Greco

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Carpaccio di Manzo con Crema di Burrata

beef carpaccio with burrata cream

Capesante su Letto di Crema di Piselli

scallops on a bed of pea cream

Ventaglio di Pomodoro and Mozzarella

with tomatoes and mozzarella

Burrata di Bufala con Pomodorini

buffalo burrata with cherry tomatoes

Parmigiana Greco

Greco-style eggplants au gratin, in pecorino cheese

Tartar di Tonno e Avocado

tuna tartare with avocado

Tartar di Salmone

salmon tartare

Tartar di Manzo

beef tartare

Insalata di Campo e Calamaretti

corn salad with fried baby calamari

Arugula Parmigiano e Parma

rocket salad with Parmesan and Parma ham

Minestra di Verdure

vegetable soup

Pizza Margherita Sbagliata

with San Marzano tomatoes and basil pesto

Pizza Alfio

with salsiccia and beet stalks

Pizza Gabriel

with San Marzano tomatoes, eggplants, cherry tomatoes and salted ricotta

Pizza Tartufo

with shaved truffle, ham and fried egg

Spaghetti Arrabbiata Tradizionali

Spaghetti alle Vongole

with clams

Spaghetti alla Carbonara Greco Way

on a bed of pea cream

Penne con Ragú alla Bolognese

with beef

Tortelloni Ripieni di Ricotta e Spinaci in Salsa di Burro e Salvia

filled with spinach and ricotta, in sage butter sauce

Gnocconi Zafferano e Gorgonzola

filled with mozzarella in Gorgonzola saffron sauce

Tartufo Burger

with truffled Angus beef, cheddar cheese, lettuce and mayonnaise

Tradizionale Burger

with Angus beef, cheddar cheese, lettuce, tomatoes, onions and mayonnaise

Greco Burger

Sicilian salsiccia burger with a slightly spicy sauce

Milanese Tradizionale

Milanese style veal escalope

Filetto di Manzo con Sale alle Erbe delle Mare Lunghe

grilled beef fillet with herb salt

Filetto di Manzo Greco

beef fillet with eggplants and mozzarella

Carre d'Agnello con Crosta alle Erbe su Salsa di Vino Rosso

rack of lamb with a herb crust in a red wine sauce

Petto di Pollo di Campagna alla Palermitana

Palermo-style corn-fed chicken breast

Orata alla Griglia

grilled sea bream

Bistecca di Tonno con Cipolla in Agro Dolce

tuna steak

Patatine Fritte con Tartufo

French fries with truffle

Broccoli Selvatici

with wild broccoli