Jaipuri

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

Papadam Bowl

Linsenmehl-Papadam mit verschiedenen Chutneys

Indian Fried Chicken

Hähnchengeschnetzeltes in pikanter Teighülle

Gobi Manchurian

angebratener Blumenkohl im Teigmantel mit süß-saurer Marinade

Chicken Manchurian

Hähnchenstücke mit angebratenen Zwiebeln und Paprika in süß-saurer Marinade

Bruschetta indischer Art

mit indischem Naanbrot, Chutney, Tomaten und Zwiebeln

Pakora (vegetarisch)

gemischtes Gemüse im Kichererbsenmehl-Teigmantel, serviert mit Chutney

Samosa

Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Chutney gefüllt

Pakora (nicht vegetarisch)

mit Hähnchen, Fisch und Chutney

Big Appetizer (vegetarisch)

eine große Auswahl an; Samosa, Pakora, Paneer Pakora, Aloo Tikki und Gobi Manchurian

Big Appetizer (nicht vegetarisch)

indische Kombination aus Indian Fried Chicken, Chicken Tikka, Fisch Tikka und Mutton Tikka

Mixed Appetizer

eine Mischung aus halbem Big Appetizer und halbem Big Appetizer

Panipuri

2 Stück

Jaipuri Salat

gemischter Salat mit Granatapfelkernen, Mango und hausgemachtem Dressing

Tikka Masala

gegrillt mit Joghurt-Gewürzmarinade, Spezial-Currysoße, Zwiebeln und Paprika

Palak

pikant mit Spinat-Currysoße

Korma

mit milder Kokosnuss-Currysoße und gemahlenen Mandeln

Karai

mit Tomaten-Currysoße, frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch

Vindaloo

scharf-sauer mit Kartoffeln und scharf-saurer Masalasoße

Madras

mit frischem Gemüse und Kokos-Currysoße

Mango

traditionelle milde Mango-Currysoße

Choole Bhature

Kichererbsen nach Amritsari-Art mit 2 frittierten Luftballon-Fladenbroten

Amritsari Poori

mit Kichererbsen, pikantem Curry, Shahi Paneer, Mixed Pickles, roten Zwiebeln und 2 Luftballon-Pooris

Butter Chicken

Tandoori-Hähnchen in einer cremigen Butter-Tomatensoße, serviert mit Basmatireis

Lamm Rogan Josh

zartes Lammfleisch mit Knoblauch und Ingwer, nach nordindischer Art in Currysoße, serviert mit Basmatireis

Mix Sabji

mit frischem Gemüse und Currysoße

Daal Tharka

gelbes Linsencurry mit Ingwer und Kümmel

Channa Aloo Masala

Kichererbsen mit Kartoffeln und roter Currysoße

Daal Makhani

schwarze Linsen in cremiger Butter-Currysoße

Aloo Gobi

gebratene Kartoffeln mit frischem Blumenkohl und Currysoße

Shahi Paneer

hausgemachter indischer Frischkäse (Paneer) in würziger Currysoße

Malai Kofta

hausgemachte Paneer-Bällchen, gefüllt mit Nüssen, Rosinen und Kokos, in cremiger Currysoße mit Crème fraîche

Aloo Baingan

gebratene Auberginen und Kartoffeln in würziger Currysoße

Paneer Tikka

indischer Hüttenkäse, mariniert in Gewürzen und im Tandoor gegrillt

Chicken Tikka

Hühnerfleischstücke, mariniert in gewürztem Joghurt und im Tandoor gegrillt

Lamm Seekh Kebab

auf Spießen im Tandoor gegrilltes, gewürztes Hackfleisch vom Lamm

Garnelen Tikka

Garnelen, mariniert in Gewürzen und im Tandoor gegrillt

Jaipuri Mix Tikka

eine Mischung verschiedener Tikka-Sorten, inspiriert von den würzigen Aromen Jaipurs

Fisch Tikka

Fischstücke, mariniert in Gewürzen und im Tandoor gegrillt

Biryani

gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Obst, Gemüse, Gewürzen und Raita (Joghurt-Dip)

Vada Pav Burger

mit Kartoffelpatty in Kichererbsenpanade, Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney

Paneer Pav Burger

mit Paneer-Käse in Kichererbsenpanade, Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney

Chicken Pav Burger

pikant mariniertes, im Tandoori-Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney

Lamm Pav Burger

pikant gewürztes Lamm-Hackfleisch mit Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney

Fisch Pav Burger

indischer Burger mit gebackenem Rotbarschfilet, Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney

Tandoori Wraps

hausgemachte Wraps mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und einer Füllung nach Wahl

Bread Basket

mit Chapati, Butter Naan und Garlic Naan

Butter Naan

weiches indisches Fladenbrot, im Tandoor gebacken und mit Butter bestrichen

Garlic Naan

weiches indisches Fladenbrot, im Tandoor gebacken und mit frischem Knoblauch verfeinert

Cheddar Cheese Naan

weiches indisches Fladenbrot, im Tandoor gebacken und mit Cheddar gefüllt

Tandoori Chapati

dünnes indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl, im Tandoor (Tonofen) gebacken

Bhatura

frittiertes indisches Luftballonbrot

Basmatireis

Langkörniger, duftender Reis aus dem Himalaya-Gebiet mit nussigem Aroma

Raita

hausgemachter Gurkenjoghurt mit Gewürzen

Pommes frites

knusprig frittierte Kartoffelstäbchen

Minz-Koriander-Chutney

hausgemachtes Chutney mit Minze und Koriander

Tamarinden-Chutney

hausgemachtes süß-saures Tamarinden-Chutney

Mango-Chutney

hausgemachtes, mild-fruchtiges Mango-Chutney

Mixed Pickles

würzig-sauer eingelegtes Gemüse, indischer Art

Vanille-Eis

cremiges Eis mit klassischem Vanillegeschmack

Mango-Eis

cremiges Eis mit intensivem, fruchtigem Mangogeschmack

Schokoladen-Eis

cremiges Eis mit reichhaltigem Schokoladengeschmack' Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten

Gulab Jamun

heiß drei hausgemachte Grießbällchen in Zuckersirup, serviert mit einer Kugel Vanilleeis

Mango-Cheesecake

cremiger Käsekuchen mit einer fruchtigen Mangoschicht

Chai Tiramisu

hausgemachtes Tiramisu mit indischem Chai, Nelken, Kardamom und Zimt

Mango Lassi 0,3 l

Kräuter Lassi 0,3 l

Mango Eistee 0,3 l

Mangosaft Eistee mit Minzblättern

Kurkuma Ginger Litschi

Litschi Limonade mit frischem Ingwer und Kurkuma

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Lagerbier

Erdinger Weißbier 0,5 l

Weißbier

2022 Producteurs Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé 0,75 l

Ro­séwein

2024 Producteurs Plaimont Fleur de d'Artagnan Blanc 0,75 l

Weißwein

2024 Markus Pfaffmann Sauvignon Blanc 0,75 l

Weißwein

2024 Markus Pfaffmann Grauburgunder Trocken 0,75 l

Weißwein

2022 Markus Pfaffmann Merlot Rosé 0,75 l

Roséwein

2022 Markus Pfaffmann Merlot 0,75 l

Rotwein

2022 Centurio Minor Primitivo Puglia IGP 0,75 l

Rotwein

2022 Passo Adagio Montepulciano D’Abruzzo DOC 0,75 l

Rotwein