Konfuzius

130. Familienglück

mit Garnelen, Schwein, Hähnchen, Rind, knuspriger Ente und einer Beilage deiner Wahl

131. Happy Meeting

mit Rind in Sojabohnen, Ente mit Gemüse, Hähnchen Szechuan, süß-sauerem Schwein, Garnelen im Rotcurry und einer Beilage deiner Wahl

133. Chinesische Reistafel

mit Frühlingsrollen, Gemüse, Rindfleisch mit Zwiebeln, Gongbao-Hähnchen, süß-sauerem Schwein und gebackenen Garnelen

M19 Gebratener Reis mit Gemüse

mit frischem Gemüse

M1 Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch

leicht gebratener Reis mit frischem Hähnchenfleisch und Gemüse

M2 Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch

Eiernudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse gebraten

M3 Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch

Eiernudeln mit zartem Schweinefleisch und Gemüse

M20 Gebratene Nudeln mit Gemüse

vegetarische Nudeln, gebraten mit knackigem Gemüse

M23 Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

Eiernudeln mit gebackener Ente und Gemüse

M5 Krabben mit verschiedenem Gemüse

gebratene Krabben mit knackigem Gemüse

M6 Hähnchenfleisch mit verschiedenem Gemüse

saftig gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse

M8 Schweinefleisch Szechuan in dunkel-scharfer Soße mit Gemüse

herzhaft und pikant, nach Szechuan-Art

M9 Dreisorten Fleisch in Currysoße mit Gemüse

Hähnchen, Schwein und Rind in aromatischer Currysoße

M10 Knusprige Ente Süß-Sauer mit Ananas

knusprig gebackene Ente mit Süß-Sauer-Soße und Ananasstücken

M22 Hähnchenbrust Szechuan mit Gemüse

scharf gebratene Hühnerbrust mit Gemüse

M11 Knusprige Ente Szechuan in dunkel-scharfer Soße mit Gemüse

knusprig gebackene Ente in scharfer Szechuan-Soße

M21 Rindfleisch Szechuan mit Gemüse

scharf gewürztes Rindfleisch mit frischem Gemüse

M14 Rindfleisch mit Zwiebeln

gebratenes Rindfleisch mit frischen Zwiebeln

M17 Nasi Goreng

Reis mit Hähnchen, Schinken und Krabben, gebraten mit Curry und Gemüse

M18 Bami Goreng

Nudeln mit Hähnchen, Schinken und Krabben, gebraten mit Curry

M24 Thai Rotes Curry Hähnchenbrust mit Gemüse in Kokosmilch

aromatisches Thai-Curry mit Kokosmilch, Hähnchenbrust und Gemüse

11. Loempia

mit Hackfleisch vom Schwein, Sojabohnen, Zwiebeln und Möhren

12. Mini Loempia

8 Stück vegetarische Mini-Gemüserolle

13. Gebackene Wan-Tan

gefüllt mit Hackfleisch vom Schwein

15. Calamaris

gebackene Tintenfischringe

16. Tempura Prawns

Garnelen in Teig ausgebacken

17. Japanische Yakitori

Hähnchenspieße mit Teriyaki-Dip

19. Kroepoek

Krabbenchips

20. Dumpling Jiao Zi

Teigtasche mit Hackfleisch vom Schwein gefüllt

1. Peking Gulaschsuppe

leicht scharf

2. Maiskörner Suppe

mit Hähnchenfleisch und Eiern

3. Vegetarische Gemüsesuppe

mit Glasnudeln

4. Wan-Tan-Suppe

Teigtasche mit Schweinefleisch gefüllt

5. Miso-Suppe

japanische Suppe aus Tofu und Wakame

6. Tom Kha Kai

scharf Thai Hähnchensuppe aus Kokosmilch, Pilzen, Zitronengras und Rotcurry

A. Thai Rot Curry

scharf mit Kokosmilch, Zitronengras, grünen Bohnen und Brokkoli

B. Chinesisches gelbes Curry

leicht scharf mit Kokosmilch und Kartoffeln

C. Indisches Curry

sehr scharf

D. Thai grünes Curry

extrem scharf mit Kokosmilch, Zitronengras, grünen Bohnen und Brokkoli

S1. Rindfleisch mit Zwiebeln

S2. Rindfleisch in Blackpfeffer Sauce

mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Brokkoli

S3. Ba Bao Ya

mit knuspriger Ente auf verschiedenen Fleischsorten, Gemüse in Barbecuesoße und Garnelen

S5. Achtschätze

mit Rind, Schwein, Hähnchen und Garnelen, würzig zubereitet

Knusprige Ente mit Gemüse

mit einer Zutat deiner Wahl

31. Nasi Kai

mit Hähnchenfleisch

32. Nasi Ngau

mit Rindfleisch

34. Nasi Thai

mit Hähnchenfleisch, Krabben, Ananas, Knoblauch, Curry und sehr scharfer Chili

37 Nasi Vegetarien

mit verschiedenem Gemüse

38 Nasi Ente

mit knuspriger Ente

40 Nasi Shrimps

mit Garnelen

41. Bami Kai

mit Hähnchenfleisch

42. Bami Zhu

mit Schweinefleisch in Teriyaki-Soße und Sesam

43. Bami Niu

mit Rindfleisch

44. Bami Thai

mit Hähnchenfleisch, Krabben, Ananas, Knoblauch, Curry und scharfer Chili

46. Bami Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in Austernsoße

47 Bami Vegetarien

mit verschiedenem Gemüse

48 Bami Duck

mit knuspriger Ente

50 Bami Shrimps

mit Garnelen

51. Udon Kai

mit Hähnchenfleisch

52. Udon Zhu

mit Schweinefleisch

53. Udon Niu

mit Rindfleisch

56 Udon Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

55 Udon Shrimps

mit Garnelen

115. Gebratener Reis

mit Hähnchenfleisch

116. Gebratene Nudeln

mit Hähnchenfleisch

117. Kleines Schnitzel

paniert mit Pommes frites

118. Hähnchenspieße

mit Reis auf Teriyaki-Soße

Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

Sezchuan Art

scharf mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Möhren, Tomaten, Chili, Champignons und Knoblauch

Süß-Sauer-Soße

Mango-Soße mit Gemüse

mit einer Fleischsorte deiner Wahl

J1. Knusprige Hähnchen Nuggets 盐酥鸡块

nach Salz-Art

J2. Gong bao Hähnchenfleisch 宫保鸡丁

mit Erdnüssen, Chilischoten und scharfem Gemüse

J11. Schweinefleisch trocken, gebraten 回锅肉

trocken, gebraten mit Zwiebeln Chili mit Zwiebeln, Paprika, Chili, Spitzkohl, Knoblauch und Ingwer

J12 Schweinegericht mit Soja 水煮肉片

mit Soja, Ingwer, Knoblauch, Lauch, Bergpfeffer und einer Soße deiner Wahl

J19. Schweinegericht Kreuzkümmel 孜然肉片

mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Champignon und Kreuzkümmel

J17. Schweinebauchfleisch in Würfelform 红烧肉

mit Ingwer, Lauch und Kartoffeln in schmackhafter Soße

J21. Paniertes Schweinefleisch 糖醋里脊

Süß sauer Ananas

J27. Rindergericht mit Soja, Ingwer, 水煮牛肉

Rindergericht mit Soja, Ingwer, Knoblauch, Lauch und Bergpfeffer, aromatisiert in Chiliöl

F3. Frittierte Mini Yellowfish 炸小黄鱼

6 Stück, salzig nach Szechuanpfeffer-Art

Q15. Mapo Tofu in Würfelform 麻婆豆腐

mit Chili, Knoblauch und Hackfleisch vom Schwein

Q11. Kartoffeln in Streifenform 醋溜土豆丝

geschnitten mit Essig, Ingwer, Lauch und Knoblauch

Q4. Auberginen in Streifen 鱼香茄子

mit Öl, Ingwer, Knoblauch, Chili und Hackfleisch vom Schwein, in einer Süß-Sauer-Soße

Q10. Lange Bohnen 干煸豆角

trocken gebraten mit Hackfleisch vom Schwein und Knoblauch

Q9. Rührei 西红柿炒蛋

mit Tomaten und Lauch

Q16. Mayi Shang Shu-Glasnudeln 蚂蚁上树

mit Hackfleisch vom Schwein

37. Nasi vegetarisch

gebratener Reis mit Gemüse-Mix und Ei

47. Bami vegetarisch

gebratene Nudeln mit Gemüse-Mix und Ei

132a. Vegetarische Ente nach Szechuan-Art

scharf mit Knoblauch und Gemüse

134a. Vegetarisches Hähnchenfleisch nach Szechuan-Art

scharf mit Knoblauch und Gemüse

135a. Thai Rotcurry mit Gemüse-Mix

leicht scharf mit cremiger Soße

139a. Tofu-Gemüse-Mix mit Glasnudeln