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VORSPEISEN 🥬
B01. Im Salzwasser eingelegte Ente
€8.50
B03. Schweinerippen mit Pflaumen
süß-sauer
€8.50
B06. Rindfleisch
würzig
€9.00
B07. Hühnerfüße in Nanmi-Soße
€8.50
B08. Bambussprossen mit Sojasoße
€7.90
B09. Tofu mit Kieferblüten-Eiern
€8.00
B11. Tofu-Käsestreifen in Chiliöl
€7.50
B12. Rindfleisch gemischt mit Minze und schwarzer Bohnensoße
€9.00
B13. Morcheln m. Koriander nach Yunnan-Art
€7.50
B14. Gekochte Hühnerkeulen mit spezieller scharfer Soße
€8.90
B15. Rindfleisch und Rinderpansen nach Sichuan-Art
scharf
€9.00
SUPPEN 🍲
B38. Kong-Fu-Suppe
leicht scharf
€5.50
B39. Hühnersuppe mit Spargel
€5.50
B40. Wan-Tan-Suppe
€5.50
REIS & NUDELN 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
B21 Gebratener Reis nach Yang Zhou-Art
mit Kochschinken, Shrimps, Eiern und Erbsen
€14.80
B25 Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
€13.80
B28 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
€13.80
B23 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
mit Kochschinken, Shrimps, Eiern und Erbsen
€14.80
klassische Reisnudeln Yunnan Art
mit Hackfleisch, chin. Bärlauch und chin. Sauerkraut
€14.80
WARME GERICHTE 🥘
C05. Scharfes Hühnerfleisch Sichuan-Art
sehr scharf
€21.80
C44. Ente nach kantonesischer Art
knusprig gebraten, mit Knochen
€24.80
C38. Frittiertes Hühnerfleischfilet in Chili
€18.80
C07. Mandarin-Fisch mit Süß-Sauer-Soße
gebacken in Eichhörnchenform
€29.90
C13. Gelbfisch mit Blütenpfeffer
€19.80
C01. Garnelenfleisch mit Erbsen
€22.80
C55 frittierte Riesengarnelen
€25.80
C04. Halbierte Shrimps in Knoblauchsoße
gedämpft
€25.80
C11. Gebratene Garnelen mit Spargel
€23.80
C70. Rindfleisch mit Chili
€22.80
C36. Rindfleisch-Topf mit Chili und Blütenpfeffer
scharf
€26.90
C03. Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer
€21.80
C49. Rindfleisch mit Saisongemüse in Austernsoße
€19.80
C02. Schweinefleischklößchen in Sojasoße
1 Stück
€7.80
C48. Gebratener Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse
€24.80
C06. Dong-Po-Fleisch
1 Stück
€7.80
C08. Schweinefilet mit chinesischem Essig
süß-sauer
€14.80
C31. Schweinefilet mit Chili, Bambussprossen und Morcheln
€15.80
C53. Schweinerippe mit Knoblauch
knusprig
€16.80
C22. Zweimal zubereiteter Schweinebauch mit Peperoni
€14.80
C29. Eintopf mit Rinderpansen und Schweinedarm in Chilisuppe nach Szechuan-Art
sehr scharf
€28.90
C40. Schweinedarm mit spitzen Peperoni
€16.80
C32. Auberginen-Topf mit Hackfleisch
€16.80
C56. Sautierte Aubergine
€15.80
C24. Mapo-Tofu nach Sichuan-Art
scharf
€15.80
C27. Gebratenes Schweinehackfleisch mit gesalzenem Entenei und grünem Pfeffer
€17.80
C25. Tofu-Topf mit Schweinefleisch und Gemüse
€15.80
C46. Tofu-Topf mit Acht Kostbarkeiten
€18.90
C30. Rühreier mit chinesischem Bärlauch
€16.80
C78. Kartoffelstreifen m. chin. Sauerkraut
€14.80
C20. Sojabohnen mit eingelegtem Gemüse
€13.80