Bellini - Vor dem Steintor

Bruschetta

geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl

Bresaola con Rucola

luftgetrocknetes, hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Carpaccio Classico

hauchzarte Rinderfiletscheiben mit gehobeltem Grana Padano

Panini

Brötchenkorb mit Oliven, Kräuterbutter und hausgemachter Pesto

Antipasti Misto All'italiana

Antipasti-Variationen

Antipasti per Due

für 2 Personene Antipasti-Variationen

Vitello Tonnato

hauchdünnes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

Stracciatella alla Romana

Kraftbrühe mit Eiern

Brokkolicremesuppe

mit Lachsstreifen

Salat Mista

gemischter Salat mit Rucola

Salat Rucola e Parmigiano

mit Rucola, frische Tomaten, gerösteten Pinienkernen und gehobeltem Grana Padano

Salat Mista con Petto di Tacchino

mit gemischter Salat, gebratenen Putenbruststreifen und gerösteten Walnüssen

Salat Insalata di Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch

Salat Bellini

Salat nach Art des Hauses

Salat Rucola con Pezzi di Manzo

mit Rucola, frische Tomaten, gehobeltem Parmesan und Rumpsteakscheiben

Salat Mista con Salmone

gemischter Salat mit Lachsstreifen, Rucola und Pinienkernen

Pizza Margherita

Pizza Sicilia

mit Sardellen, Kapern und Oliven

Pizza Quattro Formaggi

mit Bel Paese und Grana Padano

Pizza Vegetale

mit Champignons, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln

Pizza Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

Pizza Tonno Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchte und Knoblauch

Pizza Rucola

mit Rucola, Parmaschinken und Grana Padano

Pizza Caprese

mit Rucola, frischen Tomaten und Büffelmozzarella

Pizza Tacchino e Rucola

mit Putenstreifen, Schafskäse und Rucola

Pizza Mediterrano

mit Auberginen, Zucchini und Schafskäse

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken vom Schwein und Champignons

Pizza Hawaii

mit Schinken vom Schwein und Ananas

Pizza Capricciosa

mit Schinken vom Schwein, Champignons, Artischocken und Oliven

Pizza Salami e Funghi

mit Salami vom Schwein und Champignons

Pizza Diavolo

mit Salami vom Schwein, Schinken vom Schwein, Champignons, Zwiebeln und scharfer Peperoni

Calzone

gefüllte Teigtasche mit Schinken vom Schwein, Champignons, Salami vom Schwein, Artischocken und hausgemachter gruner Soße

Pasta Aglio e Olio

mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni und scharf Basilikom

Pasta al Pomodoro

mit Tomatensoße und Basilikum

Pasta Pesto

mit Basilikum, Olivenöl und Parmesan

Pasta Gorgonzola e Noci

mit Gorgonzola und Walnüsse

Pasta Salmone

mit Lachs, Spinat und Sahnesoße

Pasta Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in Weißwein und Tomaten Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Pasta Gamberoni

mit Gambas in Weißwein und Tomaten Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Pasta con Tacchino

mit Putenbruststreifen, Gemüse und Tomaten-Sahnesoße

Pasta Pasta Bellini

mit Rinderstreifen, Champignons und Gorgonzolasoße

Pasta Tartufo

mit Rinderstreifen, Paprika und Trüffelsoße

Pasta Carbonara

mit Sahnesoße, Schinken vom Schwein und einer

Pasta Tortellini Al Forno

gefüllte Nudeln mit Sahnesoße-Bolognese vom Lamm, Rind und Schwein, Schinken vom Schwein uberbacken

Pasta Bolognese

mit Hackfleischsoße vom Lamm, Rind und Schwein

Pasta all'Arrabiata

mit Speck vom Schwein, scharf Peperoni, Zwiebeln und Knoblacuh

Lasagne al Forno

überbackene Blattnudeln

Canelloni

gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat

Tacchino al Pepe

Putenbrustfilet in Pfeffersoße

Scaloppine al Vino Bianco

Schweinelachse in Weißwein und Salbei Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Scaloppine alla Gorgonzola

Schweinelachse in einer Gorgonzola-Soße

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken

Scaloppine Melanzane

Kalbsmedaillons mit Auberginen und Mozzarella in einer Tomaten-Sahnesoße

Involtini alla Genovese

Rindermedaillons mit Parmaschinken und Mozzarella

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak (ca. 250 g im Rohgewicht) vom Grill

Grigliata di Carne

verschiedene gegrillte Fleischsorten

Calamari alla Livornese

Tintenfisch in pikanter Tomatensoße mit Kapern und Oliven

Filetto di Dorata e Gamberoni

Doradenfilet und Gambas auf mediterranem Gemüse

Filetto di Lucioperca alla Griglia

Zanderfilet vom Grill mit Blattspinat

Salmone alla Griglia

Lachsfilet gegrillt in Zitronensoße mit frischen Kräutern

Gamberoni alla Griglia

gegrillte Gambas mit frischem Knoblauch

Grigliata di Pesce

verschiedene gegrillte Fischsorten