Bollywood Tadka

Vada Pav

1 Stück Mit Kartoffeln, Senfkörner, Curryblätter, Koriander, Ingwer, Knoblauch, paniert in Kichererbsenmehl, frittier, Pav Softbrot), Butter

Pani Puri (6 Pcs)

mit frittiertem Puris, Kartoffel-Kichererbsenfüllung, würziges Koriander-Minze-Wasser, Tamarindenwasser

Sev Puri

dünne Cracker aus Weizenmehl | Kartoffeln | Koriander & Tamarind Chutney | "Sev

Paapdi Chat

dünne Cracker aus Weizenmehl | Kartoffeln |Koriander Tamarind Chutney|Joghurt | “Sev”

Pav Bhaji

mit gestampften Kartoffeln, Gemüse, Tomaten, Koriander, Butter, Garam Masala und Pav Brot

Mix Pakora

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Auberginen und Methi

Aloo Samosa

2 kartoffeln Samosa | Kichererbsen | Koriander & Tamarind Chutney | Joghurt

Paneer (Cottage cheese) Tikka

mit indischem Rahmkäse, Joghurt, Paprika, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zwiebeln, Koriander und Senföl

Chicken Samosa

mit Huhn gefüllte Teigtaschen, Kartoffeln, Ingwer, Chili, Koriander, frittiert

Soya chaap masala

mit Soja, Zwiebel, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Butter und Gewürze

Chicken Tikka

mit Hähnchen ohne Knochen, Joghurt, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zwiebeln, Paprika und Senföl

Tandoori chicken

mit Huhn (2 piece chicken drumstick), Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Gewürze und Senföl

Mango Lassi

Mangomark, Joghurt, Zucker

Paneer Tikka Masala

Paneer (Indian cottage cheese), onions and peppers are marinated with yogurt and spices, grilled and then tossed in a creamy tomato based curry

Palak Paneer

mit frischem Spinat, indischer Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürze

Kadai Paneer

mit Paneer, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Koriander und Gewürzen

Veg Jalfrazee

mit Gemüse, Currysoße, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Blumenkohl und Koriander

Baingan (Aubergine) Masala

mit Auberginen, Kichererbsenmehl, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Gewürzen

Baingan (Aubergine) Bharta

mit Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Koriander und Gewürzen

Dal Tadka

mit Gewürzlinsen, Kurkuma, Ingwer, Knoblauch, grünen Chilis und Koriander Ghee

Dal Makhani

mit Beluga-Linsen, Butter, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Kadai Chicken

mit Hähnchen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Koriandersamen, Kurkuma und Koriander

Butter Chicken

mit Tandoori Hähnchen, Butter und Tomaten-Sahnesoße

Keema Pav

mit Gehacktem Hühnerfleisch, Koriander, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chili, Gewürze und Brot

Chicken Patiyala

mit gehacktem Hähnchenfleisch, Koriander, Chili, Gewürze, eingewickelt in Eier Omelette, Nüsse, garniert mit Tomaten-Sahnesoße

Lamm Curry

mit Lamm, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und aromatischen Gewürzen

Lamm Kadai

mit Lamm, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Koriander und aromatischen Gewürzen

Tandoori Butter Roti

mit Vollkornbrot und Butter

Tandoori Naan

mit Weizenmehl gebacken in Lehm

Tandoori Butter Naan

mit Weizenmehl und Butter gebacken in Lehm

Tandoori Garlic Naan

mit Weizenmehl und Knoblauch gebacken in Lehm

Lachha Poodina Paratha

mit Vollkornbrot und Minze

Lachha Paratha

mit Weizenmehl gebacken

Stuffed Cheese Naan

mit Vollkornbrot und Käse

Stuffed kulcha

kartoffelpüree, Knoblauch, Koriander, Gewürze, Schichtbrot aus Weizenmehl, Butter

Bhatura

Gulab Jamun (2 Pcs)

mit Milchpulver, Zucker, Kardamompulver