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VORSPEISEN 🍆
alle Vorspeisen werden mit köstlichen italienischen Vorspeisen und Salate zubereitet
Grüner Salat Mix
mit mariniertem Gemüse und Kirschtomaten
€9.90
Avocado Salat
mit Nüssen, Grünmischung, Chicoree und Rettich
€12.90
Rindercarpaccio Klassisch
€13.90
Thunfisch-Carpaccio mit Osetra Kaviar
mit Crème fraîche und Limetten
€32.00
Aubergine alla Parmigiana
€13.90
Burrata mit Cherry Tomaten
mit Pesto und Ruccola
€15.50
Gegrillter Ziegenkäse
mit Rote-Beete-Carpaccio, Honig und Nüssen
€14.50
Vitello Tonnato
Kalbs-Carpaccio an pikanter Thunfisch-Kapern-Soße
€16.50
Rindercarpaccio
mit frischen Trüffeln
€19.50
Baby Calamaretti Fritti
knusprig zart frittiert an Cocktailsoße
€17.90
Pikantes Thunfisch-Tartar
mit Avocado
€16.50
Sommersalat mit Garnelen
mit Avocado, Gurke, Sorrento-Zitrone und Vinaigrette
€15.90
Himmlische Sardellen
leicht geräuchert, aus dem Baskenland mit Salatblättern und geröstetem Brot
€19.90
Caesar Salat mit Hähnchenstreifen
mit Römersalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Salat-Dressing
€15.00
Caesar Salat mit Rinderstreifen
mit Römersalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Salat-Dressing
€18.90
Caesar Salat mit Garnelen
mit Römersalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Salat-Dressing
€18.90
Roher Artischockensalat mit Parmesan
€14.90
Bruschetta
geröstete Crostini mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
€6.90
Thunfisch Carpaccio klassisch
mit Avocado, Garnele und Tomaten
€14.50
PIZZEN 🍕
Pizza Margherita
mit Mozzarella
€10.90
Pizza Salami
mit Mozzarella
€13.90
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Kochschinken und Champignons
€13.90
Pizza N°26
mit Rucola, Büffelmozzarella und Bruschetta-Tomaten
€14.50
Pizza Hawaii
mit Kochschinken und Ananas
€13.50
Pizza Capricciosa
mit Kochschinken, Champignons, Oliven und Artischocken
€13.50
Pizza Paolos Mama
mit Salami, einer Zutat deiner Wahl und rotem Pesto
€16.90
Pizza Tonno
mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Oliven
€14.00
Pizza Napolitana
mit Tomaten, Mozzarella, Kapern, Anchovis und Oliven
€13.50
Pizza Calzone Tomate
mit Mozzarella, Champignons und Kochschinken
€14.00
Pizza Bianca
weiße Pizza mit weißer Creme, Camembert, Walnüssen und Muskat-Zwiebel-Confit
€13.50
Pizza Birne-Gorgonzola-Nuss
€14.50
Pizza Chef
mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Parmesan
€13.90
Pizza Surf & Turf
mit Scampi, Speck, roten Zwiebeln und Bruschettatomaten
€17.00
Pizza Katalonien
mit Rinderstreifen, Parmesan, roten Zwiebeln und Trüffelöl
€19.00
Pizza Milano
mit weißer Trüffelpaste, Salami, frischen Trüffeln, Parmesan und Babyspinat
€22.00
Pizza Sassari
mit Scampi, Gorgonzola, Rucola, getrockneten Tomaten und Trüffelöl
€18.90
Pizza Apollinaria
mit Büffelmozzarella, frischen Trüffeln und Parmesan
€22.50
Pizza mit Lachs
mit Lachs, Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Schmand
€15.50
Pizza Gemüse & Ziegenkäse
mit Ziegenkäse, Tomaten, Mozzarella und Gemüse der Saison
€13.90
Pizza Tartufo
mit frischen Trüffeln, Parmesan und Mozzarella
€22.00
Pizza Parma e Rucola
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
€15.00
Pizza Diavolo
mit pikanter Salami, Peperoni und Zwiebeln
€13.90
TAGESEMPFEHLUNG 🦪
Französische Austern
1 Stück auf Eis mit Vinaigrette und Zitrone
€5.50
Kaviar von Stör (20 g) mit Blinis
Premium Selection
€39.00
PASTA 🍝
Tortellacci mit Ossobuco gefüllt
mit Salbei-Butter-Soße
€20.90
Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffel
€26.00
Pasta Genovese
mit Basilikum-Pesto und Stracciatella-Käse
€19.90
Kürbisrisotto
mit Garnelen und Gorgonzola
€26.00
Tagliatelle mit Kaviar von Stör (10g)
mit Parmesan-Soße und geräuchertem Salz
€32.00
Pasta Carbonara
€16.90
Penne all'Arrabbiata
mit scharfer Knoblauch-Kirschtomaten-Soße und frischem Basilikum
€13.90
Pasta Bolognese
€15.50
Ravioli mit Ricottakäsefüllung und Steinpilzen
€20.90
Lasagne Al Forno mit Rindfleisch
€14.50
Spaghetti mit Garnelen
mit Hummersoße
€24.50
Spaghetti Frutti di Mare
with Norway lobster, king prawns, baby calamaretti and mussels
€32.00
Schwarzes Risotto
mit Baby Calamaretti
€26.00
Steinpilzrisotto mit Trüffel
€28.00
HAUPTGERICHTE 🍽
Knusprige Vierländer Ente 1/2
Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
€39.00
Wiener Schnitzel XXL
mit Kartoffeln, Salat-Mix und Preiselbeeren
€29.90
Omas Kalbsfrikadellen mit Kartoffelpüree & Salat
€14.90
Thunfischsteak
mit Püree, Pak Choi und Ingwer-Koriander-Dressing
€34.00
Wildes Loup de Mer Filet
in Livornese-Soße
€28.00
Entrecôte mit Pfeffersoße
€36.00
Rinderfilet vom Grill
180 g
€36.00
Kalbsleber
mit Butter-Salbei-Soße
€26.90
Scampi All Aglio E Peperoncino
mit Salat
€24.00
Surf&Turf
mit Wildgarnelen vom Grill, Filet Mignon, Bratkartoffeln und Bearnaisesoße
€49.50
NACHTISCH 🍰
Tarte Tatin
€10.00
Millefeuille
€6.00
Tiramisu
hausgemacht
€10.90
Mohnkuchen
mit Vanillecreme
€6.00
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Jermann Pinot Grigio 2019 0,75 l
Weißwein
€49.00(750 ml, 13% vol, €65.33/l)
2019 Jermann Chardonnay 0,75 l
Weißwein
€49.00(750 ml, 13% vol, €65.33/l)
Terlan Winkl Sauvignon D.O.C. 0,75 l
Weißwein
€58.00(750 ml, 13.5% vol, €77.33/l)
2020 Chianti Colli Senesi “Bio” 0,75 l
€35.00(750 ml, 13.5% vol, €46.67/l)
2020 The Chocolate Block 0,75 l
Rotwein
€69.00(750 ml, 14.5% vol, €92.00/l)
Le Volte, Ornellaia 0,75 l
Roséwein
€68.00(750 ml, 14% vol, €90.67/l)
Cesari Amarone della Valpolicella Classico 0,75 l
Rotwein
€72.00(750 ml, 14.5% vol, €96.00/l)
Brunello di Montalcino Fattoi 0,75 l
Rotwein
€78.00(750 ml, 14.5% vol, €104.00/l)
Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso 0,75 l
€79.00(750 ml, 14.5% vol, €105.33/l)
2018 Vermentino Bolgheri Guado al Tasso 0,75 l
Weißwein
€240.00(750 ml, 12.5% vol, €320.00/l)
Antinori Tenuta Tignanello 0,75 l
Weißwein
€240.00(750 ml, 13.5% vol, €320.00/l)