T2 Sushi Master

133. Pho Ha Noi

traditionelle vietnamesische Hähnchenbrühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

92. Nagoya Mix

19 Stück 4x California mit Tobiko 4x lasuka 4x Lachs Maki 4x Thunfisch Maki 1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Black Tiger Garnelen Nigiri

40. Avocado Hosomaki

mit Avocado

89. Aiko Mix

20 Stück 4x Nigiri 8x Tamago Maki 8x Avocado Maki

90. Yukari Mix

32 Stück 8x Kappamaki 8x Tamagomaki 8x Avocado Maki 8x Kanpyo Maki

91. Sakai Mix

24 Stück in Gemüse-Tempurateig 8x Kappa Maki 8x Avocado Maki 8x Inside Out Maki

92. Nagoya Mix

19 Stück 4x California mit Tobiko 4x lasuka 4x Lachs Maki 4x Thunfisch Maki 1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Black Tiger Garnelen Nigiri

93. Itami Mix

12 Stück 4x Lachs Maki 4x Thunfisch Maki 4x flambiertes Lachs Nigiri mit Sesam und Teriyaki-Soße

94. T2 Master Mix

4x Nigiri 8x Inside Out Roll Maki

95. Katoh Mix

6x Nigiri 8x Inside Out Roll Maki

96. Ichimori Mix

8 Nigiri 8x Inside Out Roll Maki

97. Maki Mix

12x Maki 8x Inside Out Roll Maki

98. Tokyo Mix

4x Nigiri Sashimi 8x Inside Out Roll Maki

99. Osaka Mix

6x Nigiri Sashimi 8x Inside Out Roll Maki

100. Asahi Mix

8x Nigiri Sashimi 8x Maki 8x Spezialroll 8x Inside Out Roll Maki

1. Sup Misoshiro

Sojabohnensuppe mit Lauchzwiebeln, Seetang und einer Zutat deiner Wahl

2. Tom Yam Suppe

mit Kokosmilch, verfeinert mit Tom-Yam-Gewürze, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

3. Wantan Supp

kräftige Brühe mit hausgemachten Teigtaschen, Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, saisonalem Gemüse, Glasnudeln und Kräutern

4. Frühlingsrollen

2 Stück frittiertes Reispapier mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln, Kohlrabi, Karotten und hausgemachtem Limetten-Dressing

5. Gebackene Wantan

5 Stück gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, Garnelen und hausgemachter Süß-Sauer-Soße

6. Goi Cuon Song Sommerrollen

2 Stück mit frischem Reispapier, Reisfadennudeln, Salat, Eiern, Kräutern, Hoisin-Soße und einer Zutat deiner Wahl

7. Goi Mien Tron Glasnudelsalat

Glasnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachtem Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

8. Mango-Salat

mit Garnelen, Salat-Mix, Sesam und hausgemachter Soße

9. Ha Cao Tom

4 Stück gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit Garnelen, Teriyaki-Soße und Sesam

10. Sora

zartes Carpaccio vom Lachs mit Ingwer-Sojasoße

11. Umi

zartes Carpaccio vom Thunfisch mit Ingwer-Sojasoße

12. Tuna Tataki

leicht gegrilltes Thunfischfilet mit Sesam

13. Tobiko

mit Flugfischkaviar

14. Ikura

mit Lachskaviar

15. Ebi Tempura

3 Stück frittierte Garnelen

16. Gyoza mit Hähnchen

4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Kohl, Karotten, Soja und Ingwer, serviert mit Teriyaki- und Chili-Mayonnaise-Soße

111. Edamame

mit gedämpften Sojabohnen, abgeschmeckt mit Meersalz, Chiliflocken und Sesam

112. Frühlingsrollen

2 Stück knuspriges gebratenes Reispapier gefüllt mit Tofu, Austernpilzen, Shiitake, Charlotten, Glasnudeln, Kohlrabi, Karotten, Lauch, Porree und Wolkenohrenpilz, serviert mit hausgemachter Soja-Chili-Dressing

113. Goi Cuon Song Sommerrollen

2 Stück im frischem Reispapier mit Reisfadennudeln, Salat, Kräuter, Hoisinsoße und einer Zutat deiner Wahl

114. Goi Mien Tron Glasnudelsalat

Glasnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachtem Soja-Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

115. Avocado-Salat

mit gewürfelter Avocado, Kirschtomaten und Rucola, angerichtet mit hausgemachtem Sesam-Dressing

116. Ha Cao Chay

4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Kohlrabi, Karotten, Soja und Ingwer, serviert mit Teriyaki, Chili und Mayonnaise-Soße

117. Seetang-Salat

118. Gyoza

4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Kohl, Karotten, Soja und Ingwer, serviert mit Teriyaki und Chili-Mayonnaise-Soße

119. Frühlingsrollen Chay

7 Stück frittiertes Reispapier mit Glasnudeln, Morcheln, Kohlrabi, Karotten und hausgemachtem Limetten-Dressing

Poke 1. Veggie Bowl

mit einer Zutat deiner Wahl, Salat, Mais, Gurken, Rote Bete, Mango, Zwiebeln und Edamame

Poke 2. Chicken Time Bowl

mit Hähnchenbrust, Salat, Tomaten, Edamame, Avocado, Rote Bete, Gurken und Sesam

Poke 3. Ebi Fry Bowl

mit Tempura-Garnelen, Salat, Mango, Rote Bete, Avocado, Edamame, Gurken, Mais und Lauchzwiebeln

Poke 4. Golden Mix Bowl

mit Lachs, Shrimps, Surimi, Thunfisch, Mais, Masago, gegrilltem Lachs, Salat, Avocado, Edamame und Sesamöl

Poke 5. Chicken Yakitori

mit Hähnchen-Spießen, Salat, roten Zwiebeln, Avocado, Edamame, Gurken und Mais

Poke 6. Salmon Salm Bowl

mit Lachs mit Zubereitungsart deiner Wahl, Salat, Gurken, Zwiebeln, Edamame, Mango, Avocado, Kirschtomaten und Sesam

Poke 7. Tuna Saku Time

mit Thunfisch mit Zubereitungsart deiner Wahl, Salat, Gurken, Mais, Zwiebeln, Edamame, Avocado und Sesam

Poke 8. Wantan Bowl

auf Wunsch vegetarisch oder mit Hähnchen möglich

Poke 9. Grilled Beef

mit gebratenem Rindfleisch, Avocado, Salat, Rote Bete, Kirschtomaten, Gurken, Edamame und Sesam

Poke 10. Shrimp Bowl

mit Shrimps, Gurken, Kirschtomaten, Avocado und Sesam

133. Pho Ha Noi

traditionelle vietnamesische Hähnchenbrühe mit Reisbandnudeln, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

134. Udon-Suppe

dicke Udon-Nudeln-Suppe mit saisonalem Gemüse, Sojasprossen in traditioneller Gemüsebrühe, Kokosmilch, verfeinert mit Tom-Yam-Gewürzen, abgeschmeckt mit Thai-Basilikum und Peperoni, serviert mit einer Zutat deiner Wahl

135. My Tom Suppe

Ramen-Nudelsuppe mit Gemüse der Saison, Zwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

136. Pho Tron Curry

Reisbandnudeln in roter Curry-Kokos-Soße mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

137. Bun Nem Viet

3 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Fleisch, Salat, Reisfadennudeln, Erdnüssen, Kräutern und Limetten-Dressing

138. Bun Cha Nưong Viet Nam

gegrilltes Schweinefleisch mit Reisfadennudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Limetten-Dressing

139. Bun Cha La Lot

Reisnudeln mit gehacktem Schweinefleisch und Rindfleisch, Salat, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing

140. Bun Bo Nam Bo

Reisfadennudeln nach Süd-Vietnam-Art mit Sojasprossen, Salat-Mix, Karotten, Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Limetten-Dressing und einer Zutat deiner Wahl

141. Sot Curry

Currysoße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

142. Sot Lac

Erdnusssoße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Jasminreis

143. Sat Me Tamarind

mit Gemüse der Saison, Salat-Mix, hausgemachter süß-saurer-Tamarind-Soße, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl serviert mit Jasminreis

144. Sot Den

dunkle Soße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern, Zwiebeln, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

145. Sot Xoai

Mangosoße mit Süßkartoffen, Litschi, Ananas, Mango, Karotten und einer Zutat deiner Wahl

146. Chilivatter-Soße

Saisonales Gemüse mit Chillivater-Soße, Kräutern, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Jasminreis

147. Udon Xao Curry

gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse, Eiern, Kokosmilch, Röstzwiebeln, Kräutern in Currysoße und einer Zutat deiner Wahl

148. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

149. My Tom Xao

gebratene Ramen-Nudeln mit Gemüse der Saison, Eiern, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

150. Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit Eiern, Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

85. Naomi Futomaki

6 Stück gebackene Rolle mit Philadelphia und einer Zutat deiner Wahl

86. Natsumi Futomaki

6 Stück gebackene Rolle mit Philadelphia und einer Zutat deiner Wahl

87. Futo Veggie Maki

5 Stück mit Omelett, Gurken, Rettich und japanischem Kürbis

88. Soft-Shell-Crab-Roll

frittierter Taschenkrebs mit Gurken, Flugfischkaviar und einer Zutat deiner Wahl

38. Kanpyo Hosomaki

mit japanischem Kürbis

39. Kappa Hosomaki

mit Gurken

40. Avocado Hosomaki

mit Avocado

41. Shinko Hosomaki

mit eigelegtem Rettich

42. Tekka Hosomaki

mit Thunfisch

43. Sake Hosomaki

mit Lachs

44. Asupara Hosomaki

mit Spargel

45. Tetsu Hosomaki

mit mariniertem Thunfisch und Schnittlauch

46. Kani Hosomaki

mit Krebsfleischimitat

47. Seto Hosomaki

mit Mango und Philadelphia

48. Kyo Hosomaki

mit Lachs-Tartar

49. Sake Avocado Hosomaki

mit Lachs und Avocado

50. Momo Hosomaki

mit Lachs, Thunfisch und Schnittlauch

51. Tunako Hosomaki

mit gekochtem Thunfisch und Zwiebeln

52. Midori Hosomaki

mit Garnelen-Tartar und Avocado

53. Alasuka Uramaki

mit Lachs, Gurken und Sesam

54. Ebito Uramaki

mit gehacktem Garnelen-Tartar, Gurken und Tobiko

55. Sake Mango Uramaki

mit Lachs, Mango und Philadelphia

56. Pirikara Uramaki

mit pikantem Thunfisch, Avocado und Sesam

57. Unakyu Uramaki

mit Süßwasseraal, Gurken, Sesam und Aalsoße

58. Philadelphia Uramaki

mit Black-Tiger-Garnelen, Rucola und Frischkäse

59. California Uramaki

mit Surimi, Gurken, Avocado und Tobiko

60. Tempura Uramaki

mit frittierten Garnelen, Avocado und Sesam

61. Sayuri Uramaki

mit grünem Spargel, Rucola, Frischkäse und Sesam

62. Sake Avokado Uramaki

mit Lachs, Avocado und Sesam

63. Tamago Uramaki

mit Omelett, Gurken und Sesam

64. Hana Uramaki

mit Apfel, Frischkäse, Aalsoße Räucherlachs und Koriander

65. Tomoko Uramaki

scharf mit Ente im Tempurateig, Avocado, Sesam, Schnittlauch und Chilisoße

66. Yoko Uramaki

mit gebackener Hähnchenbrust, Gurken, Sesam und Teriyaki-Soße

67. Hitomi Uramaki

mit Avocado, Flugfischkaviar, Taschenkrebsfleisch und Gurken

68. Toriko Uramaki

mit Hähnchenbrust in Tempurateig, Frischkäse, Avocado, Sesamsoße und gerösteten Erdnüssen

20. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

21. Tuna-Tartar Nigiri

22. Sake Nigiri

mit Lachs

23. Avocado Nigiri

mit Avocado

24. Tako Nigiri

mit Oktopus

25. Ebi Nigiri

mit Black-Tiger-Garnelen

26. Asupara Nigiri

mit grünem Spargel

27. Tobiko Nigiri

mit Flugfischkaviar

28. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

29. Tamago Nigiri

mit Omelett

30. Inari Nigiri

mit frittiertem Tofu

31. Hokkigai Nigiri

mit Trogmuscheln

32. Unagi Nigiri

mit Süßwasseraal

33. Saba Nigiri

mit Makrelen

34. Kani Nigiri

mit Krebsfleischimitat

35. Hotate Nigiri

mit Jakobsmuscheln

36. Naha Nigiri

mit Lachs auf grünem Spargel flambiert mit Tobiko und Kresse

37. Mito Nigiri

mit Thunfisch auf Avocado flambiert mit Tobiko und Kresse

69. Temki Roll

mit Black-Tiger-Garnelen in Tempurateig, Philadelphia, Avocado, Tuna-Tartar flambiert mit Süßkartoffel-Chips und Pfeffer-Teriyaki-Soße

70. Kachi Roll

mit gegrilltem Aal, Avocado und Philadelphia, ummantelt mit Lachs, Thunfischfilet, Seetangsalat, Flugfischkaviar, Sesam und Teriyaki-Soße

71. Yukiko Roll

mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken, Frischkäse, Lachs und Lachskaviar

72. Kenta Roll

mit Butterkrebs-Tempura, Mango, Gurken, Tobiko, Sesam, Avocado obenauf und Unagisoße

73. Daiki Roll

mit Black-Tiger-Garnelen, Avocado, Gurken, flambiertem Lachs obenauf, Flugfischkaviar und Kresse

74. Yuri Roll

mit Kani, Avocado, Gurken, Garnelen-Tartar, Unagisoße und Süßkartoffeln-Chips

75. Ochi Roll

mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Thunfisch obenauf, grünem Spargel, Sesam und Teriyaki-Soße

76. Sakura Roll

mit mariniertem Thunfisch, Spargel, Avocado und flambiertem Thunfisch obenauf mit Flugfischkaviar

77. Kazumi Roll

mit Black-Tiger-Garnelen in Tempura, Avocado, Philadelphia, gegrilltem Aal obenauf, Unagisoße und Sesam

78. Haruna Roll

mit Spargel-Tempura, eingelegtem Kürbis und Avocado im Tofumantel

79. Midori Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko, Lachs-Tartar flambiert mit Süß-Kartoffel-Chips und Pfeffer-Teriyaki-Soße

80. Ebisu Roll

mit Black-Tiger-Garnelen in Tempurateig, Philadelphia, Avocado obenauf und Spargel, ummantelt mit Lachs und Thunfischfilet, Seetangsalat, Flugfischkaviar, Sesam und Teriyaki-Soße

81. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

82. Sake Sashimi

mit Schottischer Lachs

83. Moriawase Sashimi

Sashimi-Mix serviert in einer Größe deiner Wahl

84. Maguro to Sake Sashimi

mit Thunfisch und Lachs

120. Pho Ha Noi Chay

Reisbandnudelsuppe mit Tofu, saisonalem Gemüse, Sojasprossen und vegetarischen Schinken in traditioneller Gemüsebrühe, serviert mit Chili, Zitrone, Lauchzwiebeln und Koriander

121. Udon Suppe

dicke Udon-Nudelsuppe mit Tofu, saisonalem Gemüse und Sojasprossen in traditioneller Gemüse-Brühe und Kokosmilch, verfeinert mit Tom-Yam-Gewürzen, Abgeschmeckt mit Thai-Basilikum

122. Pho Chua

hausgemachte Teigblätter gefüllt mit Tofu, Pilzen, Charlotten, Shiitake, Wolkenohrpilze, serviert mit saisonalem Gemüse, Mini-Spargel, Zuckererbsen und Tofu, abgeschmeckt mit Thai-Basilikum und Peperoni

123. Bun Nam Bo Vegan

Reisfadennudeln with Sojasprossen, Mix-Salat, Karotten, Erdnüssen, Kräutern, Sojasoße und einer Zutat deiner Wahl

124. Mien Tron Vegan

glasnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, hausgemachter Sojasoße mit Koriander und einer Zutat deiner Wahl

125. Sot Xoai Vegan

Mangosoße mit Süßkartoffen, Litschi, Ananas, Mango, Karotten und einer Zutat deiner Wahl

126. Sot Curry Vegan

vegane Currysoße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

127. Sot Den Vegan

vegane dunkle Soße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern, Zwiebeln, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

128. Sot Lac Vegan

Erdnusssoße mit Gemüse der Saison, Salat, Kräutern, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

129. Sot Me Tamarind Vegan

hausgemachte süß-saure Tamarind-Soße mit Gemüse der Saison, Salat-Mix, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl serviert mit Jasminreis

130. Udon Xao Vegan

Udon-Nudeln mit Chilivatter-Soße, saisonalem Gemüse, Kräutern, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Jasminreis

131. Pho Tron Curry Vegan

Reisbandnudeln in roter Curry-Kokos-Soße mit Salat, Gemüse der Saison, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl

132. Pho Tron Erdnusssoße Vegan

Reisbandnudeln mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

101. Vit Xao Sa Ot

gegrillte Ente mit Gemüse, Spargel, Zitronengras und Knoblauch in Chili-Soße, serviert mit Duftreis

102. Ga Nuong 200 g

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Saisongemüse in dunkler Soße, serviert mit Duftreis

103. Tom Nuong

gegrillte Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Spargel und einer Soße deiner Wahl, serviert mit Duftreis

104. Bo Nuong Bo 180 g

gegrilltes argentinisches Rindfleisch mit Gemüse, Spargel, Chili und Knoblauch in Teriyaki-Soße, serviert mit Duftreis

105. Bo Nuong Bo 2 180 g

gegrilltes argentinisches Rindfleisch mit Gemüse, Spargel, Chili und Knoblauch in Teriyaki-Soße, serviert mit Duftreis und dunkler Soße

Reis

Reisnudeln

Reisbandnudeln

Udon-Nudeln

Glasnudeln