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WOLT SPECIALS 🌟
29. Chicken Teriyaki
mit Teriyaki-Soße
€8.20
28. Crispy Pork
mit knusprigem Schweinebauch und Teriyaki-Soße
€8.20
51. Miso Ramen
mit Tofu, Pakchoi und Algen
€14.50
VORSPEISEN 🍤
1. Kimchi Suppe
scharf mit fementiertem Gemüse und Frühlingszwiebeln
€5.80
2. Edamame
gedämpfte Sojabohnen
€5.80
3. Wakame Salat
mit Algensalat und japanischem Wafu-Dressing
€6.50
4. Kimchi Salat
scharf mit fementiertem Chinakohl, Möhren und Rettich
€6.40
5. Nasu Sarada
gedämpfte Aubergine mit Sojabohnen und Yuzu-Miso-Dressing
€5.40
6. Kartoffelsalat
mit japanischer Mayonnaise, Ei, Lauchzwiebeln, Möhren und Kartoffeln
€6.40
7. Silk Tofu Skewer
frittierter Seidentofu mit Grillgemüse und Teriyaki-Soße
€6.40
8. Tebasaki Karaage
mit knusprigen Hühnerflügeln in würziger Teriyaki-Marinade
€7.20
9. Rindfleisch Salat
scharf mit Rindfleisch, roten Zwiebeln, Blattsalat, Möhren, geröstetem Reispulver, Minze und Limetten Vinaigrette
€9.50
10. Yakitori
gegrillte Hähnchen Spieße mit Lauchzwiebeln und Teriyaki-Soße
€6.20
11. Ebi Tempura
frittierte Garnelen Spieße mit Teriyaki-Soße
€6.60
12. Ceviche
in Limettensaft marinierter Lachs mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
€10.90
13. Lachstatar
mit rohem Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise und Teriyaki-Soße
€10.90
14. Nihon No Pizza
Reispizza mit Lachs, Gurken, Avocado und Chili-Mayonnaise
€10.90
20. Gyoza
gedämpfte Teigtaschen mit Huhn
€6.50
21. Veggie Gyoza
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
€6.50
22. Ebi Shumai
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und japanischer Mayonnaise
€7.50
23. Hạ Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung und Sojasoße
€7.50
Onigiri
japanische Reisbällchen im Noriblatt mit Sesam und einer Zutat deiner Wahl
€5.50
CHUKAMAN 🥟
alle Gerichte werden mit gedämpften Hefebrötchen, eingelegtem Salat, Gurken, Koriander und japanischer Mayonnaise
25. Tofu
mit Yakiniku Soße
€7.20
26. Seitan
mit Yakiniku Soße
€7.50
27. Char Siu
Schweinebauch in würziger Five-Spice Marinade und Teriyaki-Soße
€8.20
28. Crispy Pork
mit knusprigem Schweinebauch und Teriyaki-Soße
€8.20
29. Chicken Teriyaki
mit Teriyaki-Soße
€8.20
BOWLS 🥬
alle Bowls werden mit Reis, Avocado, Edamame, Gurken, Paprika und Ajitsuke Tamago zubereitet
52. Buddha Bowl
mit mariniertem Tofu, Yakiniku Soße und mit Seitan auf Wunsch
€13.90
53. Teriyaki Don
mit Huhn-Teriyaki, Teriyaki-Soße und gegrilltem Gemüse
€16.40
54. Ocean's Best
mit Lachswürfel, Wakame Salat und Poke Soße
€17.90
55. Tantanmen
mit würzigem Hackfleisch, Mais und Kimchi
€15.90
56. Gyu Don Buri
mit mariniertem Rindfleisch, Kimchi und scharfer Gochujang Soße
€17.40
57. Buta Don
mit geschmortem Schweinebauch und Gemüse
€16.90
58. Ochaya Bowl
mit flambiertem Lachs, Wakame, Salat, Cashewkerne und Sesamsoße
€18.50
HAUPTGERICHTE 🍽️
Kare
japanisches Curry mit Kartoffeln, Möhren, Kürbis, Süßkartoffeln, Reis und einer Zutat deiner Wahl
€13.90
49. Shoyu Ramen
zarte Schweinebauch-Scheiben
€17.00
50. Hot and Spicy Ramen
mit Tantanmen Hackfleisch und Kimchi
€16.50
51. Miso Ramen
mit Tofu, Pakchoi und Algen
€14.50
NACHTISCH 🍰
63. Mango Sticky Rice
duftender Pandan Klebreis mit Kokoscreme, Mango, Kokossplitter und Erdnüssen
€6.40