knedlíkem, brusinkami
CZK 234.00
Konfitované kachní stehno v přepuštěném másle 380 g
s karlovarským knedlíkem a červeným zelím s jablky
CZK 272.00
Smažený farmářský sýr s pražskou šunkou 150 g
se šť'ouchaným pažitkovým bramborem a tatarskou omáčkou
CZK 204.00
Pivní guláš se žemlovým knedlíkem 180 g
CZK 214.00
🍽️ HLAVNÍ JÍDLA
Steak z kuřecího stehna s grilovanou zeleninou 200 g
CZK 234.00
🍟 PŘÍLOHY
Zelené fazolky na česneku 200 g
CZK 90.00
Grilovaná zelenina 250 g
CZK 110.00
Hranolky 200 g
CZK 74.00
Brambory pečené na dřevěném uhlí 200 g
CZK 60.00
Vařené brambory 200 g
CZK 60.00
Zelný salát 150 g
CZK 60.00
Topinky s česnekem 4 ks
CZK 54.00
Česneková bageta s bylinkovým máslem 2ks
CZK 64.00
🍰 DEZERTY
Borůvkový koláč se zakysanou smetanou
CZK 114.00
Čokoládový dortík s višňovou omáčkou
CZK 134.00
🍺 PIVO
K-lager 12 ° 1,5 l PET
12% Ležák je vařen dekokčním způsobem z humnového sladu, chmelen žateckými chmely a ve sklepě leží mnimálně 7 týdnů. Delikátní chmelové aroma, zlatavá barva, kompaktní dlouhotrvající pěna. Po sladovém začátku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním. Vařeno s použitím chmele: premiant, žatecký poloraný červeňák vařeno s použitím sladu: humnový plzeňský slad ferdinand, goldswaen red alk. 4,7% obj. / epm 12,5% hm. / ibu 45
CZK 200.00(47% vol)
K-pšenice 11 ° 1,5 l PET
při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku, chlebnatost pšeničného sladu lehce doplněnou citrusovým chmelovým aroma. Hořkost je nízká, vysoký obsah co2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. Vařeno s použitím chmele: premiant, cascade vařeno s použitím sladu: white swaen, humnový plzeňský slad ferdinand alk. 4,9% obj. / epm 11,5 % hm. / ibu 20
CZK 182.00(49% vol)
K-ale 11 ° 1,5 l PET
pale ale má příjemnou hořkost v chuti s intenzivním chmelovým aroma pocházející z amerických chmelů použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Vyvážená sladová chuť, doplněná citrusovou chmelovou hořkostí, suché doznívání. Vařeno s použitím chmele: cascade, citra, centennial vařeno s použitím sladu: humnový plzeňský slad ferdinand, goldswaen red alk. 4,7% obj. / epm 11,5 % hm. / ibu 40
CZK 224.00(47% vol)
K-tmavá 13 ° 1,5 l PET
charakterizuje jej výrazně tmavá barva, suchá, jemně hořká karamelová chuť bez dominance sladové sladkosti. Vůně je delikátní po praženém sladu doplněná jemným aroma žateckých chmelů. Vařeno s použitím chmele: premiant, žatecký poloraný červeňák vařeno s použitím sladu: humnový plzeňský slad ferdinand, mnichovský weyermann 15, caramunich i, carafa speciál iii alk. 5,4% obj. / epm 13,5% hm. / ibu 30
CZK 212.00(54% vol)
Pilsner urquell 1,5 l PET
CZK 200.00(48% vol)
K-tmavá 13 ° 0,75 l sklo
Tmavá piva patří k oblíbeným pivním stylům ve střední Evropě. Speciální a karamelové slady dodávají naší spodně kvašené tmavé 13° výraznou temnou barvu a charakteristickou chuť s karamelovými a kávovými tóny, doplněnými jemnou hořkostí. Na jazyku pocítíte suchou, jemně hořkou a karamelovou chuť. V chuti však nečekejte dominantní sladovou sladkost, tmavá 13° je svěží pivo s vysokou pitelností. Voní po praženém sladu a jemné aroma pochází z žateckých chmelů. EPM: 13,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 222 kJ/53 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 30 Alkohol: 5.4% vol.
CZK 126.00
K-Lager 12° 0,75 l sklo
12° ležák je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaří se dekokčním způsobem z humnového sladu a žateckého chmele. Než se k vám dostane na stůl, projde výrobou trvající 60 dní, během nichž leží ve sklepě minimálně 7 týdnů. Pro ležák je typická zlatavá barva a kompaktní dlouhotrvající pěna, která na sklenici zanechává krásné kroužky. Po sladovém začátku na jazyku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním, která je typická pro český ležák. EPM: 12,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 187 kJ/44 kcal | IBU (stupeň hořkosti): 45 Alkohol: 4.8% vol.
CZK 129.00
K-ALE 11° 0,75 l sklo
Náš Ale 11° je původně britský pivní styl, který američtí pivovarníci nové vlny přeměnili do dnešní podoby. Tento Pale Ale se vyznačuje vyšší hořkostí v chuti a intenzivním chmelovým aroma pocházejícím z amerických chmelů, které jsme použili jak při chmelení na varně, tak při studeném chmelení v tanku během dozrávání. Pale Ale má příjemnou chmelovou hořkost a intenzivní aroma. Po napití zanechává v ústech suché zakončení. Sladovost těla je nižší a vyvažuje ji citrusové aroma chmele. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 172 kJ/41 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 40 Alkohol: 4.7% vol.
CZK 131.00
K-Pšenice 11° 0,75 l sklo
Pšeničné 11° je svrchně kvašené pivo, které se inspirovalo bavorským pivním stylem Hefe Weizen. Pyšní se plnou chutí s banánovými tóny a nádechem hřebíčku. Chlebnatost pšeničného sladu, který tvoří více než polovinu sypání na várku, je doplněna lehkým ovocným aroma použitého chmele. Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku a chlebnatost pšeničného sladu, lehce zvýrazněnou citrusovým chmelovým aroma. Celková hořkost je nízká a vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 168 kJ/40 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 20 Alkohol: 4.9% vol.
CZK 119.00
🥤 NEALKO
Royal Crown Cola Classic 0,5 l PET
CZK 35.00
Royal Crown Cola No Sugar 0,5 l PET
CZK 35.00
Kofola Original 0,33 l PLECH
CZK 25.00
Orangina Original 0,5 l PET
CZK 30.00
MyTea citron 0,5 l PET
CZK 30.00
MyTea broskev 0,5 l PET
CZK 30.00