Mama Hang

4. Edamame

gekochte Sojabohnen mit Meersalz

5. Sommerrollen

2 Stück mit frischen Kräutern, Gemüse, umwickelten Reisnudeln und einer Zutat deiner Wahl in Reispapier

6. Süßkartoffeln-Fritten

mit hausgemachter Chili und Mayonnaise-Soße

7. Mini Rollen

6 Stück vegetarische Frühlingsrollen

8. Frühlingsrollen

3 Stück mit Hackfleischfüllung aus Schweinefleisch und Garnelen umwickelt von Teigblättern

9. Sate-Spieße

2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

10. Bo La Lot

5 Stück gewürztes Rindfleisch in Betelblätter umwickelt mit Zitronengras

11. Ebi Tempura

3 Stück frittierte panierte Riesengarnelen mit süßer Soße

12. Gyoza Tori

5 Stück frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

13. Gyoza Vegan

5 Stück leckere frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

14. Hakaw

4 Stück gedämpfte Dumplings aus Reismehl mit Garnelen und frischem Salat

15. Yakitori Tare

3 Stück gegrillter traditioneller Hähnchenspieß mit Yakitori-Soße

1. Wantan-Suppe

mit Hähnchenfleisch, Garnelen und gefüllten Teigtaschen

2. Kokosmilch-Suppe

leicht scharf

3. Tom-Yum-Suppe

leicht scharf

16. Papaya-Salat

mit Garnelen, frischen Kräutern, Zwiebeln, Limetten-Dressing und Erdnüssen

17. Mango-Salat

mit frischer Minze, Zwiebeln, Limetten-Dressing, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

18. Glasnudelsalat

mit frischer Minze, Zwiebeln, Limetten-Dressing, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

50. Bun Ca Hoi

Reisnudelsuppe mit geschnittenem frischem Lachsfilet, Tomaten, Pilzen, Pakchoi, Dill und Kräutern

52. Ca Hoi Ap Chao

gebratener Lachs mit Reisschale, Teriyaki-Soße, buntem Salat, Sesam und Krautsalat

19. Pho

Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl

20. Wantan-Suppe & Nudeln

mit Garnelen, Hähnchenfleisch, Nudeln, Wantans, Pakchoi, Lauchzwiebeln und Koriander

21. Udon-Suppe

mit Udonnudeln, Pakchoi, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

22. Bun Bo Nam Bo

mit Reisfadennudeln, Rindfleisch, Zwiebeln, Zitronengras, Salat, Erdnüssen, Fischsoße und Kräutern

23. Bun Ga Xao

mit Reisfadennudeln, Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Zitronengras, Salat, Erdnüsse, Fischsoße, Kräutern

24. Bun Bo La Lot

mit Reisfadennudeln, Rindfleisch in wilden Betelblättern umwickelt mit Zitronengras, gewürztem Salat, Erdnüssen, Kräutern und Fischsoße

25. Bun Cha Gio

Reisfadennudeln mit Salat, Kräuter, Erdnüssen, Zwiebeln, Frühlingsrollen und Fischsoße

26. Bun Cha Gio Chay

Reisfadennudeln mit vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Sojasoße und Zwiebeln

27. Bun Tofu

Reisfadennudeln mit Tofu, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, Erdnüssen und Sojasoße

28. Mi Tron

bunter Salat mit Eiernudeln, gerösteten Erdnüssen, frischen vietnamesischen Kräutern, Knoblauch, hauseigener Soße und einer Zutat deiner Wahl

29. Pho Tron

bunter Salat mit Reisbandnudeln, gerösteten Erdnüssen, frischen vietnamesischen Kräutern, Knoblauch, hauseigener Soße und einer Zutat deiner Wahl

30. Mien Tron

bunter Salat mit Glasnudeln, gerösteten Erdnüssen, frischen vietnamesischen Kräutern, Knoblauch, hauseigener Soße und einer Zutat deiner Wahl

31. Rau Xao

Wokgemüse in Sojasoße mit gebratenem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

32. Rau Xao Sa Ot

leicht scharf Zitronengras Chili im Wok gekochtes mit Zitronengras, gewürztem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

33. Char Siu

Hähnchenschenkel mit Wok-Gemüse in Sojasoße, gebratenem Gemüse und Reis

34. Paniertes Tintenfisch

mit Wok-Gemüse in Sojasoße, gebratenem Gemüse und Reis

35. Panierter Lachs

im Wokgemüse in Sojasauce gebratenes Gemüse und mit Reis

36. Char Siu

Hähnchenschenkel mit Süßkartoffeln-Fritten, Salat, hauseigener Soße und Chili-Mayonnaise-Soße

37. Paniertes Tintenfisch

mit Süßkartoffeln-Fritten, Salat, hauseigener Soße und Chili-Mayonnaise-Soße

38. Paniertes Lachs

mit Süßkartoffeln-Fritten, Salat, hauseigener Soße und Chili-Mayonnaise-Soße

39. Erdnusssoße

gegartes Gemüse in Erdnusssoße und einer Zutat deiner Wahl

40. Süß-Sauer-Soße

gegartes Gemüse in Süß-Sauer-Soße mit einer Zutat deiner Wahl

41. Mi Xao

Eiernudeln

42. Com Chien

Eierreis

43. Udon Xao

gebratene japanische Nudeln

44. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln

45. Mien Xao

gebratene Glasnudeln

46. Rotes Curry

scharf

47. Grünes Curry

scharf

48. Gelbes Curry

leicht scharf

49. Mango Curry

Knusprige Ente

Paniertes Hähnchen

Jasmin-Duftreis

53. Gebackene Banane

mit Honig

54. Sesame Ball (3stk.)

mit Rotbohnen