Mazali

Mazali Shurba-Gemüse

mit verschiedenem Gemüse, Kräutern und Suppennudeln nach Art des Hauses zubereitet

Mazali Shurba-Rinderfuß

Rinderfuß-Eintopf mit Tomatensoße und Gerste, dazu Fladenbrot

Samosas

4 Stück, gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Gemüse, dazu Chutney

Mazali Salat

mit Kopfsalat, Kirschtomaten, Gurken, Oliven, Minze und Radieschen

Hähnchensalat

mit Kopfsalat, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Oliven, Minze und Hähnchenbrust

Buchara Aubergine

angebratene Auberginen in einer Tomaten-Knoblauchsoße, serviert mit einer hausgemachten Quark-Minzesoße und Fladenbrot

Balch Kadu Kürbis

angebratener Kürbis in einer Tomaten-Knoblauchsoße serviert mit einer hausgemachten Quark-Minzesoße und Fladenbrot

Termiz Spinat

mit Porree und verschiedenen Gewürzen, dazu Reis und Fladenbrot

Ashak - Tomaten und Linsen

Teigtaschen gefüllt mit Porree, serviert mit einer Tomaten- und Linsensoße und Joghurt-Minzesoße

Mantu

6 große Teigtaschen gefüllt mit Gemischtem Rind- Schweinhackfleisch und Zwiebeln, serviert mit einer hausgemachten Rind- Schweinhackfleischsoße und Joghurt-Minzesoße

Forelle

gebratene Forelle mit Salat und einer Beilage deiner Wahl

Lagman Nudeln

mit Lammfleisch und Gemüse in einer cremiger Soße

Köfte-Chabli Kabab

Frikadellen aus Rind- Schweinhackfleisch mit Pommes frites und Chutney

Ashak-Hackfleisch

Teigtaschen gefüllt mit Porree, serviert mit einer Rind- Schweinhackfleischsoße und Joghurt-Minzesoße

Lammkoteletts

saftige Lammkoteletts mit Fladenbrot und Chutney

Lammhackspieße-Kubideh

2 Stück, vom Grill mit Fladenbrot

Mix-Grillplatte

für 2 Personen, mit Puten-Schaschlik, Kubideh, Hähnchen-Schaschlik, Lammkoteletts, Salat, Reis Chutney und Fladenbrot, ohne Beilage deiner Wahl

Puten-Schaschlik

mit 2 Putenspießen, Chutney und Fladenbrot

Lamm-Schaschlik

mit 2 Lammspießen, Chutney und Fladenbrot

Hähnchen Tandoori

Hähnchenbrust mit Chutney und Fladenbrot

Hähnchen-Schaschlik

mit 2 Hähnchenspießen, Chutney und Fladenbrot

Sultani

mit Hähnchenbrustspieß, Lammhackspieß, Grilltomaten und Basmati-Safran-Reis, ohne Beilage deiner Wahl

Usbekischer Qabuli Plov - Kalb

gedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten und Kalbfleisch gemischt

Usbekischer Qabuli Plov - Lamm

gedünsteter brauner Basmatireis mit Rosinen, Karotten und Lammfleisch gemischt

Serschk Polau

Hühnchen mit würziger Soße und Berberitzen-Safran-Reis

Köfte - Lammhackbällchen

mit Reis und Fladenbrot

Palau Reis

Weißer Reis

Usbekisches Brot

Mazali Adjika-Chutney

Mazali Turschi

Joghurt

Pommes frites

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure