Balaton Express

Siebenbürger Holzplatte für 1

mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst aus Schweinefleisch , Speck, eingelegtem Gemüse und einer Beilage nach Wahl

Schnitzel ungarischer Art

aus Schweinefleisch mit hausgemachter Letschosoße und Pommes frites

Paprikahuhn

Pikantes Hühnergeschnetzeltes in Paprika-Rahmsoße mit hausgemachten Nockerln

Hortobagyer Palatschinken

mit würziger Fleischfüllung aus Schweinefleisch und Paprikasoße

Salamiplatte für 1 Person

mit Salami, Paprikakolbász-Salami aus Schweinefleisch und Wollschwein-Salami

Salamiplatte für 2 Personen

mit Salami, Paprikakolbász-Salami aus Schweinefleisch und Wollschwein-Salami

Kesselgulasch 0,4 l

aus Schwein und Rind

Szegediner Fischsuppe 0,4 l

Eine ungarische Fischsuppe, typischerweise kräftig gewürzt mit Paprika, mit einem herzhaften und leicht säuerlichen Geschmack.

Ujházi Hühnersuppe 0,4 l

Eine reichhaltige, ungarische Hühnerbrühe mit viel Gemüse und einem kräftigen, herzhaften Geschmack.

Knoblauch-Cremesuppe 0,4 l

mit Käse und Croutons

Steirische Frittatensuppe

Vorarlberger Käsespätzle und Bergkäse

mit Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Salat mit Bergkäse

Sissi im Schlafrock

Schweineschnitzel Wiener Art mit Paprikaragout, Schafkäse, Pommes frites und Käse überbacken

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus und Zwetschgensorbet

Lepény der Fladen

ungarische Kartoffelfladen auf Wunsch gefüllt mit einer Zutat nach Wahl dazu gemischter Salat

Langallo Pulled Pork

ungarische Flammkuchen aus dem Holzbackofen mit Speck und Zwiebeln, serviert mit BBQ Weichselweinbraten

Beef Tatar

mit gehacktem Lendenfilet Gewürzen, Butter und Toast

Siebenbürger Holzplatte für 1

mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst aus Schweinefleisch , Speck, eingelegtem Gemüse und einer Beilage nach Wahl

Siebenbürger Holzplatte für 2

mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst aus Schweinefleisch, Speck, eingelegtem Gemüse und einer Beilage nach Wahl

Husaren Spieß für 2

mit Hähnchenfilet, Schnitzel aus Schweinefleisch, Paprikasteak ungarischer Art, Champignons, Speck, Letschokartoffeln

Leibgericht vom Wegelagerer

mit gegrillter Schweinshaxe, Speck, Kolbász Röstartoffeln, Paprika und Zwiebeln

Schnitzel Liebhaber-Art

aus Schweinefleisch mit saurer Sahne, Knoblauch, Pommes frites und mit Käse überbacken

Hetesi Teufelsfladen

mit Hühnerstreifen, pikantem Paprikaragout und Kartoffelfladen

Hirtengulasch à la Po Zboju mit Kartoffelfladen und Champignons

aus Schweinefleisch mit Kartoffelfladen und Champignons

Feuertopf 0,4 l

Rindergulaschsuppe mit Bohnen

Schweinehaxe Pekne Art

knusprige Schweinehaxe mit gebratenen Zwiebeln und Letschokartoffeln

Panierter Camembert

mit Preiselbeeren

gegrillter Schafskäse

auf Salatblatt mit Mais

gebackene Champignons

auf Reis mit Soße Tartare

Schnitzel Wiener Art

aus Schweinefleisch mit Pommes frites und Soße Tartare

Teufel Schnitzel (scharf)

scharf aus Schweinefleisch mit scharfer ungarischer Paprikasoße und Pommes frites

Schnitzel Liebhaber Art

aus Schweinefleisch mit Pommes frites, saurer Sahne, Knoblauch und mit Käse überbacken

Schnitzel ungarischer Art

aus Schweinefleisch mit hausgemachter Letschosoße und Pommes frites

Schnitzel mit Paprika-Champignonsoße

aus Schweinefleisch

Jägerschnitzel

aus Schweinefleisch mit leckerer Bratensoße

Försterschnitzel

paniertes Schnitzel aus Schweinefleisch mit Waldpilzsoße

Lammkeule in Scheiben

mit ungarischem Paprikaragout und Kroketten

Das Leibgericht der Wegelagerer

knusprige Schweinehaxe mit Röstkartoffeln, Paprikaragout und Silberzwiebeln

Hirschkeule in Scheiben

mit Waldpilzen und Serviettenknödeln

Schweinehaxe Pekne Art

mit Zwiebeln und Letscho-Kartoffeln

Randezvous von Zander und Wels

auf gegrilltem Gemüsebett mit Petersilienkartoffeln

gebackenes Zanderfilet mit Soße Tartare und Petersilienkartoffeln

mit Soße Tartare und Petersilienkartoffeln

Mandelforelle

mit Petersilienkartoffeln

Szegediner Gulasch

aus Schweinefleisch mit Petersilienkartoffeln

Rindergulasch

mit Nockerln

Schweinerahmgulasch

deftig und pikant mit hausgemachten Nockerln

Hirschgulasch

Süẞ-pikant mit Wildpreiselbeeren und Kroketten

Paprikahuhn

Pikantes Hühnergeschnetzeltes in Paprika-Rahmsoße mit hausgemachten Nockerln

geröstete Hühnerleber

mit Letscho, Knoblauch und Petersilienkartoffeln

Schweinesteak nach Ovari Art

mit Schinken, Champignons und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites

Messerbraten ungarischer Art

Holzfällersteak mit viel Knoblauch, Speck, Knoblauchwurst und geschwenkten Kartoffeln

Rindersteak nach Bauern Art (sehr scharf)

sehr scharf mit Würzigen Speck, Zwiebeln und Kroketten

Rindersteak nach Budapester Art

mit Putenleber, Champignons, Erbsen, pikantem Letscho und Pommes frites

Kolbász (ungarische Knoblauchwurst)

aus Schweinefleisch mit Jalapenosenf, Krautsalat, im Kartoffelfladen

Kindergericht Schnitzel Wiener Art

aus Schweinefleisch mit Pommes frites

Kindergericht gebackene Hühnerbrust

aus Hänchen mit Pommes frites

Kindergericht Schweineschnitzel Champignonsoße

aus Schweinefleisch mit Nockerln

Kindergericht Schnitzel ungarischer Art

aus Schweinefleisch mit Pommes frites

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen

Tomatensalat

Gurkensalat

Ungarische Apfelpaprika

in einer pikant-würzigen Marinade eingelegt

Pommes frites

Petersilienkartoffeln

hausgemachte Nockerl

Kroketten

Reis

Risi Bisi

Serviettenknödel

geschwenkte Kartoffeln

Gundelpalatschinken

mit Nusscreme, Schokosoße und Schlagsahne

Somlauer Nockerl

mit Rosinen, Rum, Haselnusskernen, Schoko und Vanillesoße und Schlagsahne

Palatschinken mit Konfitüre

Topfenpalatschinken

mit feiner Quarkfüllung und Schlagsahne

Kastanien-Palatschinken

Kastanienpüree

Apfelkuchen

Quarkkuchen

Pflaumenkuchen

Schlagsahne

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack