Urfa Sofrasi

Besteck

das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden

65. Bulgur

Hirsereis

66. Sigara Böregi

4 Stück Blätterteig mit Käse und Petersilien

67. Cacik

Knoblauch-Joghurt mit Gurken und Kräutern

68. Yogurt

Joghurt

69. Ezme

scharfe Soße

70. Peynir

Käse-Teller

71. Pommes frites

72. Patates Kizartmasi

Kartoffelspalten

100. Patlican Ezme

Auberginenmus

101. Karisik Meze

gemischter Vorspeisen-Teller

109. Menemen

Rührei mit Tomaten und Paprika

110. Sucuklu Yumurta

Rührei mit Knoblauchwurst

111. Kahvalti Tabagi

Frühstück-Teller

55. Coban Salatasi

mit Gurken und Tomaten

56. Lahana Salatasi

mit Rotkohl und Weißkohl

57. Dönerli Salata

gemischter Salat mit Döner

58. Tavuk Salata

gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch

96. Karisik Salata

gemischter Salat mit Weichkäse

59. Mercimek

Linsensuppe

60. Iskembe

Pansensuppe

61. Tavuk

Hähnchenfleischsuppe

62. Dil-Paca

Zungensuppe

33. Dönertasche

mit Salat und Soße

34. Dönerrolle

mit Salat und Soße

35. Dönerteller

mit Salat, Soße und einer Beilage deiner Wahl

36. Kinder-Teller

mit Salat, Soße und einer Beilage deiner Wahl

37. Iskender

Döner auf frittiertem Hackbrot mit Soße, hausgemachtem Spezial-Knoblauchjoghurt und Butter darüber

38. Döner Überbacken

Döner auf frittiertem kleingeschnittenem Brot mit spezieller hausgemachter Tomatensoße, Gouda oben drauf, wird im Steinofen zubereitet

39. Dönerbeyti

Döner in Fladenbrot eingerollt mit Gouda, wird im Steinoffen zubereitet

106. Ezmeli Döner

Dönerfleisch mit Tomatensoße und Butter

107. Ali Nazik Döner

Dönerfleisch auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter

28. Adana Dürüm

Lammhackspieß eingerollt

29. Tavuk Sis Dürüm

Hähnchenspieß eingerollt

30. Kuzu Sis Dürüm

Lammspieß eingerollt

31. Ciger Sis Dürüm

Leberspieß eingerollt

32. Urfa Dürüm

Lammhackspieß eingerollt

114. Pilic Adana Dürüm

eingerollter Hähnchenmettspieß

01. Urfa Sofrasi

gemischter Grillplatte mit Lammspieß Adana, Lammkotelett, Hähnchenfilet und kleinem Lahmacun, in einer Größe deiner Wahl

02. Kuzu Pirzola

Lammkotelett

03. Kuzu Sis

Lammspieß

04. Adana Kebab

scharf Lammhackspieß

05. Urfa Kebab

Lammhackspieß

06. Patlican Kebab

Auberginenspieß

07. Domatesli Kebab

Tomatenspieß

08. Urfa Has Has

Lammhack rund gegrillt

09. Tavuk Sis

Hähnchenspieß

10. Tavuk Pirzola

Hähnchenfilet

11. Tavuk Kanat

Hähnchenflügel

12. Izgara Köfte

Frikadelle

13. Pilic Adana

Hähnchenmettspieß

102. Kuzu Cöp Sis

kleine Lammfleischstücke

103. Tavuk Cöp Sis

kleine Hähchenbrustspieß

104. Küsleme

Lammsteak

116. Ciger Sis

Lammleber

14. Ali Nazik Kuzu Sis

Lammspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter

15. Ali Nazik Adana

Lammhackspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter

16. Ali Nazik Pilic Kebab

Hähnchenhackspieß auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter

17. Ali Nazik Tavuk Pirzola

Hähnchenfilet auf Auberginenmus mit Tomatensoße und Butter

18. Yogurtlu Kebab Kuzu Sis

Lammspieß mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter

19. Yogurtlu Kebab Adana

Lammhackspieß mit Pide, Tomatensoße und Butter

20. Yogurtlu Kebab Pilic

Hähnchenhackspieß mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter

21. Yogurtlu Kebab Tavuk Pirzola

Hähnchenfilet mit Pide, Tomatensoße, Joghurt und Butter

22. Ezmeli Kebab Kuzu Sis

Lammspieß mit Tomatensoße, gegrillten Tomaten und Auberginen

23. Ezmeli Kebab Adana

Lammhackspieß mit Tomatensoße, gegrillten Tomaten und Auberginen

24. Ezmeli Kebab Pilic

Hähnchenhackspieß mit Tomatensoße, gegrillten Tomaten und Auberginen

25. Ezmeli Kebab Tavuk Pirzola

Hähnchenfilet mit Tomatensoße, gegrillten Tomaten und Auberginen

26. Beyti Yogurtlu

Lammhack in Fladenbrot, eingerollt mit Gouda

27. Firinda Beyti

Lammhack in Fladenbrot, eingerollt mit Gouda überbacken

40. Lahmacun

türkische Pizza

41. Lahmacun Dönerli

mit Döner und Salat

42. Findik Lahmacun

kleine türkische Pizza

43. Kiymali Pide

mit Lamm

44. Kasarli Pide

mit Gouda

45. Beyaz Peynirli Pide

mit Käse

47. Sucuklu Pide

mit Knoblauchwurst

47. Pastirmali Pide

mit Rinderschinken

48. Kusbasili Pide

mit Fleischstücken

49. Ton Balikli Pide

mit Thunfisch

50. Dönerli Pide

mit Döner

94. Sebzeli Pide

mit Gemüse und Gouda

108. Karisik Peynirli Pide

mit verschiedenen Käsesorten

51. Urfam Tava Kuzu

Lammfleisch geschnetzelt mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika, in Pfeffersoße

52. Köri Tavuk Tava

Hähnchenfleisch geschnetzelt mit Curry, frischen Champignons und Zwiebeln, in Sahne-Sojasoße

53. Coban Kavurma Kuzu

Lammfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

54. Coban Kavurma Tavuk

Hähnchenfleisch geschnetzelt mit frischen Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

95. Sebzeli Tava

Curry mit Champignons, Möhren, Erbsen, Bohnen und Paprika

112. Ciger Tava

Lammleber geschnetzelt mit frischen Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

97. Falafel-Tasche

mit Salat und Soße

98. Falafel-Rolle

mit Salat und Soße

99. Falafel-Teller

mit einer Beilage deiner Wahl

64. Cupra

Dorade gegrillt mit Salat und Kartoffelspalten

63. Cig Köfte

mit Salat

115. Cig Köfte-Dürüm

mit Salat

73. Künefe

74. Künefe für 4

mit Erdnuss

75. Sefin Künefesi

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 0,2 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Sprite 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Uludag Gazoz 0,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitrusgeschmack, Zucker, Kohlensäure

Uludag Gazoz 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, Zucker, enthält natürliche Aromen