Taste of Masala Bochumer Strasse

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1. Veg Pakora

zarte, knusprig frittierte Gemüsebällchen, liebevoll mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl

2. Onion Pakora

knusprig frittierte Zwiebelnbällchen, sorgfältig mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl

3. Paprika Pakora

gewürtzte Paprika, in einem köstlichen Teig aus Kichererbsenmehl frittiert

4. Chicken Pakora

zartes Hähnchen, knusprig frittiert und liebevoll mariniert in einem Teig aus Kichererbsenmehl

5. Samosa

knusprige Teigtaschen gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Kartoffeln und Erbsen

9. Chicken Sheek Kebab

zarte Hähnchenhackspieße in einer würzigen Soße

10. Lamm Sheek Kebab

zarte Lammhackspieße in einer aromatischen Soße

11. Daal Soup

wohlschmeckende Linsensuppe mit milden Gewürzen

12. Tomaten Soup

indische Tomatensuppe, verfeinert mit frischem Koriander

21. Sabz Biryani

saisonales Gemüse mit aromatischer Gewürzmischung und Basmatireis

22. Chicken Biryani

zarte Hähnchenstücke gegart mit einer aromatischen Gewürzmischung und Basmatireis

23. Lamm Biryani

zarte Lammstücke mit einer aromatischen Basmatireis

24. Paneer Biryani

weiche Paneerstücke gegart mit einer aromatischen Gewürzmischung und Basmatireis

25. Prawn Biryani

knackige Tiger Shrimps mit einer aromatischen Gewürzmischung und Basmatireis

41. Chicken Curry

zartes Hähnchenfilet mit einer würzig-aromatischen Currysoße und indischen Gewürzen

42. Butter Chicken

saftiges Hähnchenfilet mit einer cremigen Soße

43. Chicken Tikka Masala

mariniertes und gebratenes Hähnchenfilet mit einer cremig-würzigen Tomatensoße und indischen Gewürzen

44. Chicken Kadai

zartes Hähnchenfilet in einer würzigen Tomaten-Zwiebelsoße mit Paprika und aromatischen indischen Gewürzen

45. Chicken Korma

Hähnchenfleischstücken mit einer milden, cremigen Coconutsoße und aromatischen Gewürzen

46. Mango Chicken

zartes Hähnchenfilet mit einer mild-fruchtigen Mango-Currysoße und indischen Gewürzen

47. Chicken Sabz

zartes Hähnchenfilet mit einer Auswahl an frischem Gemüse in einer aromatischen Currysoße und indischen Gewürzen

48. Chicken Saag

zartes Hähnchenfilet mit einer cremigen Spinatsoße und aromatischen indischen Gewürzen

49. Chicken Vindaloo

scharf zartes Hähnchenfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Gewürzsoße, eine Spezialität aus Goa

61. Lamm Curry

zartes Lammfleisch mit einer würzig-aromatischen Currysoße

62. Lamm Korma

zartes Lammfleisch mit einer milden, cremigen Soße aus Joghurt

63. Lamm Masala

zartes Lammfleisch mit einer würzigen Masala-Rahmsoße

64. Lamm Kadai

zartes Lammfleisch mit einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Soße und Paprika

65. Lamm Sabz

zartes Lammfleisch mit einer Auswahl an frischem Gemüse in einer aromatischen Currysoße

66. Lamm Gosht

zart geschmortes Lammfleisch mit einer reichhaltigen, aromatischen Soße

67. Lamm Vindaloo

scharf gewürztes Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Gewürzsoße, eine Spezialität aus Goa

71. Prawn Curry

saftige Tiger Shrimps gekocht mit einer würzigen Currysoße und frischem Koriander

72. Prawn Kadai

saftige Tiger Shrimps mit einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Soße, Paprika und aromatischen indischen Gewürzen

73. Garlic-Chili Prawn

Shrimps mariniert in Knoblauch und Chilis mit indischen Gewürzen und frischem Koriander

81. Gemüse Curry

saisonales Gemüse in einer Currysoße

82. Aloo Saag

gekochte Kartoffeln in einem cremigen Spinatcurry

83. Aloo Mattar

Kartoffel mit Erbsencurry

84. Aloo Gobi

Blumenkohl mit Kartoffelcurry

85. Dal Makhani

3x unterschiedliche Linsen mit einem cremigen Curry

86. Palak Paneer

cremiger Spinatcurry und weicher Paneer-Käse

87. Paneer Kadai

würziger Tomatencurry und weicher Käse

88. Paneer Butter Masala

Paneer-Käse in einer cremigen, würzigen Tomatensoße mit Butter und indischen Gewürzen

89. Chana Masala

würzige Kichererbsen mit Tomatencurry

Neu - Mushroom Masala (Champignon-Pilz)

Saftige Champignon-Pilze in cremiger, würziger Masalasauce.

Neu - Vegetarischer Butter Chicken (Hähnchen auf Sojabasis)

Vegan Chicken (auf Sojabasis) einer cremigen, würzigen Tomatensauce, verfeinert mit Butter und mildem indischen Gewürzen.

Neu - Vegetarischer Chicken Sabzi

Vegan Chicken (auf Sojabasis) mit einer Auswahl an frischem Gemüse in einer aromatischen Currysauce, verfeinert mit indischen Gewürzen.

101. Naan

mit einer Zutat deiner Wahl auf Wunsch

Pommes frites

124. Pommes Speziell

mit Zwiebeln, Mayonnaise und Ketchup

125. Kroketten

111. Rotti

fluffiges Fladenbrot

112. Ghee Rotti

indisches knuspriges Fladenbrot mit Ghee

114. Reis

Basmati Reis

115. Mint-Joghurt-Soße

erfrischende Soße aus Joghurt und Minze

116. Mango Chutney

aus pürrierten Mango und Masala

117. Kheera Reita

mit Gurken, Joghurt und Salat

118. Mix Reita

mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Joghurt

119. Bondi Reita

Mix-Reita mit fritierten Kichererbsenbällchen

131. Gulabjam

weiche, süße, frittierte Milchkugeln mit Kardamom und Zuckersirup

133. Ladu

süße Kugeln mit Grieß, Zucker, Ghee und Cashew

141. Mango Lassi 0,4 l

cremiges Joghurtgetränk mit pürierten Mangos und einem Hauch von Kardamom

142. Erdbeer Lassi 0,4 l

erfrischendes Joghurtgetränk mit süßen Erdbeeren

143. Salz Lassi 0,4 l

herzhaftes Joghurtgetränk mit Salz, Kreuzkümmel, Zwiebeln und frischen Korianderblättern

144. Naringa Sarabat 0,4 l

prickelnde Limonade

145. Naringa-Mint Sarabat 0,4 l

mit Minze und prickelnder Limonade

146. Holunder-Mint Sarabat 0,4 l

mit Holunder, Minze und prickelnder Limonade

147. Cranberry-Mint Sarabat 0,4 l

mit Cranberry, Minze und prickelnder Limonade

Acqua Morelli Sparkling 0,25 l

Acqua Morelli Sparkling 0,75 l

Acqua Morelli Still 0,25 l

Acqua Morelli Still 0,75 l

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Fever-Tree Ginger Beer 0,2 l

Rubicon Mangosaft 0,288 l

Vio Apfelschorle 0,3 l

Stauder Alkoholfrei 0,33 l