Gulzar

Your culinary journey to the heart of India and Pakistan 🍛

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Most ordered

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch mit cremiger Tomaten-Sahnesoße mit Cashewkernen und Mandeln

€17.90

Badam-Suppe

Cremesuppe aus Mandeln und Cashewnüssen

€6.50

Samosa

2 Stück Gemüsetaschen mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen

€7.90

Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern

€12.90

Aloo Bengan

gebratene Kartoffeln und Auberginen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern

€12.90

Shahi Bengan

gebratene Auberginen mit Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Rahmkäse in Tomatensoße

€13.90

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse nach einem traditionellen Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

€12.90

Hähnchensuppe

indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

€6.50

Chicken Malai Kebab

zartes mariniertes Hähnchenfleisch mit Cashewnüssen und Mandeln

€18.90

Chicken Mango

Hähnchenfleisch mit Mango-Curry-Sahnesoße

€15.90

Chicken Sabji

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer delikaten Currysoße mit Sahne und Gewürzen

€14.90

PAKORA-VORSPEISEN 🥟

Alle Vorspeisen werden mit Minz-Knoblauch-Joghurt-Soße, Tamarindensoße und Minz-Grüne Chili Soße serviert.

Ghobi Machurian

Blumenkohl im knusprigen Maismehlmantel mit würziger Soße

€8.90

Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl gebacken

€7.90

Mushroom Pakora

frische Champignons in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl gebacken

€6.90

Bengan Pakora

Aubergine in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl gebacken

€6.90

Onion Bhaji

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

€6.90

Chicken Pakora

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

€7.90

Gemischter Vorspeisenteller

vegetarisch möglich 2 Stück Bengan Pakora 2 Stück Paneer Pakora 2 Stück Chicken Pakora 2 Stück Onion Bhaji 2 Stück Mushroom Pakora

€9.90

Samosa

2 Stück Gemüsetaschen mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen

€7.90

Popular

Honey Chilli Potato

Kartoffelstücke gebraten in Honig-Chili-Soße

€8.90

SHORBA-SUPPEN 🍲

Dal Suppe

indische Suppe aus roten Linsen, nach südindischer Art

€5.90

VEG Suppe

indische Gemüsesuppe

€5.90

Tomatensuppe

exotische Tomatensuppe, verfeinert mit einem Schuss Sahne

€5.90

Hähnchensuppe

indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

€6.50

Sauer-Scharfe Suppe

mit Hähnchenfleisch nach indischer Art

€6.50

Badam-Suppe

Cremesuppe aus Mandeln und Cashewnüssen

€6.50

Popular

SALATE 🥗

Panchranga Salad

knackiger gemischter Salat

€5.50

Desi Salad

gemischter Salat mit Früchten und Papadam

€6.50

Chicken Salad

großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen

€9.50

Tuna Salad

großer gemischter Salat mit Thunfischstücken

€9.50

MENÜ VARIATIONEN 🌯 🥗

Punjabi Platte

für 2 Personen 1 x Vorspeise: Linsensuppe 3x Hauptspeisen: - Malai Kofta - Palak Paneer - Malai Chaap Tikka 3x Beilagen: - Reis - Salat - Bhatura Brot 1x Nachspeise: Exotische Früchtecreme

€48.90

Royal Mix Platte

für 2 Personen 1x Vorspeise: Hähnchensuppe 3x Hauptspeisen: - Soya Masala Chaap - Shahi Lamm Korma - Tandoori Chicken Tikka 3x Beilagen: - Reis - Salat - Bhatura Brot 1x Nachspeise: - Exotische Früchtecreme

€52.90

Shahi Platte

für 2 Personen 1x Vorspeise: Mandel-Creme-Suppe 3x Hauptspeisen: - Navratan Korma - Ente Kokos - Tandoori Mix Grill 3x Beilagen: - Reis - Salat - Bhatura Brot 1x Nachspeise: Exotische Früchtecreme

€52.90

VEGETARISCHE GERICHTE 🌱

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Dal Makhni

schwarze Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit Butter

€13.90

Dal Tarka

gelbe Linsen mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

€12.90

Mix VEG

frisches Gemüse mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen nach nordindischer Art

€12.90

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse gekocht in einer schmackhaften Soße aus Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen

€13.90

Mattar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in einer Curry-Sahnesoße

€13.90

Shahi Bengan

gebratene Auberginen mit Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und Rahmkäse in Tomatensoße

€13.90

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse nach einem traditionellen Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

€12.90

Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Mandeln und Rosinen in einer Cashew-Sahnesoße

€13.90

Tinda Masala

scharf spezielle indische Gemüsesorte mit Zwiebeln, grüner Paprika, Tomaten und Ingwer in einer Soja-Sahnesoße

€12.90

Chana Masala

scharf Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

€12.90

Chili Paneer

scharf hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und Süẞ-Scharfer-Soße

€13.90

Khumbi Paneer

hausgemachter Käse mit Champignons in pikanter Currysoße

€13.90

Aloo Palak

Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern

€12.90

Popular

Aloo Bengan

gebratene Kartoffeln und Auberginen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern

€12.90

Soja Masala Chamap

Sojastückchen mit Zwiebeln, mariniert in Koriander, Zitronensaft, grünem Chili, rotem Chilipulver und weiteren Gewürzen, im Tandoor gegrillt

€13.90

HÄHNCHENGERICHTE 🐔

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysoße

€14.90

Chicken Chili

mittelscharf Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in Süß-Scharfer-Soße

€14.90

Chicken Masala

scharf Hähnchenfleisch mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in Currysoße

€14.90

Chicken Saag

Hähnchenfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

€14.90

Chicken Sabji

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer delikaten Currysoße mit Sahne und Gewürzen

€14.90

Chicken Mango

Hähnchenfleisch mit Mango-Curry-Sahnesoße

€15.90

Chooza Kebab

mittelscharf Hähnchenbruststücke mit Knoblauch und Pfeffer im Tandoor am Spieß gegrillt in einer Rahmkäsesoße

€15.90

Chicken Mushroom

Hähnchenfleisch mit Champignons in Curry-Sahnesoße

€14.90

Chicken Korma

ein besonders mildes Hähnchencurry gekocht in einer schmackhaften Soße aus Sahne, Mandeln Kokos und feinen Gewürzen

€15.90

Chicken Vindaloo

scharf Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, grüner Paprika, Kokos und Zwiebeln in einer scharfen Soße

€14.90

Chicken Kokos

scharf Hähnchenfleisch mit Curryblättern in einer Kokos-Currysoße

€14.90

Banana Chicken

Hähnchenfleisch in einer frischen Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße

€14.90

ENTENGERICHTE 🦆

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Ente Masala

scharf knusprige Ente mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Currysoße

€18.90

Ente Kokos

scharf knusprige Ente in einer pikanten Kokos-Currysoße

€18.90

Ente Sabji

knusprige Ente mit frischem Gemüse in einer delikaten Currysoße mit Sahne und Gewürzen

€18.90

Ente Mango

knusprige Ente mit Mango-Curry-Sahnesoße

€18.90

Ente Korma

ein besonders mildes Entencurry, gekocht in einer schmackhaften Soße aus Sahne, Mandeln, Kokos und Gewürzen

€18.90

Ente Makhni

knusprige Ente in cremiger Tomaten-Sahnesoße mit Cashewkernen und Mandeln

€18.90

LAMMGERICHTE 🐑

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch in einer Currysoße

€15.90

Lamm Saag

Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat

€15.90

Lamm Sabji

Lammfleisch mit frischem Gemüse in einer delikaten Currysoße mit Sahne und Gewürzen

€15.90

Lamm Chili

mittelscharf Lammfleisch mit frischer Paprika, Peperoni und Zwiebeln in Süß-Scharfer-Soße

€15.90

Lamm Korma

ein besonders mildes Lammcurry gekocht in einer schmackhaften Soße aus Sahne, Mandeln, Kokos und Gewürzen

€16.90

Lamm Mushroom

Lammfleisch mit Champignons in Curry-Sahnesoße

€16.90

Lamm Kokos

scharf Lammfleisch in einer pikanten Kokos-Currysoße

€15.90

Lamm Vindaloo

scharf Lammfleisch mit Kartoffeln, grüner Paprika, Kokos und Zwiebeln in scharfer Soße

€15.90

Lamm Masala

scharf Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, grüner Paprika und Tomaten in Currysoße

€15.90

Lamm Shahi Korma

Lammfleisch mit frischen Früchten, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen in einer feinen Soße

€16.90

Lamm Mango

scharf Lammfleisch in Mango-Currysoße

€16.90

FISCH-UND GARNELENSPEZIALITÄTEN 🐟

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Fisch Curry

Fischfilet in einer Currysoße

€15.90

Fisch Masala

scharf Fischfilet mit Ingwer, grüner Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer Currysoße nach südindischer Art

€15.90

Fisch Kokos

scharf Fischfilet in einer pikanten Kokos-Currysoße

€15.90

Fisch Korma

ein besonders mildes Fischcurry, gekocht in einer schmackhaften Soße mit Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen

€16.90

Scampi Curry

Garnelen in einer Currysoße

€17.90

Scampi Kokos

scharf Garnelen in einer pikanten Kokos-Currysoße

€17.90

Scampi Korma

ein besonders mildes Scampi-Curry gekocht in einer schmackhaften Soße aus Sahne mit Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen

€17.90

SPEZIALITÄTEN AUS DEM TANDOOR-LEHMOFEN 🥘

Alle Tandoori-Gerichte werden mit Basmatireis, Salat und Curry-Sahnesoße serviert.

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet in einer Joghurt-Safransoße mariniert und gegrillt, mit grüner Paprika und Zwiebeln

€18.90

Tandoori Chicken

halbes Hähnchen in Joghurt-Safransoße mariniert und mit verschiedenen Gewürzen gegrillt, mit Paprika und Zwiebeln

€18.90

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch mit cremiger Tomaten-Sahnesoße mit Cashewkernen und Mandeln

€17.90

Popular

Achari Chicken Tikka

pikant zartes mariniertes Hähnchenfleisch gegrillt mit einer eingelegten Mischung aus Gemüse nach nordindischer Art

€18.90

Chicken Malai Kebab

zartes mariniertes Hähnchenfleisch mit Cashewnüssen und Mandeln

€18.90

Soya Malai Tikka

zarte Sojastücke, mariniert in einer cremigen Soße aus Cashewkernen, Joghurt und aromatischen Gewürzen, gegrillt im traditionellen Tandoor

€17.90

Fisch Tikka

zarte Fischfilets, mariniert in einer würzigen Mischung aus Joghurt, Zitrone und traditionellen indischen Gewürzen, gegrillt im Tandoor für ein rauchiges Aroma

€19.90

Paneer Tikka

marinierter indischer Rahmkäse, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

€18.90

Scampi Tikka

geschälte Garnelen mariniert nach Art des Hauses, im Tandoor gegrillt

€19.90

Chicken Seekh Kebab

Hähnchenhackfleisch mit Koriander, Chili, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln im Tandoor gegrillt

€18.90

Mutton Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Koriander, Chili, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln im Tandoor gegrillt

€18.90

Tandoori Mix Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten (Hähnchen, Lamm und geschälte Garnelen)

€20.90

Lamm Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in einer Gewürzmischung

€20.90

SPECIALS 🍲

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Chicken Safran

Hähnchenfleisch in einer milden Safran-Soße aus Gewürzen, geriebenem Käse, Mandeln und Cashewnüssen

€18.90

Chicken Karahi

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gemahlenen Gewürzen

€18.90

Lamm Karahi

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

€19.90

Ente Honig

gegrillte Ente mit Paprika und Zwiebeln in einer Honig-Soße

€19.90

Ente Safran

knusprige Ente in einer milden Safran-Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Käse, Mandeln und Cashewnüssen

€19.90

BIRYANI-REISGERICHTE 🥘

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

VEG Biryani

gebratener Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison

€12.90

Chicken Biryani

gebratener Basmati-Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln

€13.90

Lamm Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Lammfleisch, Paprika und Zwiebeln

€14.90

Mix Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Hähnchen-und Lammfleisch, Paprika und Zwiebeln, Cashewnüssen und Rosinen

€15.90

Scampi Biryani

gebratener Basmati-Reis mit Garnelen, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

€17.90

KINDERGERICHTE 🍟

Kindergericht-Chicken Curry

Hähnchenfleisch in einer milden Currysoße mit Reis

€8.90

Kindergericht-Chicken Mango

Hähnchenfleisch in Mango-Curry-Sahnesoße mit Reis

€9.90

Kindergericht-Chicken Korma

Hähnchenfleisch in einer cremigen Kokosnuss-Sahnesoße mit Reis

€9.90

Kindergericht-Butter Chicken

Hähnchenfleisch in einer cremigen Tomaten-Sahnesoße mit Reis

€9.90

Pommes

mit Soße nach Wahl

€3.90

Chicken Nuggets

mit Pommes und Soße nach Wahl

€6.90

BEILAGEN 🍚

Alle Beilagen werden ohne Soßen serviert.

Papadam

2 Stück knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl

€1.90

Naan pur

Weizenmehl-Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen

€3.00

Butter Naan

Hefeteig-Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen mit zerflossener Butter

€3.50

Cheese Naan

Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen mit hausgemachtem Käse gefüllt

€3.90

Garlic Naan

indisches Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen mit Knoblauch gewürzt

€3.50

Popular

Pishawari Naan

Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen mit Rosinen, Mandeln und Kokosraspeln

€3.90

Bhatura

frittiertes indisches Fladenbrot

€3.00

Tandoori Roti

Hefeteig-Fladenbrot aus dem indischen Lehmofen mit zerflossener Butter

€3.00

Raita

würzige Joghurtsoße mit Tomaten und Gurken

€3.50

Mango Chutney

Mangostücke mit Zucker, Jodsalz, Ingwer, Knoblauch und scharfen roten Chilis

€3.00

DESSERTS 🍮

Suji Halva

ein warmes, traditionelles indisches Dessert aus feinem Grieß (Suji), Ghee (Butter), Zucker und Kardamon, verfeinert mit gerösteten Nüssen und einem Hauch Safran

€4.90

Namaste Phirny

hausgemachter, süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom

€4.90

Gulab Jamun

2 Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken, serviert mit Vanilleeis

€4.90

Exotische Früchtecreme

mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen in Mango Creme und indischem Rum Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (40 % vol)

€6.90(1% vol)

Age-restricted

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Bitburger 0,0 % Pils Alkoholfrei 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener Bier

€3.82(330 ml, €11.58/l)

Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Rubicon Guavensaft 1,0 l

Guavensaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

€6.00(1 l, €6.00/l)

Rubicon Litschi Saft 1,0 l

Litschisaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

€6.00(1 l, €6.00/l)

Rubicon Mangosaft 1,0 l

Mangosaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

€6.00(1 l, €6.00/l)

Coca-Cola® 1,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

€4.75(1.25 l, €3.80/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Coca-Cola® Light 1,25 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

€4.75(1.25 l, €3.80/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Fanta 1,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

€4.75(1.25 l, €3.80/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

Sprite 1,25 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

€4.75(1.25 l, €3.80/l)

Excl. €0.25 deposit (EINWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Lagerbier

€3.92(330 ml, 5% vol, €11.88/l)

18+
Excl. €0.08 deposit (MEHRWEG)

Sula Indischer Rotwein 0,75 l

Rotwein

€15.00(750 ml, 13% vol, €20.00/l)

18+

Sula Indischer Weißwein 0,75 l

Weißwein

€15.00(750 ml, 12.5% vol, €20.00/l)

18+

HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍹

Mango Lassi 0,5 l

indisches Joghurt-Mango-Getränk

€6.00(500 ml, €12.00/l)

Explore an extensive menu of expertly crafted South Asian cuisine. Gulzar offers a comprehensive selection that caters to all palates, from intensely spiced specialties to creamy, milder preparations. Expect signature meals prepared with chicken, lamb, duck, and fish, alongside abundant vegetarian options, all emphasizing quality ingredients and authentic regional recipes. Ideal for those seeking an exotic and satisfying takeaway experience in Berlin Seller: Company: Sukhjinder Singh Address: Neu Zittauer Straße 41 15537 Erkner Representative: Sukhjinder Singh Trade register number: - E-Mail: support@wolt.com

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