RADA Coffee & Rösterei

Empanada Chicken

Mit geschmorter Hähnchenfüllung, Mais und Zwiebeln. Serviert mit einem unserer veganen Dips. Ist Maisteigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Ist im Gegensatz zu Wettbewerbsprodukten, nicht frittiert, aus reinem Mais, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und Damit auch Ideal bei Zöliakie.

Empanada Beef

Mit gezupftem Rindfleisch (deutscher Herkunft), Mais und Zwiebeln. Serviert mit einem unserer veganen Dips. Ist Maisteigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Ist im Gegensatz zu Wettbewerbsprodukten, nicht frittiert, aus reinem Mais, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und Damit auch Ideal bei Zöliakie.

Empanada Vegan

Mit geschmorter Füllung aus Mais, Zucchini und Paprika. Serviert mit einem unserer veganen Dips. Ist Maisteigtaschen mit verschiedenen Füllungen. Ist im Gegensatz zu Wettbewerbsprodukten, nicht frittiert, aus reinem Mais, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und Damit auch Ideal bei Zöliakie.

Empanada Käse

Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack unserer Empanadas mit Käse, die sowohl Käseliebhaber als auch Feinschmecker begeistern werden.

Arepa Domino Vegan

Mit warmen Schwarzebohnenragout und würzigem veganem Käse "Dominó" genannt, in Anlehnung an das Brettspiel, aufgrund der Farbkombination beim Vermengen von geriebenem Veganer Käse mit schwarzen Bohnen innerhalb der Arepa.

Arepa Con Queso

Ein Gaumenschmaus aus würzigem, geriebenem Gouda, perfekt kombiniert für einen geschmacksintensiven Biss

Arepa Con Queso Vegano

Ein Gaumenschmaus aus würzigem, veganem Käse, perfekt kombiniert für einen geschmacksintensiven Biss.

Arepa Domino

Mit warmen Schwarzebohnenragout und würzigem Hirtenkäse "Dominó" genannt, in Anlehnung an das Brettspiel, aufgrund der Farbkombination beim Vermengen von weißem geriebenem Käse mit schwarzen Bohnen innerhalb der Arepa.

Arepa Pelúa

Mit gezupftem Rindfleisch, geriebenem Gouda und feurigen Jalapeños. Die Bezeichnung "pelúa" erhält die Arepa aufgrund ihres Aussehens, das ihr die Füllung verleiht. Das gezupfte Fleisch sind Strähnen, die in Kombi-nation mit dem geriebenen gelben Käse ihr eine Fülle und zerzauste Frisur verleihen.

Arepa Catirita

Es ist die Version mit Huhn von der "pelúa". In Venezuela werden Frauen mit Haaren in goldenen und blonden Tönen als "catiras" bezeichnet, und der Arepa wurde dieser Name gegeben, weil sie aus zerrupftem und geschmortem Hühnchen und geriebenem gelben Käse besteht. Durch das Hinzufügen dieser beiden Zutaten sieht die Arepa aus wie blondes Haar.

Arepa Con Huevos Revueltos

In Arepa ist das Rührei (mit geriebenem Gouda) einfacher und schneller zu essen, da sich alles in der Arepa befindet, anstatt es einzeln auf dem Teller zu essen.

Arepa Reina Pepiada

Die Füllung für diese Arepa ist eine der beliebtesten in Venezuela. Eine Arepa, gefüllt mit dieser Hähnchen-Avocado-Mayonaise-Mischung, wird als "Reina Pepiada" bezeichnet (abgekürzt Pepiaa, manche sagen auch Pepeada). Diese Füllung erhielt ihren Namen zu Ehren unserer ersten venezolanischen Miss World (1995): Susana Dujim. Das „pepiada“ kommt daher, dass man damals die kurvigen Damen so nannte.

Arepa La Sifrina

Es handelt sich um die "Reina Pepiada", zu der man "gelben Käse" (geriebenen Gouda) hinzufügt, Käse enttäuscht nie und macht sie noch schmackhafter.

Arepa Pabellón Criollo

Enthält drei der typischen Zutaten des Pabellón, des Nationalgerichts von Venezuela , gezupftes Rindfleisch, gebratene Kochbananenscheiben und angebratene schwarze Bohnen. Der Reis, die vierte Zutat des Pabellón, wird durch geriebenen weißen Käse ersetzt. Wir fügen noch Avocadoscheiben hinzu.

Arepa Pata Pata

Der Name ist eine Hommage an ein Lied aus den 60er Jahren von einer Sängerin namens Miriam Makeba. (nicknamed Mama África). Die Pata Pata Arepa ist eine Geschmacksmischung, aus Avocado, schwarzen Bohnen und gelben geriebenen Käse.

Das Venezolanische Nationalgericht

Genießen Sie das venezolanische Nationalgericht, eine köstliche Komposition aus warmem Reis, herzhaften schwarzen Bohnen, zart gezupftem Rindfleisch, knusprig frittierten Kochbananen und aromatischem Hirtenkäse. Diese geschmackvolle Mischung wird durch eine hausgemachte Avocadocreme verfeinert, die jedem Bissen eine cremige und würzige Note verleiht. Tauchen Sie ein in die Aromen Venezuelas und erleben Sie die kulinarische Vielfalt dieses traditionellen Gerichts. Pabellón Criollo ist Venezuelas Nationalgericht. Übersetzt bedeutet es "Flagge der Criollos". Criollos nennt man die Nachkommen der Spanier in Lateinamerika. Und warum "Flagge"? Weil die Farben in diesem Gericht denen der venezolanischen Flagge entsprechen! Gelb, Blau, Rot und Weiß werden in dem Essen repräsentiert von Kochbananen, Bohnen (auch wenn es schwarze Bohnen sind), Fleisch (rot durch die Paprikaschotten mit denen sie geschmort werden) und Reis.

Bowl Chicken

Alle unsere Bowls werden auf einer Basis von warmem Vollkornreis zubereitet, um Ihnen nicht nur ein gesundes, sondern auch ein herzhaftes und nahrhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Darauf finden Sie eine köstliche Kombination von Maiz, Karottensalat, roten Beeten, belebenden Edamame-Bohnen, frischen Avocadoscheiben, fruchtigen Mangowürfeln, unserem Dressing und einem Hauch Balsamico Creme. Diese harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht diese Bowls zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Hinzu kommt Ihre Auswahl an Pulled Chicken.

Bowl Garnelen

Alle unsere Bowls werden auf einer Basis von warmem Vollkornreis zubereitet, um Ihnen nicht nur ein gesundes, sondern auch ein herzhaftes und nahrhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Darauf finden Sie eine köstliche Kombination von Maiz, Karottensalat, roten Beeten, belebenden Edamame-Bohnen, frischen Avocadoscheiben, fruchtigen Mangowürfeln, unserem Dressing und einem Hauch Balsamico Creme. Diese harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht diese Bowls zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Hinzu kommt Ihre Auswahl von Garnelen

Bowl Beef

Alle unsere Bowls werden auf einer Basis von warmem Vollkornreis zubereitet, um Ihnen nicht nur ein gesundes, sondern auch ein herzhaftes und nahrhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Darauf finden Sie eine köstliche Kombination von Maiz, Karottensalat, roten Beeten, belebenden Edamame-Bohnen, frischen Avocadoscheiben, fruchtigen Mangowürfeln, unserem Dressing und einem Hauch Balsamico Creme. Diese harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht diese Bowls zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Hinzu kommt Ihre Auswahl von Pulled Beef.

Bowl Erbsenprotein

Eine proteinreiche Erfahrung. Die Zugabe von Sesam verleiht dieser Kreation eine knusprige Textur und eine aromatische Note, die jeden Biss zu einem Genuss macht. Diese Bowl ist nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und eine vielfältige Geschmackserfahrung.

Bowl Geräucherter Premium-Lachs

Alle unsere Bowls werden auf einer Basis von warmem Vollkornreis zubereitet, um Ihnen nicht nur ein gesundes, sondern auch ein herzhaftes und nahrhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Darauf finden Sie eine köstliche Kombination von Maiz, Karottensalat, roten Beeten, belebenden Edamame-Bohnen, frischen Avocadoscheiben, fruchtigen Mangowürfeln, unserem Dressing und einem Hauch Balsamico Creme. Diese harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht diese Bowls zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Hinzu kommt Ihre Auswahl von geräuchertem Lachs.

Bowl Falafel

Unsere Bowl präsentiert eine köstliche Mischung aus warmem Vollkornreis, begleitet von knusprigen Falafelbällchen, die aus einer delikaten Mischung von Kichererbsenpüree und Kürbis hergestellt sind. Die Geschmackskombination wird durch die zarte Sesamgarnitur intensiviert, die jedem Biss eine zusätzliche Knusprigkeit verleiht. Diese Bowl bietet nicht nur eine reiche und sättigende Erfahrung, sondern auch einen vielschichtigen Geschmack, der Ihre Sinne verwöhnt.

Bowl Schwarze Bohnen

In unserer Bowl erwartet Sie eine köstliche Grundlage aus warmem Vollkornreis, harmonisch kombiniert mit einem herzhaften Schwarzebohnenragout, das Ihren Gaumen erwärmt. Die Aromen werden durch den würzigen Hirtenkäse intensiviert, der die perfekte Balance zwischen cremiger Textur und intensivem Geschmack bietet. Diese Bowl bietet nicht nur ein geschmackliches Fest, sondern auch eine reiche und sättigende Erfahrung.

Bowl Schwarze Bohnen Vegan

In unserer Bowl erwartet Sie eine köstliche Grundlage aus warmem Vollkornreis, harmonisch kombiniert mit einem herzhaften Schwarzebohnenragout, das Ihren Gaumen erwärmt. Die Aromen werden durch Veganer Käse, der die perfekte Balance zwischen cremiger Textur und intensivem Geschmack bietet. Diese Bowl bietet nicht nur ein geschmackliches Fest, sondern auch eine reiche und sättigende Erfahrung.

Bowl Fleisch

Alle unsere Bowls werden auf einer Basis von warmem Vollkornreis zubereitet, um Ihnen nicht nur ein gesundes, sondern auch ein herzhaftes und nahrhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Darauf finden Sie eine köstliche Kombination von Maiz, Karottensalat, roten Beeten, belebenden Edamame-Bohnen, frischen Avocadoscheiben, fruchtigen Mangowürfeln, unserem Dressing und einem Hauch Balsamico Creme. Diese harmonische Mischung aus Aromen und Texturen macht diese Bowls zu einem Geschmackserlebnis, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Hinzu kommt Ihre Auswahl von Pulled Beef.

La Viuda

Statt herkömmlichem Brot bieten wir unsere leckeren Arepas an. Diese werden aus hochwertigem Maisteig zubereitet und dienen als köstliche und vielseitige Alternative zu Brot. Weil es die Arepa ist, die ohne Füllung übrig geblieben ist, nennt man sie „die Witwe“. Diese Arepa ist wie eine leere Leinwand, auf die Sie hinzufügen können, was immer Sie möchten.

Gelbe Arepa mit Mozarella gefüllt

Unsere knusprigen gelben Maisarepas werden aus Choclo (Zuckermais) hergestellt und sind mit cremiger Mozzarella gefüllt. Jeder Biss in diese Köstlichkeit bietet eine perfekte Kombination aus der knusprigen Textur der Maisarepas, der süßen Frische des Choclo und der geschmolzenen Cremigkeit des Mozzarellas. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die Textur dieses delikaten Genusses, der Ihre Sinne verwöhnen wird.

Weiße Arepa mit Mozarella gefüllt

Genießen Sie unsere knusprigen weißen Maisarepas, die sorgfältig gefüllt sind mit cremiger Mozzarella. Tauchen Sie ein in den einzigartigen Geschmack und die Textur dieses delikaten Genusses, der Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Alfajor

Brownie

Kuchen

hausgemacht

Americano 0,18 l

Cappucino 0,18 l

Chai Latte 0,18 l

mit Tiger Spice oder Vanille

Espresso 0,03 l

Espresso Macchiato 0,03 l

Flat White 0,18 l

Latte 0,25 l

Latte Milch Alternative 0,25 l

Latte Macchiato 0,25 l

Latte Macchiato Milch Alternative 0,25 l

Cortado 0,14 l

Heiße Schokolade 0,18 l

mit Vollmilch-, dunkler und weißer Schokolade

Cold Brew 0,2 l

Hausgemachte Limonade 0,4 l

mit Zitronen

Papelón con Limón 0,4 l

Zitronenlimonade mit Panela-Zucker, mit leichtem Karamell und leichter Frische

Rada Eistee 0,4 l

aus schwarzem Tee und Zitronen

Rada Drink 0,3 l

hausgemachter Sirup aus Gewürzen und Kaffeekirschen, aufgegossen mit Tonic Water und leckeren Kaffeekirschen

Rada Drink Dirty 0,3 l

dazu ein Espresso-Shot

Boost 0,26 l

mit grünem Yerba Mate, grünem Tee, Lakritze, Mango-Passionsfruchtgeschmack, Ginseng, Guarana, Rosen und Maisblüten und Sonnenblumen

Detox 0,26 l

mit grünem Yerba Mate, grünem Tee, Lakritze, Brennnesselblättern, Ananas- und Papayageschmack, Rosen, Sonnenblumenblütenblättern und Maisnarben

Wellness 0,26 l

mit grünem Yerba Mate, grünem Tee, Zitronenaroma mit Eisenkraut, Pfefferminze, Rosen und Sonnenblumenblüten

Mate 0,26 l

erhöhter Koffeingehalt, für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

Cascara Kaffeekirschentee 0,26 l

Premium Bio-Selektion von Pachamama

Cascara Kakaoschalentee 0,26 l

Premium Bio-Selektion von Pachamama

Teinacher Naturell 0,33 l

Teinacher Medium 0,33 l

Teinacher Classic 0,33 l

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Teinacher Genuss-Schorle Apfel 0,33 l

Teinacher Limonade Mango-Maracuja-Orange 0,33 l

Teinacher Limonade Johannisbeer-Holunder 0,33 l

Teinacher Limonade Orange-Mandarine 0,33 l

Teinacher Genuss-Limonade Limette-Minze 0,33 l