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Tashkent Festlicher Plov (400g)
Ein echtes Highlight der usbekischen Küche. Unser Plov vereint zartes Fleisch, aromatischen Reis, süße Rosinen, nahrhafte Kichererbsen und die besondere Note von gelben Karotten. Diese Zutaten ergeben zusammen ein farbenfrohes und geschmackvolles Gericht, das Tradition und kulinarische Kunstfertigkeit widerspiegelt. Jede Portion ist reich an Geschmack und Textur, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie sich von unserem Tashkent Festlichen Plov verzaubern
€13.50(500 g, €27.00/kg)
Uzbek Manti mit Rindfleisch
Fünf gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit zartem Rindfleisch und fein gewürzten, marinierten Zwiebeln. Jede Tasche ist ein kleines Kunstwerk, das traditionelle Aromen und sorgfältige Zubereitung vereint. Ein herzhafter Genuss für alle Sinne
€13.50(5 pcs, €2.70/pc)
Samsa mit Rindfleisch
Unsere Tandoori Samsa mit Rindfleisch ist ein kulinarisches Meisterwerk. Das Fleisch wird sorgfältig mariniert mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und fein geschnittenen Zwiebeln, die während des Backens ihren Saft freigeben. Dieser Saft vermischt sich mit dem hausgemachten Blätterteig, was die Samsa unglaublich saftig und geschmackvoll macht. Ein echter Genuss für alle Sinne.
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
Lagman
Geschnittene Nudeln, saftiges Fleisch, frisches Gemüse (Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), reichhaltige, würzige Brühe, exotische Gewürze. Eine herzhafte, sättigende Mahlzeit voller Geschmack und Tradition. Ideal für Liebhaber intensiver Aromen
€13.50
Krautsalat
Ein erfrischender, knackiger Salat aus frischem Weißkohl, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Essig und Öl. Perfekt als Beilage zu unseren herzhaften Hauptgerichten oder als leichter Snack für zwischendurch. Genießen Sie einen authentischen Geschmack Usbekistans.
€4.80
Samsa mit Lammfleisch
Entdecken Sie den Geschmack unserer Tandoori Samsa mit zartem Lammfleisch. Das Fleisch wird liebevoll mariniert, um es perfekt zu würzen, und dann mit unserem speziellen Blätterteig umhüllt. Beim Backen schließt der Teig die Aromen und Säfte ein, was jede Samsa zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht.
€7.00(1 pc, €7.00/pc)
Karottensalat
Unser Karottensalat ist eine kulinarische Reise in die Welt der Geschmacksvielfalt. Er beginnt mit der natürlichen Süße frischer Karotten, die in perfektem Kontrast zu den sorgfältig gerösteten, aromatischen Gewürzen steht. Die Kombination aus sanfter Schärfe und einer subtilen Rauchnote schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus durch eine leichte, würzige Note, die den Salat nicht nur unwiderstehlich macht, sondern auch eine angenehme Tiefe verleiht. Jeder Bissen unseres Karottensalats ist ein Fest für die Sinne eine perfekte Balance aus Wärme, Würze und Frische. Ideal als erfrischende Beilage oder als eigenständige Mahlzeit für diejenigen, die etwas Besonderes suchen. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Samsa mit Hähnchen
Unsere Samsa mit Hähnchenfüllung und selbstgemachtem Blätterteig sind ein kulinarisches Highlight. Das zart gewürzte Hähnchenfleisch wird sorgfältig vorbereitet und mit einer Auswahl feiner Kräuter und Gewürze verfeinert. Diese Füllung, eingebettet in unseren knusprigen, hausgemachten Blätterteig, schafft eine harmonische Kombination aus saftigem Hähnchen und knackigem Teig ein wahres Fest für den Gaumen. Ideal für alle, die nach einer außergewöhnlichen Geschmackskomposition suchen
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
Karotten- und Krautsalat
Genießen Sie das Beste aus beiden Welten, unser Karotten- und Krautsalat auf einem Teller, perfekt kombiniert für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
€4.80
Samsa Kürbis
Unsere Samsa mit Kürbisfüllung und eigenem Blätterteig sind ein echter Gaumenschmaus. Der feine Kürbis wird liebevoll zubereitet und mit einer exquisiten Mischung aus Gewürzen und Kräutern angereichert. In Kombination mit unserem selbstgemachten Blätterteig ergibt sich eine perfekte Balance aus saftigem Kürbis und knusprigem Teig, die jedem Liebhaber einzigartiger Geschmackserlebnisse Freude bereitet. Ein kulinarisches Highlight für alle, die nach etwas Besonderem suchen
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
Uzbek Manti - Gemüse Mix
Fünf liebevoll gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Spinat, Kürbis und Paprika. Diese vegetarische Variante unseres klassischen Manti vereint frische, leichte Aromen in einer perfekt gewürzten Füllung. Ideal für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.
€13.50(5 pcs, €2.70/pc)
VORSPEISEN 🥘
Samsa mit Rindfleisch
Unsere Tandoori Samsa mit Rindfleisch ist ein kulinarisches Meisterwerk. Das Fleisch wird sorgfältig mariniert mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und fein geschnittenen Zwiebeln, die während des Backens ihren Saft freigeben. Dieser Saft vermischt sich mit dem hausgemachten Blätterteig, was die Samsa unglaublich saftig und geschmackvoll macht. Ein echter Genuss für alle Sinne.
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
Samsa mit Lammfleisch
Entdecken Sie den Geschmack unserer Tandoori Samsa mit zartem Lammfleisch. Das Fleisch wird liebevoll mariniert, um es perfekt zu würzen, und dann mit unserem speziellen Blätterteig umhüllt. Beim Backen schließt der Teig die Aromen und Säfte ein, was jede Samsa zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht.
€7.00(1 pc, €7.00/pc)
Samsa Kürbis
Unsere Samsa mit Kürbisfüllung und eigenem Blätterteig sind ein echter Gaumenschmaus. Der feine Kürbis wird liebevoll zubereitet und mit einer exquisiten Mischung aus Gewürzen und Kräutern angereichert. In Kombination mit unserem selbstgemachten Blätterteig ergibt sich eine perfekte Balance aus saftigem Kürbis und knusprigem Teig, die jedem Liebhaber einzigartiger Geschmackserlebnisse Freude bereitet. Ein kulinarisches Highlight für alle, die nach etwas Besonderem suchen
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
Samsa mit Hähnchen
Unsere Samsa mit Hähnchenfüllung und selbstgemachtem Blätterteig sind ein kulinarisches Highlight. Das zart gewürzte Hähnchenfleisch wird sorgfältig vorbereitet und mit einer Auswahl feiner Kräuter und Gewürze verfeinert. Diese Füllung, eingebettet in unseren knusprigen, hausgemachten Blätterteig, schafft eine harmonische Kombination aus saftigem Hähnchen und knackigem Teig ein wahres Fest für den Gaumen. Ideal für alle, die nach einer außergewöhnlichen Geschmackskomposition suchen
€5.50(1 pc, €5.50/pc)
SALATE 🥗
Karottensalat
Unser Karottensalat ist eine kulinarische Reise in die Welt der Geschmacksvielfalt. Er beginnt mit der natürlichen Süße frischer Karotten, die in perfektem Kontrast zu den sorgfältig gerösteten, aromatischen Gewürzen steht. Die Kombination aus sanfter Schärfe und einer subtilen Rauchnote schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus durch eine leichte, würzige Note, die den Salat nicht nur unwiderstehlich macht, sondern auch eine angenehme Tiefe verleiht. Jeder Bissen unseres Karottensalats ist ein Fest für die Sinne eine perfekte Balance aus Wärme, Würze und Frische. Ideal als erfrischende Beilage oder als eigenständige Mahlzeit für diejenigen, die etwas Besonderes suchen. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Krautsalat
Ein erfrischender, knackiger Salat aus frischem Weißkohl, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Essig und Öl. Perfekt als Beilage zu unseren herzhaften Hauptgerichten oder als leichter Snack für zwischendurch. Genießen Sie einen authentischen Geschmack Usbekistans.
€4.80
Karotten- und Krautsalat
Genießen Sie das Beste aus beiden Welten, unser Karotten- und Krautsalat auf einem Teller, perfekt kombiniert für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
€4.80
HAUPTGERICHTE
Heiße Hauptgerichte
Uzbek Manti mit Rindfleisch
Fünf gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit zartem Rindfleisch und fein gewürzten, marinierten Zwiebeln. Jede Tasche ist ein kleines Kunstwerk, das traditionelle Aromen und sorgfältige Zubereitung vereint. Ein herzhafter Genuss für alle Sinne
€13.50(5 pcs, €2.70/pc)
Uzbek Manti - Gemüse Mix
Fünf liebevoll gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Spinat, Kürbis und Paprika. Diese vegetarische Variante unseres klassischen Manti vereint frische, leichte Aromen in einer perfekt gewürzten Füllung. Ideal für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.
€13.50(5 pcs, €2.70/pc)
Tashkent Festlicher Plov (400g)
Ein echtes Highlight der usbekischen Küche. Unser Plov vereint zartes Fleisch, aromatischen Reis, süße Rosinen, nahrhafte Kichererbsen und die besondere Note von gelben Karotten. Diese Zutaten ergeben zusammen ein farbenfrohes und geschmackvolles Gericht, das Tradition und kulinarische Kunstfertigkeit widerspiegelt. Jede Portion ist reich an Geschmack und Textur, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie sich von unserem Tashkent Festlichen Plov verzaubern
€13.50(500 g, €27.00/kg)
Lagman
Geschnittene Nudeln, saftiges Fleisch, frisches Gemüse (Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), reichhaltige, würzige Brühe, exotische Gewürze. Eine herzhafte, sättigende Mahlzeit voller Geschmack und Tradition. Ideal für Liebhaber intensiver Aromen
€13.50