Annam II

S1. Vegan Mix Set

24 Stück 8x Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x Oshinko Maki

S2. Vegan Mix Set 2

24 Stück 8x Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x Veggie Roll

S3. Lachs Set

19 Stück 8x Alaska Inside Out 8x Sake Maki 3x Sake Nigiri

S4. Set for 2

42 Stück 6x Annam Tempura 8x Alaska Inside Out 8x California Inside Out 8x Avocado Maki 8x Sake Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri

S5. Annam Set

14 Stück 1x Avocado Nigiri 1x Sake Nigiri 4x California Inside Out 8x Salmon Skin Maki

S6. Mix Set

15 Stück 2x Avocado Nigiri 2x Ebi Nigiri 1x Maguro Nigiri 2x Sake Nigiri 8x Alaska Inside Out

S7. Perfect for 3

60 Stück 6x Annam Tempura 6x Veggie Tempura 8x Alaska Inside Out 4x California Inside Out 8x Avocado Maki 8x Sake Maki 8x Salmon Skin Maki 8x Kappa Maki 2x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri 1x Ebi Nigiri

S8. Upper Class for 4

62 Stück 4x Lachs Sashimi 6x Annam Tempura 4x Salmon Special Inside Out 8x Unagi Roll 8x Salmon + Prawns on Fire Inside Out 8x Avocado Maki 8x Sake Maki 8x Tuna Maki 2x Sake Nigiri 2x Tuna Nigiri 2x Sake on Fire Nigiri 2x Avocado Nigiri

S9. Set For One

19 Stück 1x Sake Nigiri 4x Sake Maki 4x Avocado Maki 1x Maguro Nigiri 1x Avocado Nigiri 4x Alaska Inside Out 4x Salmon Spezial Roll

S10. Deluxe For One

19 Stück 6x Annam Tempura 4x Sake Maki 4x Avocado Maki 4x California Inside Out 2x Sake on fire Nigiri

1. Lachs-Tatar

mit Lachs, Avocado, Zwiebeln und Koriander

2. Summer Rolls

2 Stück mit Reisnudeln, Salat Kräutern, Hoisin-Soße und einer Zutat deiner Wahl

3. Veggie Spring Rolls

5 Stück

4. Chicken Sate

2 Stück Hähnchenspieße mit Erdnusssoße

5. Wan Tan

5 Stück gebackene Wantan mit Hähnchenfüllung

6. Nem Ha Noi

2 Stück vietnamesische Frühlingsrollen mit Fischsoße

7. Tofu Chien Com

2 Stück gebratener Tofu mit grünen Reisflocken

8. Bo La Lot

6 Stück Rindfleischspieße gerollt in Lot-Blättern

9. Ha Cao

5 Stück chinesiche Teigtaschen mit Krabbenfüllung

10. Xiu Mai

5 Stück chinesiche Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüsefüllung

11. Tom Chien Com

2 Stück gebackene Großgarnelen mit grünen Reisflocken

15. Edamame

gedämpfte japanische grüne Bohnen mit Meersalz

12. Mango Salat

mit Sesam, Röstzwiebeln und Erdnüssen

13. Glasnudelsalat

mit Glasnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

14. Wakame-Salat

Seetangsalat

20. Kokossuppe

mit Kokos, frischem Gemüse, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

21. Wan-Tan Suppe

mit Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, frischem Gemüse und Brühe

22. Miso-Suppe

mit Edamame, Tofu, Seetangsalat und Sesam

23. Canh Chua

30. Pho

vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer köstlichen Brühe mit frischen Kräutern und Zwiebeln

31. Bun Nam Bo

Reisnudeln mit frischem Salat, Erdnüssen, frischen Kräutern, Ingwer-Limetten-Dressing und Röstzwiebeln

32. Pho Tron

Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachtem Fischsoße-Dressing

33. Yaki Udon

gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse und Röstzwiebeln

34. Udon Nudelsuppe

Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln, halbem weichgekochtem Ei, Brühe und Sesam

35. Red Curry

scharf rotes Curry mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Thai-Basilikum und Duftreis

36. Yellow Curry

mild gelbes Curry mit Kokosmilch und einer Zutat deiner Wahl

37. Peanut & Coconut

cremige Erdnuss-Kokossoße mit einer Zutat deiner Wahl

40. Bo Xao Lue Lae

mit Rind, Sojasprossen, Zwiebeln, Paprika, Ananas und Pommes frites

41. Vit Chien

mit knuspriger Ente und pikanter Soße

42. Tom Cay

2 Stück würzig-scharfe marinierte Garnelen ummantelt mit grünen Reisflocken

43. Tofu Xao Gung

würziger marinierter Tofu mit Ingwersoße

44. Ga Xao Gung

zarter Hähnchenbrust mit Ingwersoße

45. Ca Hoi Xao Rau

mit gegrilltem Lachsfilet

46. Cha Ca La Vong

mit gegrilltem mariniertem Lachs, Reisnudeln und Kräutern

60. Salmon Roll

mit Lachs, Avocado und Philadelphia umhüllt von Lachs

61. Salmon+Prawns on fire Roll

mit gebackenen Garnelen, Avocado, Philadelphia und umhüllt von flambierten Lachsscheiben

62. Avocado Roll

mit Avocado und Gurken umhüllt von Avocado und Sesam

63. Veggies Favorite Roll

mit frittierten Frühlingszwiebeln, Avocado und Philadelphia umhüllt von Gurken

64. Salmon Meets Tuna

mit Surimi, Avocado, Philadelphia umhüllt von frischen Lachs- und Thunfischscheiben

65. Unagi Roll

mit Thunfisch, Gurken und Mayonnaise umhüllt vom gegrillten Aal

70. Sake Maki

mit frischem Lachs

71. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

72. Spicy Sake Maki

mit Lachs, Lauchzwiebeln und scharfer Soße

73. Philly Sake Maki

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Philadelphia

74. Tuna Maki

mit frischem Thunfisch

75. Salmon Skin Maki

mit gegrillter Lachshaut

76. Ebi Tempura Maki

mit Garnelen Tempura

77. California Maki

mit Surimi und Avocado

78. Rucola Maki

mit Rucola, Philadelphia und Sesam

79. Avocado Maki

mit Avocado

80. Kappa Maki

mit Gurken, Philadelphia und Sesam

101. Sake on Fire Nigiri

mit flambiertem Lachs

102. Sake Nigiri

mit frischem Lachs

103. Maguro Nigiri

mit frischem Thunfisch

105. Ebi Nigiri

mit Garnelen

106. Avocado Nigiri

mit Avocado

90. California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Masago und Sesam

91. Sake Rucola Inside Out

mit Lachs, Rucola, Philadelphia und Sesam

92. Ebi Tempura Inside Out

mit gebackenen Garnelen und Avocado

93. Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam

94. Tuna Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Masago

95. Ebi Inside Out

mit Garnelen, Gurken, Masago und Sesam

96. Avocado Kappa Inside Out

mit Avocado, Gurken und Sesam

97. Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Philadelphia und Sesam

98. Rucola Inside Out

mit Rucola, eingelegtem Rettich, Philadelphia und Sesam

99. Chicken Inside Out

mit gebackenem Hähnchenbrustfilet, Gurken und Sesam

110. Annam Tempura Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Lauch, Sesam und Philadelphia

111. Maguro Tempura Roll

mit Thunfisch, Rucola, Sesam und Philadelphia

112. Ebi Tempura Roll

mit Garnelen, Avocado, Sesam und Philadelphia

113. Alaska Tempura Roll

mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam

114. Tofu Tempura Roll

mit Tofu, Avocado und Gurken

115. Veggie Tempura Roll

mit Paprika, Avocado und Gurken

116. Salmon Skin Tempura Roll

mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Gurken und Philadelphia

66. Sake Sashimi

8x frische Lachsscheiben mit Reisbeilage

67. Maguro Sashimi

8x frische Thunfischscheiben mit Reisbeilage

68. Sashimi Mix

5x Lachsscheiben 5x Thunfischscheiben

Duftreis

Gebratene Reisnudeln

Gebratene Ramennudeln

Erdnusssoße

Kokossoße

Teriyaki-Soße

Ingwersoße

Mangosoße

50. Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig

51. Banh Ran

4 Stück gebackene Sesambällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste

52. Xoi Xoai

mit Klebreis, reifer Mango Kokosmilch und Sesam

53. Banh Cuon Tao

hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis

54. Mochi Plate

Mochikugeln mit Vanilleeis und saisonalem Früchten

Fritz-Kola 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fritz-Limo Honigmelone 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Honigmelonen-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l

Bio-Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Fritz-Limo Zitrone 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l

Bio-Rhabarberschorle, Mischung aus Rhabarbersaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier