Anami Restaurant

Veggie Set 1

Seetangsalat 8x Kappa Maki 8x Veggie Tempura 1x Inari Nigiri

Veggie Set 2

Seetangsalat 8x Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x Veggie Inside-Out

Set 3

8x Lachs Maki 2x flambierte Lachs Nigiri 8x Spicy Tuna Inside-Out

Set 4

2x Lachs Nigiri 3x Lachs Sashimi 8x Inside-Out gefüllt mit Avocado, Gurken, Rucola, Lachs und Tobiko

Set 5

Seetangsalat 2x Tuna Nigiri 3x Lachs Sashimi 8x Tempura Big Roll Garnelen

Set 6

2x Lachs Nigiri 2.x Tuna Nigiri 2.x Ebi Nigiri 8x Freestyle Inside-Out

Set 7

für 2 Personen Seetangsalat 2x Nigiri 4x Sashimi 8x Maki 8x Special Freestyle Inside-Out 8x Tempura Big Roll

Set 8

für 3 Personen Seetangsalat 3x Nigiri 6x Sashimi 16x Maki 8x Inside-Out 8x Special Freestyle Inside-Out 8x Tempura Big Roll

Set 9

für 4 Personen Seetangsalat 4x Nigiri 8x Sashimi 16x Maki 8x Inside-Out 8x Special Freestyle Inside-Out 16x Tempura Big Roll

10. Crystal Rolls

Sommerrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Gurken, Reisnudeln, Koriander, gerösteten Erdnüssen, einer Soße deiner Wahl und einer Zutat deiner Wahl

11. Hanoi Seafood Rolls

4 Stück knusprige Rollen gefüllt mit Gemüse, Garnelen und Süß-Sauer-Dip

12. Healthy Soulfood

grüner Seetangsalat mit Salsa, Guacamole und Shiso-Kresse

13. Crispy Baby

3 Stück knusprige Garnelen mit Wasabi-Dip und Salat

14. Lachs-Tatar

mit Avocadowürfeln, Tobiko und Meister-Soße

15. Thunfisch-Tatar

mit Avocadowürfeln, Tobiko und Meister-Soße

16. Ha Cao

4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Sesam-Dressing

17. Thai Style Soup

leicht scharf thailändische Kokossuppe mit Zitronengras, Tomyum, Gemüse der Saison, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

19. Mixed Tapas

für 2 Personen verschiedene kleine Vorspeisen

01. Crystal Rolls

Sommerrollen gefüllt mit Tofu, gemischtem Salat, Gurken, Reisnudeln, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Erdnusssoße

02. Tyni Power

grüne Sojabohnen, gedämpft mit Meersalz

03. Veggi Gyoza

5 Stück gedämpfte japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Ponzu-Soße

07. Coconut Soup

Kokos-Tomyum-Suppe mit Tofu, Gemüse der Saison und Kräutern

08. Süßkartoffel-Pommes

mit veganer scharfer Mayonnaise

05. Green Rice Sticks

knusprige Tofusticks umhüllt mit grünen Klebreisflocken, hausgemachtem Wasabi-Dip und Salat

20. Pho Soup

eine traditionelle Suppe mit Reisbandnudeln, Sojakernen, einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebel und Koriander

21. Harvest Gold

Bandnudeln mit gemischtem Salat, Gemüse der Saison, Erdnüssen und einer Mango-Kokossoße

22. Yaki Udon

japanische Udon-Nudeln gebraten mit Shiitake-Soße, Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln

23. Mi Bowl

Eiernudeln-Bowl mit Spiegelei, Sojasprossen, eingelegtem Rettich, Karotten, hausgemachter Sate-Knoblauchsoße, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln

24. Lemongrass Bowl

Hähnchnen gebraten mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Karotten, auf Reisnudelnsalat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Limetten-Dressing

30. Cozy Cari

mit gegrillten Süßkartoffeln-Pommes, gemischtem Salat, Reis, einer Curry-Kokosmilchsoße, Salat und Erdnüssen

31. Healthy Boy

dunkle pikante Pilzsoße, Knoblauch, Gemüse der Saison, Reis, Salat und Erdnüssen

32. Maguro Power

gegrilltes Thunfischsteak mit gemischtem Salat, Reis, Guacamole, Salsa und Sesamsoße

33. Lombok

mit Sate-Erdnusssoße, Gemüse der Saison, Reis und Salat

M1. Sake Maki

mit Lachs

M2. Tekka Maki

mit Thunfisch

M3. Ebi Tempura Maki

mit gebackenen Garnelen

M4. Salmon Skin Maki

mit gebackener Lachshaut

M5. Anago Maki

mit gegrilltem Salzwasseraal

M6. Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

M7. Avocado Maki

mit Avocado

M8. Kappa Maki

mit Gurken

M9. Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

M10. Inari Maki

mit süßem frittiertem Tofu

N11. Sake Nigiri

mit Lachs

N12. Tuna Nigiri

mit Thunfisch

N13. Ebi Nigiri

mit gekochten Garnelen

N14. Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

N15. Anago Nigiri

mit gegrilltem Salzwasseraal

N16. Sake flambéed Nigiri

mit flambiertem Lachs

N17. Tuna Flambéed Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

N18. Inari Nigiri

gefüllte Tofu-Tasche mit Reis

N19. Avocado Nigiri

mit Avocado

N20. Lachs-Tatar Nigiri

mit Lachs-Tatar

N21. Thunfish-Tatar Nigiri

mit Thunfisch-Tatar

U30. Alaska Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Tobiko

U31. Maguro Inside-Out

mit Thunfisch, Gurken und Tobiko

U32. Hotategai Inside-Out

mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko

U33. Anago Inside-Out

mit Salzwasseraal, Gurken, Sesam und Avocado

U34. Ebi Tempura Inside-Out

mit knusprigen Großgarnelen, Gurken, Sesam und Frischkäse

U35. Salmon Skin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Sesam und Frischkäse

U36. Veggie Inside-Out

mit Avocado, Gurken, Sesam, Rucola und Schnittlauch

U37. California Inside-Out

mit Avocado, Surimi, Tobiko und Frischkäse

U38. Inari Inside-Out

mit süß frittiertem Tofu, Avocado, Rettich, Sesam und Unagi-Soße

F40. Dragon Fire

Garnelen im Tempuramantel mit Avocado Rettich, Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs

F41. Sake Yume

mit Lachs, Lachs-Tatar, Avocado und Gurken

F42. Kani Kama

mit Surimi, Avocado, Gurken, Lachs, Tobiko, Mayonnaise und Frischkäse

F43. Unagi Special

mit Aal, Tempura-Garnelen, Gurken, Unagi-Soße und Mayonnaise

F44. Meat Lover’s Roll

mit flambiertem Rind, Avocado-Tempura, Rucola, Trüffel-Öl und Frischkäse

F45. Tsuna Shiseki

mit Avocado, Gurken, Schnittlauch, Thunfisch-Tatar und scharfer Mayonnaisesoße

F46. Rio Roll

mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Rettich, umwickelt mit Großgarnelen und Frischkäse

F47. Futo Maki

gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken und Tobiko

F48. Surf & Turf Roll

mit Tempura-Ebi, Tempura-Lauchzwiebeln, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Rind und Wasabi-Soße

F49. Budha Roll

mit Gurken, Rettich, Schnittlauch, Avocado umwickelt mit eingelegtem Tofu, Teriyaki-Soße, Sesam und veganer scharfer Mayonnaise

T55. Salmon Crunchy

mit Lachs und Tempuramantel

T56. Tuna Crunchy

mit Thunfisch und Tempuramantel

T57. Ebi Crunchy

mit Garnelen und Gurken

T58. Veggie Crunchy

mit Gurken, eingelegtem Rettich und Tempuramantel

T59. Hotategai Crunchy

mit Jakobsmuscheln

S30. Salmon Sashimi

3 Stück mit Lachs-Sashimi und Seetangsalat

S31. Tuna Sashimi

3 Stück mit Thunfisch-Sashimi und Seetangsalat

S32. Mowariase Sashimi

mit Lachs, Thunfisch, Tiger Garnelen und Jakobsmuscheln

Baby Shark

mit Lachs

Booba

mit Tempura-Garnelen

Reis

Sushi-Reis

Reisbandnudeln

Gemischter Salat

Sushi-Ingwer

Wasabi

Süß-Sauer-Soße

Mayonnaise

Ponzu-Soße

Sesambällchen

3 Sesambällchen mit frischen Früchten und Schokosoße