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KLEINE KÖSTLICHKEITEN 🥟
01. Nem Cuốn Tôm
2 Stück frische Sommerrollen mit Garnelen und frischen Kräutern
€5.50
02. Nem Cuốn Chay
2 Stück vegane Sommerrollen mit mariniertem Tofu und frischen kräutern
€5.50
03. Fried Dumplings
4 Stück vegan frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
€5.50
04. Vằn Thắn Chiên
4 Stück knusprige Wan Tan mit Hähnchen und Garnelen
€5.50
05. Vằn Thắn Chiên Chay
4 Stück vegane knusprige Wan Tan mit Tofu und Pilzen
€5.50
06. Gà Sate
2 Stück Hähnchenspieße mariniert in Kokosmilch mit Erdnussdip
€6.00
07. Nộm Su Hào Cà Rốt
hanoianischer Kohlrabi Salat mit Möhren und Erdnüssen
€6.00
08. Cha Gio Thit
3 Stück gebackene Frühlingsrollen mit Hähnchen
€6.00
SALATE 🥗
21. Gỏi Miến Gà
zartes Hähnchen auf Glasnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern und vietnamesischem Dressing
€11.50
22. Gỏi Miến Chay
veganer Glasnudelsalat mit mariniertem Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, Kräutern und vietnamesischem Dressing
€11.50
23. Bún Nem
knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse-Hühnchen Füllung auf Reisnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Kräutern und vietnamesischem Dressing
€11.50
NUDELSUPPEN 🍜
11. Phở Bò / die Seele Hanois
traditionelle hanoianische Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, gekochtem Rindfleisch, frische Koriander und Frühlingszwiebeln
€11.99
12. Phở Gà
traditionelle hanoianische Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln, Hähnchen, frische Koriander und Frühlingszwiebeln
€11.50
13. My Vằn Thắn
aromatische Hühnerbrühe mit Wan Tan Taschen, gekochtes Hähnchenbrustfilet, Eiernudeln, Gemüse, frische Koriander und Frühlingszwiebeln
€11.99
14. Phở Chay
vegane aromatische Gemüsebrühe mit Reisbandnudeln, mariniertem Tofu, Pilzen, Gemüse, frische Koriander und Frühlingszwiebeln
€11.50
HAUPTGERICHTE 🍛
A. Grünes Curry Gà
mit Hühnerbrust, Kokosmilch, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Jasminreis
€10.50
A. Grünes Curry Chay
vegan mit Soja Schnetzel, Kokosmilch, frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen und Jasminreis
€10.50
B. Grünes Curry mit Knuspriger Ente
mit knuspriger Ente, Kokosmilch, frischer Salat, Kräuter, Erdnüsse und Jasminreis
€14.50
C. Bò Xao Sa Ot
mit zartem Rindfleisch, Reis, Chili-Zitronengras-Soße, Limettblätter und Salat
€11.50
C. Bò Xao Sa Ot Chay
vegan mit mariniertem Tofu, Reis, Chili-Zitronengras-Soße, Limettblätter und Salat
€11.50
D. Bún Bò
mit zartem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse und vietnamesischem Dressing
€11.50
D. Bún Bò Chay
vegan mit Soja Schnetzel, Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse und vietnamesischem Dressing
€11.50
E. Phở Tron Sot Me
mit zartem Hähnchen, Tamarindsoße, Reisbandnudeln, frischer Salat, Kräuter und Röstzwiebeln
€11.50
E. Phở Tron Sot Me Chay
vegan mit Soja Schnetzel, Tamarindsoße, Reisbandnudeln, frischer Salat, Kräuter und Röstzwiebeln
€11.50
BEILAGEN
Portion Reis
Wir liefern immer ausreichend Jasmin-Reis. Wer extra viel Hunger hat, kann hier aufstocken.
€2.50
Portion Nudeln
Wir liefern immer ausreichend Pho-Reisbandnudeln. Wer extra viel Hunger hat, kann hier aufstocken.
€2.99
Erdnussdip hausgemacht
€0.99
Chili Knoblauch Vinaigrette
€0.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Fritz-Kola 0,33 l
€2.99(330 ml, €9.06/l)
Fritz-Kola Superzero 0,33 l
€2.99(330 ml, €9.06/l)
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
€2.99(330 ml, €9.06/l)
Spreequell Medium 0,33 l
€2.99(330 ml, €9.06/l)
Spreequell Naturell 0,33 l
€2.99(330 ml, €9.06/l)