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VORSPEISEN 🫓
Sambusas mit Linsen
frittierte Teigtaschen gefüllt mit fein gewürzten Linsen
€7.90
Katena
leicht scharf frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Duftbutter
€7.90
Aziefa
pikant marinierte Belugalinsen mit Petersiliendressing
€9.20
Keysir
fein marinierter Rote Beete Salat
€8.20
Couscous
saftiges Couscous mit dreierlei Paprika, Curry und Joghurtsoße
€7.50
Vorspeisen Maadi
mit Katena (gewürztem Fladenbrot), Aziefa (marinierten Belugalinsen), Couscous und Keysir
€10.90
Gemischter Salat
mit frischem, knackigm Blattsalat der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika und Senf-Balsamico-Dressing
€7.50
AFRIKANISCHE BOWLS 🥗
alle Bowls werden mit Bulgur, Rote Beete, Couscous, Katena und Petersiliendressing zubereitet
Afrikanische Bowl vegetarisch
mit Kichererbsen, Belugalinsen und Oliven
€14.50
Afrikanische Bowl Hähnchen
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
€15.20
Afrikanische Bowl Garnelen
mit gebratenen Garnelen
€17.90
TELLER 🍽️
alle Gerichte werden mit Injera serviert
Kleine Maadi (3 Gerichte)
Timtimo Brsen (Linsen) Hamli (Spinat) Shiro (Kichererbsen)
€13.90
Kleine Maadi Fleisch und Gemüse (3 Gerichte)
Zigni Berai (Rindfleisch in scharfer Tomatensoße) Timtimo Brsen (rote Linsen) Hamli (Spinat)
€14.50
Große Maadi vegetarisch (5 Gerichte)
Timtimo Brsen (Linsen) Hamli (Spinat) Kawlo (Weißkohl) Alicha Shiro (Kichererbsen)
€19.90
Große Maadi vegetarisch für zwei (5 Gerichte)
Timtimo Brsen (Linsen) Hamli (Spinat) Kawlo (Weißkohl) Alicha Shiro (Kichererbsen)
€38.90
Große Maadi Fleisch und Gemüse (5 Gerichte)
Bamya Siga (frische Okraschoten mit Lammfleisch) Zigni Berai (Rindfleisch in scharfer Tomatensoße) Timtimo Brsen (rote Linsen) Kawlo (Weißkohl) Hamli (Spinat)
€20.50
Große Maadi Fleisch und Gemüse für zwei (5 Gerichte)
Bamya Siga (frische Okraschoten mit Lammfleisch) Zigni Berai (Rindfleisch in scharfer Tomatensoße) Timtimo Brsen (rote Linsen) Kawlo (Weißkohl) Hamli (Spinat)
€39.80
HÄHNCHEN 🐓
alle Gerichte werden mit Injera serviert
Zigni Derho
zarte Hähnchenbrust in scharfer Tomatensoße mit eritreischer Gewürzbutter und gekochtem Ei
€19.20
RIND 🐄
alle Gerichte werden mit Injera serviert („Fufu Kochbanane mit Rinderragout“ wird ohne Injera serviert)
Fufu Kochbanane mit Rinderragout
afrikanische Polenta aus Kochbananen und Maniok mit saftig-würzigem Rinderragout
€17.90
Zigni Berai
Rindfleisch in scharfer Tomatensoße gegart und mit eritreischer Gewürzbutter verfeinert, mit Injera
€18.50
Hamli Siga (Rind)
Spinat nach eritreischer Art fein gewürzt, mit Rindfleisch
€16.20
Siga Dinisch
geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln in scharfer Tomatensoße
€17.80
Bamya Siga (Rind)
frische Okraschoten mit gedünsteten Zwiebeln und Rindfleisch in milder Tomatensoße
€18.90
Quanta Zigni
mariniertes luftgetrocknetes Rindfleisch in würziger Soße
€18.50
Bozene Shiro
mild gewürztes und geschmortes Rindfleisch mit Shiro (Kichererbsen)
€17.50
Kitfo
in einer Zubereitungsart deiner Wahl Tartar vom Rinderfilet nach äthiopischer Art, mit Gewürzbutter und Mitmita (sehr scharfes Chilipulver)
€19.90
Kilwa Berai
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und einer Zutat deiner Wahl
€19.50
LAMM 🐑
alle Gerichte werden mit Injera serviert
Hamli Siga (Lamm)
Spinat nach eritreischer Art fein gewürzt, mit Lammfleisch
€17.90
Bamya Siga (Lamm)
frische Okraschoten mit gedünsteten Zwiebeln und Lammfleisch in milder Tomatensoße
€18.90
Zigni Begih
Lammfleisch in scharfer Tomatensoße gegart und mit eritreischer Gewürzbutter verfeinert
€19.50
VEGETARISCH & VEGAN 🌱🌿
alle Gerichte werden mit Injera serviert („Fufu Kochbanane“ wird ohne Injera serviert)
Shiro
mit gerösteten Kichererbsen, fein gemahlen und mit eritreischen Gewürzen verfeinert
€16.40
Bamya
frische Okraschoten mit Zwiebeln in Tomatensoße
€17.50
Timtimo Brsen
mit pikanten roten Linsen, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch, mit eritreischen Gewürzen verfeinert
€16.50
Hamli
Spinat nach eritreischer Art, fein gewürzt
€14.90
Kawlo
fein gedünsteter und gewürzter Weißkohl mit Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Kräutern
€14.90
Fufu Kochbanane
afrikanische Polenta aus Kochbananen, Maniok und einer Zutat deiner Wahl
€17.90
MITTAG
Nudeln mit hausgemachtem Tomatenpesto
€11.90
Nudeln in Weißweinsauce mit Kapern
€12.20
Nudeln mit fruchtiger Tomatensauce
€10.50
FRÜHSTÜCK (nur sonntags)
Eritreisches Frühstück
Ful Medammas
Genießen Sie unser Ful Medammas - ein herzhaftes Frühstück aus zarten, pikant gewürzten Bohnen. Nur sonntags erhältlich.
€8.90
Kitcha Fit-Fit
Kitcha Fit-Fit: Pikante hausgemachte eritreische Brottücke, verfeinert mit geklärter Butter und Joghurt. Nur sonntags zum Frühstück verfügbar.
€10.50
Quanta Fit-Fit
Beginnen Sie Ihren Sonntag mit Quanta Fit-Fit: Pikante hausgemachte eritreische Brottücke in geklärter Butter und würzigem, luftgetrocknetem Rindfleisch. Ein Genuss!
€11.50
BEILAGEN 🍚
Injera
1x Stück
€1.50
Reis
Portion
€3.00
Couscous
Portion
€3.00
NACHTISCH 🍌
Mousse au Chocolat
lockere Mousse, hausgemacht aus geschmolzener Schokolade und mit vollmundigem Schokoladengeschmack
€8.50
Bananenmousse
die fruchtig frische Südfrucht einmal als cremige Mousse
€7.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
San Pellegrino Limonata 0,33 l
€3.70(330 ml, €11.21/l)
San Pellegrino Aranciata 0,33 l
€3.70(330 ml, €11.21/l)
San Pellegrino Creazione Granatapfel & Johannisbeere 0,33 l
€3.70(330 ml, €11.21/l)
San Pellegrino Granatapfel & Aranciata 0,33 l
€3.70(330 ml, €11.21/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺🍷
Dju Dju Mangobier 0,33 l
€4.90(330 ml, 3.6% vol, €14.85/l)
Dju Dju Bananenbier 0,33 l
€4.90(330 ml, 3.6% vol, €14.85/l)
Dju Dju Palm Bier 0,33 l
€4.90(330 ml, 5.2% vol, €14.85/l)
Dju Dju Passionsfrucht Bier 0,33 l
€4.90(330 ml, 3.6% vol, €14.85/l)
African Pride Footprint Shiraz 0,75 l
Rotwein
€24.50(750 ml, 14.4% vol, €32.67/l)
Bosstok Pinotage 0,75 l
Rotwein
€23.90(750 ml, 13.5% vol, €31.87/l)
Le Bouquet Boschendal 0,75 l
Weißwein
€24.90(750 ml, 12.5% vol, €33.20/l)
De Wetshof Danie de Wet Chardonnay Sur Lie 0,75 l
Weißwein
€23.90(750 ml, 13.6% vol, €31.87/l)
Delheim Pinotage Rosé 0,75 l
Roséwein, dry
€23.50(750 ml, 12.5% vol, €31.33/l)